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발리에 한식당 열고 편의점 털고…'쿡방'은 진화한다 2017-03-21 07:00:03
부담 없다. 파일럿 방송분에서 토니가 즉석밥과 쌍화차, 호떡 믹스로 명절음식인 약밥을 만드는 기상천외함은 이미 큰 화제가 됐다. 첫 정규 방송에서도 베이커리 못지않은 화이트데이 디저트가 탄생했다. '편의점을 털어라'와 같은 날 출격한 올리브TV의 '요상한 식당'은 주문도 요리도 게스트가 직접 하...
백화점 출장세일 금지되나…유통산업발전법 개정 추진 2017-03-20 09:47:11
지역 맛집 상품은 물론 젓갈·군고구마·호떡 등 전통시장 상품까지 판매하면서 골목상권을 침해한다는 지적을 받고 있다. 박 의원에 따르면 백화점 출장세일 행사의 30%가 지역 대형마트 의무 휴무일에 맞춰 열리고 있다. 일부 백화점은 계열사인 대형 마트와 연계해 판촉행사를 벌임으로써 유통산업발전법과 전통시장 및...
"고로쇠 계절" 진안 운장산 고로쇠 축제 성황 2017-03-12 09:49:17
호떡·홍삼 튀김 등을 맛볼 수 있었다. 진안의 고로쇠 수액은 해발 500m가 넘는 운장산과 덕태산자락의 고원지대에서 자생하는 고로쇠나무에서 채취해 당도가 높고 칼륨, 마그네슘 등 무기성분이 많은 것이 특징이다. 앞서 11일 열린 개회식에는 남귀현 축제위원장, 이항로 진안군수, 안호영 국회의원, 박명석 군의회의장...
한몫 벌 일만 남았다…평창 대화장 부활 준비 '끝' 2017-03-08 11:06:44
재료로 먹을거리를 개발했다. 강냉이 매운 호떡, 대화밀쌈, 대화초 만둣국, 강냉이 공이 막국수 등 특화음식 4종과 마늘수제강정, 초코강냉이, 대화초 고추 과자, 양파 누룽지, 감자 쿠키 등 농산물 가공식품 5종이다. 이들 먹을거리는 벌써 인기다. 테마거리, 쉼터공원 스토리 조형물, 별다방, 이동식 거리판매대 제작,...
청주 삼겹살축제 내일 개막…먹을거리·볼거리 풍성 2017-03-02 11:47:02
등이 들어서고 젓가락 공예품이나 직지빵, 호떡, 홋카이도 케이크 등을 싸게 살 수 있는 특산물 코너도 마련됐다. 삼겹살 데이 당일인 3월 3일에는 삼겹살 무료 시식 행사가 예정돼 있고 4일에는 배가 가장 많이 나온 주민을 선발하는 배둘레햄 왕자 선발대회와 목소리 톤을 겨루는 돼지 멱따기 대회, 킥복싱 시범경기가...
불의의 시대는 과연 끝났는가…이인휘 소설 '건너간다' 2017-03-02 10:45:48
회고록 성격이다. 소설은 식품공장에서 호떡 뒤집는 일을 하며 글을 쓰는 박해운이 한동안 잊고 있었던 하태산의 음악을 다시 듣는 장면에서 시작한다. 박해운은 어느 날 종적을 감춘 하태산의 삶을 소설로 옮겨볼까 생각하지만, 곧 자기 얘기를 쓰기로 마음을 고쳐먹는다. 그리고 어린 시절부터 지금에 이르기까지 자신의...
청주 삼겹살축제 내달 3∼5일 열려…"보고 먹고 즐기자" 2017-02-08 13:05:59
별도로 마련, 젓가락 공예품이나 직지빵, 호떡, 홋카이도 케이크 등을 할인 판매할 계획이다. 삼겹살데이 당일인 3월 3일에는 삼겹살 무료 시식 행사가 예정돼 있고 4일에는 배가 가장 많이 나온 주민을 선발하는 배둘레햄 왕자 선발대회, 목소리 톤을 겨루는 돼지 멱따기 대회, 킥복싱 시범경기가 열린다. 축제 마지막...
너도나도 부산 대표 빵 만드는데 왜 인기가 없을까 2017-01-30 07:30:01
지역 거리 명을 본떠 '이바구 공갈빵', 호떡같이 납작한 빵을 새로 개발해 '이바구 진실빵'이라는 이름을 붙였다. 공갈빵은 1천200원, 진실빵은 1천300원으로 가격이 저렴한 편이다. 동구는 기존 공갈빵의 인기에 힘입어 지역 대표 빵이 높은 판매량을 기록할 것으로 기대한다. 동구는 애초 신발원과...
"떡 주문량 작년 추석의 3분의 1 수준" 우울한 전통시장 2017-01-25 10:28:15
1천원에 3개인 호떡집 앞에는 손님들로 장사진을 이뤘고, 짜장면 한 그릇에 2천500원하는 중국집 안에도 손님들로 발 디딜 틈이 없었다. 생선가게 상인들은 동태포와 홍어, 명태, 고등어 자반, 코다리, 조기, 대구 알 등 다양한 생선을 늘어놓고 가격 흥정을 하며 분위기를 띄웠다. 조치원읍에 거주하는 김모씨는 "날씨가...
"보고, 먹고, 즐기고"…겨울여행도 부산으로 2017-01-10 09:45:20
부평시장(어묵·유부주머니), 국제시장(씨앗호떡·비빔당면) 등 5개 전통시장을 연결하는 '모락모락 스탬프투어'도 마련한다. 참가자들은 스탬프 지도를 지참하고 각 시장을 돌며 특색있는 먹거리를 맛보고 스탬프를 찍는 재미를 느낄 수 있다. 개인 사회관계망서비스(SNS)에 사진이나 동영상을 올리면 기념품을...
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