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[SNS 맛 감정단] 강남역 뒷골목에 숨은 '아지트 맛집' 2015-05-13 07:28:03
나베를 함께 판매하고 있어 저녁에는 맥주나 사케를 즐기기에도 좋다.◆ 감각적인 공간에서 여유롭게 즐기는 커피 '디렉터스커피' 강남 한복판에서 여유롭고 고급스럽게 커피를 맛보고 싶다면 가볼만한 곳이다. 봄의 햇빛을 가득 느낄 수 있는 널찍한 테이블과 인디언 텐트가 분위기를 더한다. 실내는 빈티지하면...
5월, 대만 화장품 시장의 키워드는 `어머니` 2015-05-01 01:22:56
노동에도 불구하고 사케 제조업자들의 손이 매우 부드럽고 피부 결점이 없었던 것에 착안하여 탄생하였으며, 일본의 전통을 담은 화장품 브랜드로 사랑을 받아왔다. 천연 아미노산 성분이 풍부하게 함유된 쌀 발효 여과물이 제품의 핵심으로 피부 보습에 탁월하고 피부층에 보호막을 형성하여 외부 자극으로부터 피부를...
오바마 · 아베, 백악관 만찬 메뉴는 … 메인 요리는 쇠고기 안심구이, 술은 다사이23 2015-04-29 11:16:17
오바마 대통령은 '다사이 23'이란 사케로 건배를 했다. 이어 참치 뱃살 타르타르와 시저 샐러드, 수프, 김마끼, 臼痼?파인애플 튀김이 준비됐다. 메인 요리는 미국산 쇠고기가 안심구이가 나왔다. 후식은 두부와 두유로 만든 치즈케이크와 과일샐러드로 구성됐다. cnn은 일본 요리 중심으로 만찬메뉴가 구성되으나...
니혼슈코리아, 최고급 프리미엄 `닷사이 소노사키에` 출시 2015-04-15 09:36:10
탄생한 최고급 프리미엄 사케다. 정미율(쌀을 깎고 남은 비율)을 기준 23%, 39%, 50%인 세 종류 제품이 모두 일본 최고 등급인 `준마이 다이긴조`에 속하는 제품으로 양조장이 2,000여 개나 되는 일본에서도 극히 드문 경우로 알려져 있다. 720ml 한 병에 알코올 도수는 16~17%로 사케 전용 쌀인 야마다니시키를 사용해...
전 세계 주류의 모든 것, '2015 서울국제와인&주류박람회' 개최 2015-04-13 16:21:57
참가…6개의 특별관과 트렌드 반영한 다양한 세미나까지 와인부터 맥주, 사케, 전통주까지 전 세계의 주류를 한 자리에서 만날 수 있는 박람회가 열린다. 올해로 13회째를 맞은 ‘2015 서울국제와인&주류박람회(the 13th seoul international wines & spirits expo)’가 바로 그것. ㈜한국국제전시 주최로 오는...
니혼슈코리아, 봄 한정 계절 주 `하나미노죠젠` 맛보세요 2015-04-09 08:37:10
사케 전문 수입 유통 업체 니혼슈코리아는 봄 시즌 한정 상품인 `하나미노죠젠(花見酒の上善如水)`를 선보인다고 9일 밝혔다. 하나미노죠젠의 `하나미`는 화사한 벚꽃 모양의 라벨 디자인에서도 쉽게 알 수 있듯 `꽃 그늘 아래에서 꽃 구경을 하며 즐긴다`는 의미. 시라타키 주조 브랜드 `죠젠미즈노코토시(上善如水,...
"미국 남부의 맛과 분위기 그대로…치킨과 인테리어에 소울 담았죠" 2015-03-23 07:00:57
일본 전통주 사케를 접목해 기존 오뎅바들과 차별화에 성공했다. 이렇게 해서 탄생한 사케요리주점 ‘오뎅사께’는 아직까지도 120여개 매장이 안정적으로 운영되고 있다.이 대표의 두 번째 프랜차이즈 사업인 매드후라이치킨은 2010년 11월에 시작됐다. 4년이 좀 지났지만 아직 점포는 40여개에 불과하다. 이...
홍대근처 모임장소로 딱! 상수 이자카야 포차 맛집 ‘코다차야 홍대점’ 2015-03-16 18:54:16
코너로 가니 시원한 생맥주부터 세계 병맥주, 사케, 소주까지 다양하게 구비되어 있다. 특히 자동 생맥주 기계를 통해 생맥주 잔이 거품까지 정확하게 채워지는 걸 보는 재미 못지 않게 맥주 맛도 일품이다. 메뉴를 주문하러 점원을 부르거나 기다릴 필요도 없다. 입장시 받은 페이저를 갖고 직접 포차에 가서 마음에 드...
과일 향 더한 술 잇따라 나와 2015-03-15 21:37:08
잇따라 출시되고 있다.사케 수입전문업체 니혼슈코리아는 사케 준마이슈에 유자 과즙을 넣은 ‘쓰카사보탄 야먀유즈 시보리’와 알코올 도수가 5도인 캔 형태의 과일맛 사케 ‘다카라 지카시보리’를 이달 국내에 출시한다.에드링턴코리아는 버번 위스키에 시나몬 맛과 향을 농축액으로 더한 ‘...
<한국경제TV 증시 헤드라인> - 14:30 2015-02-27 14:31:01
주식 1억1천400만주가 다음달 보호예수에서 해제됩니다. ▲ 작년 술 수입 `사상 최대`…맥주·와인↑ 지난해 주류 수입량이 1억7천만 리터로 사상 최대치를 나타냈습니다. 맥주와 와인 수입이 늘고 위스키와 사케는 줄었습니다. ▲ 적자가구 비율 22%…통계 이후 최저 지난해 전국 적자가구 비율이 22%로 1년 전보다...