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코스피, 美 관세 발효 앞두고 장 초반 3,200대 제한적 상승(종합) 2025-08-07 09:37:29
美 관세 발효 앞두고 장 초반 3,200대 제한적 상승(종합) 개인 '사자', 외인·기관은 순매도…삼성전자·애플 부품주 강세 현대차도 美 GM과 협력에 상승…하이닉스·금융주는 약세 (서울=연합뉴스) 이민영 기자 = 코스피가 7일 장중 미국 트럼프 행정부의 상호관세 발효를 앞둔 가운데 간밤 애플 호재에 상승해 장...
‘게뷔르츠’ 와인인데도 신맛 짱짱? [김동식의 와인 랩소디] 2025-08-05 08:43:43
후 스테인리스 스틸에서 발효시켰다. 알코올 도수는 14.5%로 화이트 치고는 높은 편이다. 갑각류나 아시아 음식과 잘 어울린다고 한다. 세 번째로 마신 ‘게뷔르츠트라미너 콜벤호프(2022)’는 셋 중 가장 부드럽게 다가왔다. 그러나 알코올 도수는 15%로 높다. 풍부하고 이국적인 과일 향과 풀보디 구조감이...
[사이테크+] 음주의 기원은…"유인원의 떨어진 과일 주워 먹기?" 2025-08-01 09:37:30
변이가 있는 종은 땅에서 발견한 잘 익고 발효된 과일을 안전하게 섭취할 수 있게 됐을 것이라고 제안했다. 이어 이런 적응은 유인원이 나무 위에서 덜 익은 과일을 두고 원숭이들과 경쟁하지 않아도 되게 했고, 유인원들이 나무에서 떨어질 위험에서도 벗어나게 해 주었을 것이라고 덧붙였다. 도미니 교수는 침팬지가 하루...
오감이 차고 넘친다…라운지의 세계 2025-07-31 18:10:39
가든차를 발효시킨 청량한 콤부차를 시작으로 단새우 월과채, 여름 채소 만두, 민어, 닭백숙, 누룩 숙성 한우 안창살 구이와 솥밥, 청포도와 순다리, 누룽지 아이스크림 등 여름철 원기 회복을 돕는 음식이 차례차례 나온다. 화려한 맛은 아니지만 먹을수록 건강해지는 느낌이다. 문정균 제네시스 공간경험실장은 “한식의...
밀밭제빵소, 2대에 걸친 수제빵 전문점…'빵나눔' 등 이익 환원 2025-07-24 15:53:05
발효종을 사용해 직접 반죽하고 굽는 수제빵 전문점으로 최상의 원재료만을 사용해 건강한 빵을 만든다는 원칙을 고수해왔다. 이현세 밀밭제빵소 대표는 캐나다와 미국에서 제빵 유학을 마친 뒤 귀국해 아버지가 운영하던 ‘빵굽는 사람들’을 발전시키고, 자신의 브랜드인 밀밭제빵소를 통해 제빵인의 꿈을 이어가고 있다....
'점심 김밥, 저녁 닭강정, 간식은 뻥튀기'…베트남 주부들 '난리' 2025-07-22 10:00:01
선보였다. 프랑스산 밀가루와 전통 이중 발효 공법으로 완성한 전통 프렌치 바게트는 바게트 본고장의 맛을 재현하며 현지 고객에게 높은 평가를 받고 있다. 풍미소 도입 후 베이커리 매출은 2배 이상 증가했다. 프리미엄 과일 전략도 롯데마트의 경쟁력을 끌어올리고 있다. 베트남 소비자들의 식품 소비가 점차 고급화되는...
[신상잇슈] CJ '비비고 로제떡볶이'·하이트진로 '후지' 2025-07-19 07:00:03
저온 숙성을 거친 쌀떡과 고운 고춧가루, 식물성 천연 발효 소재로 부드러움과 감칠맛을 잡았다고 CJ제일제당은 설명했다. ▲ 하이트진로[000080]는 일본산 프리미엄 위스키 '후지' 시리즈 4종을 출시했다. 이번에 선보이는 제품은 기린그룹이 1973년 설립한 고텐바 증류소가 생산한 '후지 블렌디드',...
삼성바이오에피스, 美 해로우와 루센티스 시밀러 판매 파트너십 2025-07-18 16:56:43
삼성바이오에피스에 이전된 후에 발효된다. 판권 이전 시점까지 바이오젠이 판매를 담당하며, 그 이후에는 해로우가 미국 시장 판매를 전담할 예정이다. 바이우비즈는 2021년 9월 미국 식품의약국(FDA)에서 루센티스 바이오시밀러 중 최초로 품목 허가를 받은 제품으로, 습성 연령관련 황반변성, 망막정맥폐쇄 후 황반부종...
삼성에피스, 안과질환치료제 美판매사 바이오젠에서 해로우로 변경 2025-07-18 08:50:05
2종 바이우비즈(루센티스 바이오시밀러)와 오퓨비즈(아일리아 바이오시밀러)의 미국 내 상업화를 위한 것이다. 이는 기존에 미국 바이오젠이 보유하고 있던 바이우비즈, 오퓨비즈의 미국 내 판권이 2025년 말 삼성바이오에피스에 이전된 후에 발효되며, 바이오젠이 판권 이전 시점까지 제품 판매를 지속 담당하고 이후...
[게시판] 일동생활건강, '퍼스트랩 프로바이오틱 모이스처 선세럼' 출시 2025-07-16 13:47:02
모이스처 선세럼'을 출시했다고 16일 밝혔다. 해당 상품은 자외선 차단, 미백, 주름 개선 등을 기대할 수 있는 3중 기능성 스킨 케어 제품이다. 유산균 발효물을 비롯해 순도 98%의 글루타치온, 히알루론산 8종 등 피부 장벽과 수분 관리, 맑고 생기 있는 피부결을 위한 원료가 함유됐다. (서울=연합뉴스) (끝)...