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[사이테크+] '미래식량' 식용곤충으로 영양가 높은 고기향 조미료 만든다 2022-08-25 08:11:21
돼지 등 육류와 달리 식용 곤충은 친환경적이어서 앞으로 단백질 공급원이 될 것으로 기대를 모은다. 조 교수는 "곤충은 가축에서 얻을 수 있는 고기에 뒤지지 않을 만큼 양질의 단백질을 함유할 뿐 아니라 불포화지방산과 비타민, 무기질도 많이 있어 '슈퍼 푸드'라고 해도 과언이 아니다"라며 "최근 동물 단백질...
소비자단체 "할당관세 적용에 수입 돼지고기 가격 대부분 하락" 2022-08-18 11:39:26
수입 돼지고기에 할당관세 0%를 적용하면서 유통업체의 판매가격이 대부분 하락한 것으로 조사됐다. 다만 업체별로 가격 하락 폭에 차이가 있었고, 일부 유통업체는 관세 인하에도 가격을 내리지 않은 채 한시적으로 회원에게만 할인하는 방식으로 판매하기도 했다. ㈔소비자시민모임은 서울과 경기지역 대형마트 56곳과...
[주말N쇼핑] 열대야 지속에 숙면 돕는 여름침구 할인 행사 2022-08-06 07:00:03
'슈퍼말차 25 팝업매장'을 열고 아이스크림과 음료 등을 선보인다. ▲ 롯데마트 = 10일까지 엘포인트 회원이 애니메이션 '검정고무신'과 협업한 상품을 3만원 이상 구매하면 10% 할인 혜택을 제공하고, 행사 카드로 7만원 이상 구매하면 바캉스백을 증정한다. 여름 휴가철을 겨냥해 수입 쇠고기와 한우,...
"핵보다 위험" 머스크 경고 비웃더니…'섬찟한 일' 벌어졌다 [백수전의 '테슬람이 간다'] 2022-08-06 07:00:01
지능을 슈퍼 인공지능과 대등한 수준으로 키우는 것입니다. 그는 2016년 뇌 연구 스타트업 뉴럴링크를 설립합니다. 머스크와 사이에서 작년 11월 쌍둥이를 낳아 화제가 된 시본 질리스가 이 회사의 임원입니다. 뉴럴링크의 단기 목표는 뇌 질환을 치료하는 장치를 개발하는 것입니다. 장기적으론 사람들이 뉴럴링크 장치를...
[천자 칼럼] 생삼겹에서 냉삼겹으로 2022-06-05 17:38:25
큰 품목으로 구성된 생활물가지수 상승률은 6.7%에 달했다. 돼지고기(20.7%) 수입 소고기(27.9%) 감자(32.1%) 배추(24.0%) 밀가루(26.0%) 경유(45.8%) 휘발유(27.0%) 등 만만한 품목이 없다. 더 큰 문제는 올해 들어 상승폭이 계속 커져온 물가 고공행진이 당분간 꺾일 조짐이 안 보인다는 것이다. 우크라이나 전쟁 등 대외...
육민심서, 6월 한 달간 신규 회원 100명에게 명품 한돈 선물 2022-06-03 09:45:04
100명에게 초신선 돼지고기를 랜덤으로 선정, 무료로 배송해준다. 당첨자 명단은 육민심서 홈페이지 공지사항을 통해 매주 월요일 발표되며, 개인별 당첨 고지도 병행한다. 육민심서 마케팅 관계자는 “육민심서의 육(肉)과 숫자 6을 연계시켜 6월을 ‘육민심서의 달’을 정했다”며 “앞으로 매년 6월이 되면...
재고 쌓을수록 주가 오른다고?…아마존·월마트 희비 엇갈린 까닭 2022-05-10 14:21:08
설명했다. 반면 대형 마트, 슈퍼, 편의점 등 전통적인 유통 기업은 재고를 매입해 마진을 얹어 소비자에게 판매하는 사업모델을 가지고 있다. 제철 식품을 싼 값에 대량으로 사들인 뒤 이를 보관 및 유통하는데 특화돼 있다. 이마트는 최근 국산 돼지고기를 40% 할인 판매하는 '한돈데이' 행사를 진행하기도 했다....
[상하이는 지금] 급기야 한밤중 동시다발 시위…'냄비 두드리기' 2022-04-29 12:09:33
노골적으로 성토했다. 한 주민은 갇힌 돼지가 텅 빈 사료통을 계속 입으로 툭툭 치는 짧은 동영상을 올렸다. 은유의 방식으로 식료품 공급난을 비판한 것이다. 봉쇄 장기화로 식료품 공급망이 무너진 상하이에서는 심각한 식료품 공급난이 계속되고 있다. 공급 부족으로 주요 인터넷 슈퍼의 주문은 매일 새벽 시작 동시에...
[르포] "아침에 먹을 걸 살 수 있느냐가 그날의 심리상태 결정" 2022-03-30 17:06:45
매장에 들어갔지만 이미 많은 사람이 휩쓸고 지나간 슈퍼마켓에서 살 수 있는 물건은 많지 않았다. '여기 신선한 야채와 과일이 있어요'라는 문구가 적힌 팻말이 붙은 야채·과일 매대엔 구멍 난 팩에 담긴 배 두 개를 빼곤 아무것도 없었다. 옆 고기 매대 역시 대부분 공간이 비어 중국인들이 가장 많이 소비하는...
[커버스토리] 물건을 맞바꾸는 물물교환으로 시작된 유통…슈퍼마켓→ 대형마트→ 온라인 쇼핑으로 진화 2022-03-14 19:19:18
낮은 가격에 팔렸죠. 슈퍼마켓이 남긴 유통 업적은 체인화했다는 겁니다. 기업화, 대형화의 조짐이 본격적으로 나타났습니다. 슈퍼마켓은 곧 새로운 강자를 만나게 됩니다. 여러분이 자주 들르는 편의점입니다. 밝은 불빛, 산뜻한 간판, 가지런하게 비치된 물건, 가게 주인의 친절함은 동네 가게와 달랐습니다. 1989년 서울...