"취향대로 즐기는 '맛 조절 양념갈비'를 아시나요" 2021-02-13 15:39:38

일본의 육가공 회사에서 기술을 배웠다. 건국대학교 건국햄과 정육판매점, 양념육 제조기업, 신세계푸드, 대한사료 등 축산 관련 회사를 거쳤다. 2007년 대한푸드를 설립한 후 대형마트 등에 제품을 납품해왔다. 전문가임에도 소비자를 대상으로 직접 판매에 나서는 것은 쉽지 않았다. “대형마트와 백화점에 제품을 납품할...

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• #취향대로 즐기는 #소비자 #제품 #대한푸드 #프로젝트 #신선식품 #취향

정은경 "1월 이후 3300명 감염경로 '오리무중'" 2021-02-01 18:34:38

소속 미인가 대안 교육시설에서 대규모 감염이 있었고, 육가공업체와 감천항 부두 등 사업장, 태권도장과 교회 등 다중이용시설 등에서 집단발생이 증가하고 있는데 따른 결과다. 지난 한 주 집단감염 외에 다른 감염경로는 △선행 확진자 접촉 32.6%(1032명) △병원·요양시설 7.1%(224명) △해외유입 6.0%(191명) 등의...

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• #정은경 1월 #감염경로 #검사 #코로나19 #이상 #증가

[금주신상] 라벨 없는 탄산수 씨그램·스틱형 농심 감자칩 2021-01-30 08:00:25

감자칩보다 약 2배 도톰한 2.8㎜ 두께로, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 살렸다. ▲ SPC삼립은 다가오는 설 명절을 맞아 간편식 선물세트 5종을 출시했다. 이번 선물세트는 캔햄·육포 같은 육가공 제품을 비롯해 라이스나 스파게티 등의 간편식 제품으로 구성됐다. SPC그룹이 운영하는 이탈리안 레스토랑 '라그릴리아'의...

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• #금주신상 라벨 #제품 #형태 #고기 #감자칩 #스틱

설 명절, 프리미엄 소고기 `엑셀컷`으로 "감사의 마음을 전하세요" 2021-01-27 10:22:19

최대 육가공업체 IPC는 설 명절을 맞아 차별화된 품질과 합리적인 가격의 엑셀컷 선물세트를 선보였다. 이번 설 선물세트는 총 2종으로, 명절 선물로 선호도가 높은 LA 갈비와 인기 부위 4종 모듬팩으로 구성됐다. 엑셀컷 판매 온라인몰 미트포유에서 2월 5일까지 최대 40% 할인된 가격으로 판매한다. 엑셀컷의 원료육인...

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• #설 명절 #엑셀컷 #소고기 #선물세트 #포장 #명절 #프리미엄 #인기

닭·오리 2천만마리 살처분…치킨값 괜찮을까 2021-01-25 05:30:01

당시는 3천800여만 마리의 가금류가 살처분되고 육가공, 음식점 등 연관 산업이 타격을 받았다. 피해액이 1조원을 넘는 최악의 축산재앙으로 기록됐다. 살처분되는 닭이 증가하면서 금값이 된 계란에 이어 육계(닭고기) 가격까지 슬금슬금 올라 AI를 조기 통제하지 못하면 국민 식품인 치킨 가격을 장담할 수 없다. ◇ 살...

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• #닭오리 2천만마리 #가격 #마리 #살처분 #산란계 #오리 #계란 #육계

횡성축산업협동조합, 사육기술 R&D 박차…고품질 한우 선보여 2021-01-21 15:17:30

최고의 한우로 자리매김할 수 있었다. 현재까지도 고객의 입맛을 최우선으로 생각하며 사육기술 연구개발(R&D)에 꾸준히 투자해 양질의 한우를 고객에게 공급하고 있다. 최근 간편식을 선호하는 사람들의 트렌드에 맞춰 곰탕, 스테이크 등 육가공품을 선보이며 인기를 끌고 있다. 횡성축협한우는 홍콩과 캄보디아 등 다양한...

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• #횡성축산업협동조합 사육기술 #한우 #횡성축산업협동조합 #고객

오크밸리, 설성목장과 '안심 힐링하소' 패키지 내놔 2021-01-19 10:18:14

할인권, 아메리카노 2잔 이용권 등이 제공된다. 고객들은 미트마켓에서 한우뿐만 아니라 제주 한돈과 프리미엄 가정 간편식도 구매할 수 있다. 1976년 설립된 설성목장은 원주시와 투자협약을 통해 한우와 한돈을 활용한 육가공품은 물론, 밀키트와 가정간편식 등을 생산하는 설성 스마트팩토리를 가동하고 있다....

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• #오크밸리 설성목장과 #패키지 #오크밸리 #한우

설선물세트 ‘경복궁’ 한우선물세트 출시 2021-01-18 13:03:36

관계자는 “엔타스의 경복궁은 육가공부터 식자재 유통, 외식사업에 이르기까지 수직 계열화가 되어 있어 가격 및 품질에서 높은 경쟁력을 발휘한다”며 “합리적인 가격은 물론 선물 세트 대량 구매 시 제품 할인 및 상품권 증정 이벤트도 만나볼 수 있으니 2021 설 명절 세트를 눈여겨보시길 바란다”고 말했다. 한편...

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• #설선물세트 경복궁 #선물세트 #경복궁 #세트 #타스

"양파·달걀값이 미쳤어요"…뛰는 밥상물가에 소비자 한숨 2021-01-15 05:30:00

한 육가공업체 관계자는 "AI는 육계보다는 사육 규모가 크고 밀집도가 훨씬 높은 산란계에 더 큰 영향을 끼친다"고 설명했다. 소비자 김모(37)씨는 "보통 10만 원 안팎의 장을 보는데, 예전과 비교해 살 수 있는 양이 확 줄었다"며 "그래서인지 아무래도 할인 품목 위주로 손이 가게 된다"고 말했다. 높은 장바구니 물가는...

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