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<중독성 강한 CM송…'징글광고' 시들지 않는 인기> 2013-07-12 08:15:59
위에 순쇠고기 패티 두장, 특별한 소스, 양상추, 치즈, 피클 양파까지" 햄버거 '레시피(조리법)'를 그대로 살린 맛깔스러운 가사와 빠르고 신나는 리듬의 속사포랩에는 강한 중독성이 있다. 맥도날드는 지난해에 이어 올해도 소비자들을 빅맥송 부르기에 참여시켜 우승자에게 상금과 TV광고 출연 기회를 주...
신세계百 "오색푸드로 건강한 여름을" 2013-06-24 17:06:33
화이트푸드로는 ‘도라지 오징어무침’(5500원), ‘더덕 피클’(2만원) 등이 있다. 이 밖에 ‘검은콩 두부 스테이크’(4500원), ‘흑미 장어롤’(1만2000원) 등 블랙푸드와 ‘단호박 훈제오리’(3000원), ‘단호박 야채샐러드’(100ｇ당 3000원) 등 옐로푸드도 선보인다. 한희정 신세계백화점 식품 바이어는 “컬러푸드가...
신세계百, 여름 보양식 '오색 컬러 푸드전' 진행 2013-06-24 09:58:54
피클인 맑을담의 석류 연근초절임(8500원), 몸의 독소를 빼주고 이뇨작용을 돕는 고메홈의 우리 전통 간식 팥죽(7500원)도 판매한다.양상추, 쑥, 시금치, 샐러리, 키위, 부추, 브로콜리, 매실, 녹차 등 그린 푸드의 엽록소는 신진대사를 원활하게 하고 세포 재생을 돕는다. 녹차의 카테킨은 체내의 콜레스트롤을 없애고...
권미진 하루 식단 공개, 작은 양에도 만족? "행복은 식도를 타고" 2013-06-18 11:37:51
마늘종, 홈메이드 오이피클을 섭취했다. 적은 양의 꾸준한 식단 관리를 통해 체중을 유지한 것. 권미진 하루 식단 공개에 네티즌들은 "권미진 하루 식단 공개, 어떻게 저렇게 먹지?" "권미진 독하게 체중관리 하네" "권미진 하루 식단 공개, 따라 해야 겠다" 등의 반응을 보였다. 한편 권미진은 다이어트 후...
권미진 식단공개, 51Kg 감량 성공의 비결? `화제` 2013-06-15 17:07:57
홈메이드 오이피클이 있었다. 한편 권미진은 꾸준한 식이요법과 스트레칭으로 51kg로 체중을 감량해 화제가 된 바 있다. 이를 접한 누리꾼들은 "권미진 식단공개 감사요 나도 열심히 해야지" "권미진 식단공개 오 멋있다" "권미진 식단공개 요요없는 이유가 있네" "권미진 식단공개 건강한 다이어트네" 등의 반응을...
[2030 프랜차이즈 CEO]전세자금 2500만원으로 시작한 피자집, 연매출 250억…이재욱 피자알볼로 대표 2013-06-10 11:44:33
대표는 설명했다. 피클과 소스까지 일일이 직접 만들어야 하기 때문에 수제 피자만의 '느림의 철학'에 공감하는 가맹점주를 조금씩 확보해 가겠다는 것이 이 대표의 전략이다.이 대표는 창업한 지 3년 만인 2008년 가게를 10평으로 확장하고 처음 가맹사업을 시작했다. 초기엔 전수 창업으로 기술만 알려주다가 2년...
즐겨먹는 치킨 무와 피클에 빙초산이? 원가절감 위해 포기못해 2013-05-27 17:37:55
무, 피클뿐만 아니라 초고추장, 스테이크소스, 조미오징어, 칼국수 면 등을 제조할 때도 식초 대용으로 흔히 쓰이고 있다. 해외에서는 위험물질로 분류돼 식품 제조 시 사용이 불가능한 제품으로 지정된 데 비해, 국내에서는 특유의 톡 쏘는 신맛으로 식초의 수십 배의 신맛을 내는 빙초산을 제조원가를 절감하기 위해...
브랜드에 감성 담으니 호감도까지 UP 2013-05-20 10:33:55
이 음식은 새콤한 피클 맛이 가미된 감자 샐러드를 부드러운 훈제 연어로 감싸 간편하게 한 입에 먹을 수 있는 핑거푸드 콜드메뉴이다. 북극의 이글루를 상상하게 하는 이 메뉴는 식재료의 신선함도 함께 유지 될 것 같다는 고객의 반응을 얻고 있다. 로얄네이쳐는 비누의 효능과 모양, 컬러에서 영감 받은 톡톡 튀는 감성...
[맛 기행] 30초만에 반죽 뚝딱! 소스 얹고 장작화덕에 쏙~피자의 고향서 맛본 참맛 2013-04-28 14:51:21
마지막으로 피자집에서 피자는 절대로 잘라서 나오지 않으며, 피클도 물론 없다는 사실, 명심해야 한다. 아, 피자도 포크 나이프로 알아서 자르고, 그것도 피클 없이 먹을 줄이야 누가 알았으랴. ◆박찬일 셰프는 1998년부터 3년 동안 이탈리아의 피에몬테 소재 요리학교인 icif(italian culinary institute for...
14년 지난 햄버거, 100년 지나도 안 썩을 듯 ‘방부제의 힘’ 2013-04-26 08:36:08
공개했다. 피클이 사라지고 수분이 말라 있을 뿐, 대부분의 형체는 원래의 모습과 흡사했다. 냉장고에 넣어둔 것도 아니었고, 별도의 약품 처리를 한 것도 아니었다. 오로지 방부제의 ‘위력’이었다. (14년 지난 햄버거 사진출처: 유튜브 '닥터스' 영상 캡처) 한경닷컴 w스타뉴스 기사제보 news@wstarnews.com ▶...
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