지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
신사동 와인바 `뱅가`, 여름 맞아 새로운 토요 와인 앤 다인 프로모션 선보여 2018-06-28 13:30:33
루꼴라 샐러드, 구운 낙지와 시트러스 향미가 가미된 리조또, 하우스 메이드 그레이비를 곁들여 즐기는 훈제한 로스트 치킨으로 구성된 모현문 셰프의 색깔을 느낄 수 있는 푸짐한 세트 메뉴를 맛 볼 수 있다. 뱅가의 소믈리에팀이 선정한 와인 페어링으로는 스페인 후미야 지역의 떠오르는 생산자인 에고 보데가스 (Ego...
'하트시그널2' 오영주, 코카콜라 '골드피크 티' 모델로 발탁 2018-06-28 11:15:34
풍부한 향미를 살린 프리미엄 아이스티다. 공개된 광고 스틸컷에서 오영주는 하트시그널 속에서 보여준 사랑스러운 매력을 보여주고 있다. 하트부터 윙크까지 보는 이로 하여금 '심쿵'하게 하는 귀여운 모습이 시선을 사로잡는다.코카콜라사 관계자는 "오영주의 솔직 담백한 매력이 홍차 본연의 깊고 풍부한...
[이종기의 위스키 여행] 미국 위스키 대명사 버번, 19세기 중부 이민자들이 개발 2018-06-15 17:52:08
향을 입혀주는 보리와는 달리 옥수수는 향미 성분이 상대적으로 부족했다. 버번 제조자들은 이를 보완하기 위해 다양한 곡물을 함께 섞어 발효시키는 방법을 개발했다. 풍부한 산림자원 덕에 매번 새로운 오크통을 사용했다.오늘날 버번은 미국 위스키의 대명사가 됐다. 세계 판매량 1위 위스키 제품인 잭 다니엘과 3위 짐...
[1618] 일상 속 활력 찾아준 천상드림카페…“커피 만들면서 새로운 ‘자신감’ 얻었죠” 2018-06-11 18:18:00
▲커피학 개론 ▲커피 로스팅과 향미 평가 ▲커피 추출 등에 대해 사지선다형 객관식 50문항이 출제됩니다. 우 실기시험은 ▲2급(15분) 사전준비·에스프레소·카푸치노·서비스 기술 평가 ▲1급(20분) 사전준비·에스프레소·카푸치노를 평가해요. 실습을 할 때는 무엇을 중점적으로 연습하나요. 현빈 자격증 2급...
7살 된 맥심 카누, 인기 비결은? 2018-05-30 15:51:03
미디엄 로스팅으로 산뜻한 과일 향과 달콤한 와인 향미가 느껴지는 게 특징이다.‘카누 콜롬비아 다크로스트’는 100% 콜롬비아 원두만을 사용해 다크로스팅으로 볶아 진한 초콜릿 맛과 스모키한 향미를 살렸다.여름을 앞두고 동서식품이 신경 쓰고 있는 제품은 계절 한정판으로 나오는 ‘카누 아이스...
[신간] 맛의 배신·천관율의 줌아웃 2018-05-27 07:00:03
수 없다고 꼬집는다. "자연에서는 향미와 영양소 간 밀접한 관계가 있다. 그러나 합성 향미료 기술은 이 연결을 끊었을 뿐 아니라 인간과 음식이 맺었던 질서 정연한 관계를 대혼란에 빠뜨렸다." 바틀비. 328쪽. 1만5천원. ▲ 천관율의 줌아웃 = 천관율 지음. 2016년 전국적으로 일어난 촛불집회, 그리고 정권교체. 최근...
`미사리스테이크`에서 찾은 작지만 확실한 행복 2018-05-25 16:04:33
60일에 걸쳐 에이징한다. 프레쉬한 원육의 향미를 한층 깊고 풍부하게 끌어올리기 위해 공들인 시간은 더욱 부드럽고 촉촉한 육향과 육질로 고객의 경험치를 극대화 한다. 맥반석에서 시어링(고온에서 고기를 초벌해 육즙을 가두는 방식으로 그릴링하는 것)한 스테이크를 300℃로 달군 주물팬에 담아 시즐감을 고조시킨 점...
"완전히 판 깨진건 아니다"…北美, 이견 좁히며 '재시동' 가능성 2018-05-25 10:20:09
영향미칠 듯 (서울=연합뉴스) 강건택 기자 = 도널드 트럼프 미국 대통령의 갑작스러운 6·12 북미정상회담 취소 결정에도 미국과 북한의 대화 테이블이 완전히 치워졌다고 보기 어렵다는 분석이 이어지고 있다. 오히려 실패한 협상으로 가지 않기 위한 '일보 후퇴'일 수 있다는 관측이 대두하고 있다. AFP 통신은...
[한경 미디어 뉴스룸-한경BUSINESS] "南北회담 특수 나도 있소"… HMR 냉면 매출 '껑충' 2018-05-11 18:07:04
향미유와 고추기름으로 화끈한 불맛도 입혔다. 삼양식품은 또한 대표 여름면 제품인 ‘열무비빔면’을 2월 말부터 본격 생산하고 있다. 열무의 시원한 맛이 특징이며 1991년 출시 이후 하절기에만 한정적으로 생산·판매되는 제품이다. 이민호 삼양식품 마케팅팀장은 “홈페이지 고객 문의 게시판을...
KT&G '보헴 파이프 스코티' 출시 2018-05-09 09:40:02
특유의 은은하고 그윽한 향미와 깔끔한 뒷맛을 구현했다고 소개했다. 또한, 일반 필터와 달리 '튜브 필터'가 장착돼 오래 물고 있어도 쉽게 물러지지 않는다고 덧붙였다. '보헴 파이프 스코티'의 타르와 니코틴 함량은 각각 3.0㎎, 0.20㎎이며 가격은 갑당 5천 원이다. josh@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...