[쉿! 우리동네] "이북에 아바이 순대, 이남엔 병천 순대" 2018-04-21 11:00:02

담백하고 쫄깃하다. 순댓국은 국물이 사골국물처럼 뽀야면서도 진하지 않아 이 음식을 처음 맛보는 사람들이 먹기에도 좋다. 깨끗하게 손질한 소창에 담백함을 더하기 위해 찹쌀과 들깨를 갈아서 집어넣는다. 그리고 각종 채소에 당면과 선지를 함께 넣는다. 집집이 만드는 방식은 약간씩 차이가 있다. 보편화한 순대와...

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정의당까지 등 돌려도 靑은 정면돌파…'김기식 정국' 급랭(종합) 2018-04-12 18:49:02

삼탕으로 사골국물처럼 우려먹고 있다"고 반격했다. 그러나 한 중진의원은 "김 원장 사태에 대해 여론이 정말 안 좋고, 무조건 정리해야 한다"고 우려를 표했고, 또 다른 의원도 "의원들이 다 부글부글하고 있다. 김 원장을 정리하지 않고 넘어가기도 어려워 보이지만, 그냥 감싸고 넘어간다면 지방선거에 엄청난 악재가 될...

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• #정의당까지 등 #원장 #청와대 #김기식 #선관위 #정의 #사퇴 #국회의원 #문제 #대변인 #국회

민주 "사골국물 우려먹듯 의혹제기"…김성태 때리며 김기식 엄호 2018-04-12 17:37:03

"사골국물 우려먹듯 의혹제기"…김성태 때리며 김기식 엄호 과거 국회의원 출장사례 살펴보며 야당 압박…홍익표 "전수조사 중" 한국당의 국정조사 요구도 일축…당내 일각선 부정적 목소리도 (서울=연합뉴스) 강병철 기자 = 더불어민주당은 12일에도 국회의원 재직 시절 로비성 출장 의혹 등으로 야당의 집중 공세를 받는...

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팽현숙 옛날 순대국, 간편식 열풍에 홈앤쇼핑 런칭 이후 20만 세트 판매 2018-04-12 10:36:27

대한 고정관념을 깨고 엄선된 국내산 돼지 사골의 질 좋은 원재료로 진하고 고소한 사골 국물과 푸짐한 순대, 국밥고기를 그대로 느낄 수 있도록 하며 홈쇼핑 인기 상품으로 소비자들에게 큰 호응을 얻고 있다. 실제로 2017년 1월 홈앤쇼핑에 런칭한 팽현숙 옛날 순대국은 런칭 이후 20만 세트가 판매되는 등 꾸준히 높은...

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3인3색 영상 시승기, 2018 코란도 투리스모 2018-04-10 07:00:11

 오토tv 박지훈 이사, 오토타임즈 구기성 기자, 카리브tv 조두현 pd가 바라본 2018년형 코란도 투리스모. 그저 오래된 사골에만 머물렀을까? 아니면 오랜 시간 완성도를 높여온 따끈따끈한 신차일까? 세 남자가 낱낱이 파헤쳐본 코란도 투리스모의 이모저모는 과연?

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[이진욱의 전자수첩] 강자라는 이유로…언더도그마에 빠진 삼성 2018-04-05 11:20:44

내장과 사골을 먹지 않기 때문에 이를 식용으로 분류하지 않았던 것이다. 삼양식품으로선 뒤늦게 누명을 벗었지만 이미 삼양라면은 위험한 식품으로 각인된 후였다. 국민들은 국가 수사기관과 언론들이 그렇다고 하니 그런 줄 알았을 터. 기자 역시 철썩같이 믿었었다. 최근 삼성의 상황은 삼양라면 사태와 오버랩된다....

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• #이진욱의 전자수첩 #삼성 #국민 #언론 #삼양라면 #공업용 #기업 #반도체 #삼양식품 #정보

유토피아를 꿈꾸는 잔혹극 2018-04-03 18:10:26

도착한다. 매일 양지머리와 양, 사골을 챙기며 곰탕 만드는 법을 배워나가고, 친구들과 오토바이를 타고 부산 야경을 내려다보며 새로운 삶을 산다. 그러나 우환에게는 이곳이 현재가 아니다. 돌아갈 현재가 있다. 다시 어두운 바다 앞에 선 우환은 쉽사리 선택하지 못한다. 이 소설은 40여 년을 거스르는 시간 앞에서...

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[2018 대한민국 명품브랜드 대상] 담소이야기, 꾸준히 사랑받는 명품 순대국 담소 소사골순대 2018-03-20 16:28:05

최초의 ‘소사골 소고기 순댓국’이다. 본사가 제공하는 특제소스로 일정한 맛을 유지하고, 친환경 무농약 쌀만 고집하며 명품 순댓국으로 이름을 알리고 있다.담소 창업점주 대부분은 담소를 이용해본 고객들이거나 직원으로 입사해 담소 순댓국의 맛과 경쟁력을 직접 경험한 사람들이 많다. 직원 출신 점주가...

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• #2018 대한민국 #담소 #업계 #본사 #직원 #순댓국 #폐점률

풀무원 '매운맛 돈코츠라멘' 출시 2018-03-12 13:45:34

칼칼한 매운 맛을 낸다. 육수는 돼지뼈와 사골육수에 닭 육수까지 더해져 감칠맛이 더 뛰어나다는 게 회사의 설명이다. 구수한 된장과 일본식 간장 ‘쯔유’를 넣어 돼지 특유의 비린내도 잡았다.풀무원은 정통 라멘 제품을 출시하기 위해 일본 현지 라멘 면발을 연구하고 그대로 구현했다. 끓는 물에 면을 넣고...

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• #풀무원 매운맛 #육수 #면발 #풀무원 #출시 #특유