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맥주 맛있게 먹으려면 … 美 맥주 소믈리에 제언 2013-02-19 14:44:01
떡볶이, 매콤한 양념의 고기는 맥주와 잘 어울리는 안주"라고 평가했다. 한경닷컴 강지연 기자 alice@hankyung.com▶ 女고생 학교 앞 모텔에 들어가 하는 말이…▶ 정가은, 출장마사지男 집으로 불러서는…파문▶ 연예계 성스캔들 '술렁'…女배우 누군가 봤더니▶ 비아그라의 '굴욕'…20~30대 젊은男 요즘은▶...
맥주 소믈리에 랍 쉘먼 "맥주와 찰떡궁합인 韓 음식은…" 2013-02-19 14:07:20
또 해물 떡볶이, 제육볶음 등을 꼽았다. 이어 쉘먼은 맥주를 시음 할 때 가장 중요한 부분은 맥주 잔에 있다고 전했다. 그는 깨끗하게 세척된 맥주 컵을 사용해야 맥주의 맛과 탄산방울을 눈으로 즐길 수 있다고 했다. 또 일반적인 맥주 잔보다 1인치 큰 잔을 사용해야 거품을 풍부하게 만들 수 있다고 설명했다....
배기성, 음식사업 잇단 실패…원인은 MSG 때문 2013-02-15 11:49:27
냉면, 순두부찌개, 설렁탕, 떡볶이, 소불고기를 차례로 맛보고 어떤 음식에 msg를 넣었는지 단번에 맞혀 mc들은 물론 15인의 전문의들까지 놀라게 했다. 또한, 각 과를 대표하는 15인의 전문의들도 msg가 건강에 해롭다는 의견과 상관없다는 의견으로 나뉘어 한 치의 양보 없는 의학 논쟁을 벌였다. 한편...
떡볶이 변신은 무죄…까르보나라 이어 붕어빵 떡볶이까지 2013-02-15 10:55:43
맛과 쌀떡의 쫄깃한 식감이 조화롭게 어우러져 떡볶이는 빨갛고 매운 음식이라는 고정관념을 탈피했다. 특히 최고급 휘핑크림을 사용하는 등 일반 레스토랑에서 맛 볼 수 있는 까르보나라 파스타에 견주어도 손색없을 정도의 깊은 맛을 자랑한다. ‘철판콩닭’은 철판 위에 매콤달콤한 떡과 부드러운 닭고기가...
떡볶이의 화려한 변신‥이색 메뉴로 다양한 입맛 충족 2013-02-15 09:26:03
식감이 조화롭게 어우러져 떡볶이는 빨갛고 매운 음식이라는 고정관념을 탈피했다. 특히 최고급 휘핑크림을 사용하는 등 일반 레스토랑에서 맛 볼 수 있는 까르보나라 파스타에 견주어도 손색없을 정도의 깊은 맛을 자랑한다. `철판콩닭`은 철판 위에 매콤달콤한 떡과 부드러운 닭고기가 어우러진 떡볶이로 영양소가 많은...
죠스떡볶이, SNS 시트콤 `매콤한 인생` 선보여 2013-02-14 19:19:15
보컬 ‘고영배’가 죠스떡볶이의 점주 역할을 맡았으며, 여대생 아르바이트 역에는 tvN의 화성인바이러스에서 ‘당분흡입녀’로 화제가 된 배우 ‘공수아’가 캐스팅 됐습니다. 13일 오후 처음 공개된 시트콤 ‘매콤한 인생’ 시리즈는 편당 4분 내외로 구성돼 매월 3화씩 6개월 동안 총 18편이 유튜브, 죠스떡볶이...
죠스떡볶이, SNS 시트콤 ‘매콤한 인생’ 선보여 2013-02-14 17:59:14
떡볶이 홈페이지 및 캠페인 공식 블로그(blog.naver.com/maekomlife)와 sns 채널(www.facebook.com/jawsstory)을 통해 방영된다.죠스푸드 전략기획팀 김동윤 부장은 “맛있게 매운 죠스떡볶이가 사람들에게 주는 에너지와 충전의 의미를 이번 브랜드 캠페인을 통해 녹여내고자 했다”며 “재미와 브랜드의 진정성을 동시에...
죠스떡볶이, `매콤한 인생` 시트콤 선보여 2013-02-14 14:29:02
김동윤 부장은 “맛있게 매운 죠스떡볶이가 사람들에게 주는 에너지와 충전의 의미를 이번 브랜드 캠페인을 통해 녹여내고자 했다”며 “재미와 브랜드의 진정성을 동시에 담은 캠페인인 만큼, 많은 분들이 관심을 갖고 즐겨주시길 바란다”고 말했다. 한편 시트콤 ‘매콤한 인생’ 시리즈는 편당 4분 내외로 구성돼 매월...
‘매콤한 인생’ 고영배-공수아, SNS 시트콤 新 장르 개척하나? 2013-02-14 09:28:02
1화에서는 주연으로 캐스팅된 고영배가 떡볶이집 사장이 된다는 내용을 담고 있다. 그는 평소 즐겨먹는 매콤한 분식에 매료되어 직접 분식가게를 운영. 매콤한 맛을 자랑하는 분식사업이 성공을 거두자 아르바이트생을 찾아나서기 이른다. ‘매운 떡볶이를 잘 먹고, 예쁠것’, ‘음악을 좋아하고, 예쁠 것’, ‘손님에게...
고영배-공수아, SNS시트콤 ‘매콤한 인생’서 첫 연기 도전 2013-02-14 09:01:01
언제든 매콤한 떡볶이를 먹고자 떡볶이집 사장이된 그는 손님들로 인산인해를 이루는 가게에서 함께 일할 아르바이트생을 뽑기로 마음먹고, 이때 공수아가 등장하며 끝나 네티즌의 궁금증을 자극하고 있다. 죠스푸드 전략기획팀 김동윤 부장은 “맛있게 매운 죠스떡볶이가 사람들에게 주는 에너지와 충전의 의미를 이번...
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