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가을배추·무 재배면적 3년만에 증가…작년 가격 상승 영향 2025-10-30 12:00:18
㎏당 평균 농수산식품유통공사 도매가격이 1천28원이었으나, 작년에는 1천500원 수준까지 올랐다. 무 가격 역시 2023년에 ㎏당 평균 558원 정도에서 작년에는 1천341원까지 급등했다. 시도별로 보면, 가을배추 재배면적은 전남(2천931ha), 경북(2천190ha), 충북(2천081ha) 순이었고, 가을무는 전북(1천381ha), 경기(963ha),...
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"내년 식품기업 매출 증가 전망 45.7%…감소 예상의 두배" 2025-10-29 15:59:06
나타났다. 29일 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사로 서울 코엑스에서 열린 '2026 식품외식산업 전망'에서 김상효 한국농촌경제연구원 동향분석실장은 '식품산업 현황과 전망' 발표를 통해 식품업체 관리자 대상 조사 결과 내년 매출이 증가할 것이라고 예상한 응답자는 45.7%로, 감소할 것으로 본...
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"가게 문 닫아야할 판" 사장님 한숨…신촌에 무슨 일이 [현장+] 2025-10-28 19:32:01
농수산식품유통공사(aT)에 따르면 올해 1분기 피자·햄버거·샌드위치 등 '유사음식점업' 외식산업경기동향지수는 87.63으로 전체 외식 평균(70.76)보다 10포인트 이상 높았다. 외식 전 분야 중에선 '기관 구내식당업(학식 포함, 95.4)' 다음으로 높다. 예전처럼 '대학가 유동인구 효과'만으로는...
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농식품부, '푸드위크 코리아' 개최…최신 식생활 트렌드 소개(종합) 2025-10-28 15:38:34
농식품부와 함께 1천532개의 부스를 운영한다. 참여 기업은 푸드 테크와 식품, 디저트, 외식, 급식 등 4개 전시관에서 인공지능(AI) 영양분석과 대체 단백질, 친환경 포장 기술 등 최신 기술과 식생활 트렌드를 소개한다. 다양한 부대 행사도 열린다. 개막식에서는 송미령 농식품부 장관이 식품외식산업 발전 유공자에...
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농식품부, '푸드위크 코리아' 개최…최신 식생활 트렌드 소개 2025-10-28 11:00:06
농식품부와 함께 1천532개의 부스를 운영한다. 참여 기업은 푸드 테크와 식품, 디저트, 외식, 급식 등 4개 전시관에서 인공지능(AI) 영양분석과 대체 단백질, 친환경 포장 기술 등 최신 기술과 식생활 트렌드를 소개한다. 다양한 부대 행사도 열린다. 개막식에서는 송미령 농식품부 장관이 식품외식산업 발전 유공자에...
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"쌀값 비싸도 살래요"…가성비 따지던 주부도 변심한 까닭 2025-10-28 10:00:06
농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면 27일 기준 쌀(20㎏) 소매가격은 6만5288원으로, 전년(5만2476원) 대비 약 24% 상승했다. 여름철 시중에 유통된 구곡(舊穀·지난해 수확한 묵은쌀) 물량이 예년보다 부족했던 것이 시세 상승의 주요 요인으로 꼽힌다. 다만 중만생종 수확이 본격화되면서 가격은 점차...
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농식품부, 삼양식품 공장서 'K푸드 150억달러 수출전략' 논의 2025-10-24 17:04:15
부회장, 임정배 대상[001680] 대표, 박진선 식품산업협회 회장 등이 참석했다. 이번 회의는 최근 K팝과 애니메이션 등 K컬처가 전 세계적인 인기를 끌고 있는 상황에서 정부가 민간의 수출을 지원하는 방안을 논의하기 위해 마련됐다. 송 장관은 K푸드 수출 확대를 위한 세부 전략으로 유망품목 발굴과 시장 다변화, 원스톱...
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뚜레쥬르 등 빵집서 5주간 가루쌀 빵 할인 2025-10-23 11:00:03
= 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 오는 24일부터 다음 달 28일까지 5주간 지역 빵집 105곳과 함께 가루쌀 빵을 20% 할인하는 행사를 진행한다고 23일 밝혔다. 할인행사에 참여하는 뚜레쥬르도 행사 기간과 할인율을 조율하고 있다. 이번 행사는 소비자가 가루쌀로 만든 식빵, 카스테라, 브라우니, 케이크 등을...
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[제주대학교 2025년 초기창업패키지 선정기업] 농산물 신선도 유지 기술을 연구하고 상용화하는 기업 ‘졸브’ 2025-10-22 22:35:52
SUMMIT TOP 6, 서울시 기후테크경연대회 서울시장상, 경기도 창업공모전 경기도경제과학진흥원장상, 경기도 ESG경연대회 경기도경제과학진흥원장상, 코리아 푸드테크공모전 경기도농수산진흥원장상, UN Citypreneurs 선정, 소셜벤처 선정 등, 자사 공장에서 20t 이상 제품 양산 성공, 7개국에서 제품 실증 진행 중, 농협과...
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김장철 장바구니 물가 ‘숨통’…배추·무값 훅 떨어졌다 2025-10-22 17:09:49
한국농수산식품유통공사(aT) 농산물유통정보(KAMIS)에 따르면 전날 기준 배추(상품) 소매가격은 포기당 5661원으로, 평년(5023원) 대비 10%가량 높지만 지난해(7422원)보다는 23.7% 하락했다. 기저효과가 나타난 것이다. 무(상품)는 개당 2411원으로, 전년(3525원)과 평년(2763원) 대비 각각 31.6%, 13.9% 떨어졌다. 가격...
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