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향긋하고 아삭아삭한 봄의 맛…진도 봄동 '인기' 2018-02-19 14:51:03
뻣뻣하지 않고 부드러워야 겉절이로 사용할 때 씹는 맛이 아삭아삭하다. 늦가을 씨를 뿌려 추운 겨울을 이겨낸 겨울 배추인 진도 봄동은 칼륨과 칼슘, 인이 풍부해서 빈혈·동맥 경화 예방에 좋다. 진도군은 전국 봄동 주산지로 전체 183농가가 207ha에 봄동을 재배해 연간 7천452t을 생산해 22억여원 가량의 농가 소득을...
지난해 농사 피해 주범은 우박…피해액 23배로 급증 2018-02-17 13:01:00
보험금은 762억원이었고, 태풍·강풍은 146억원, 봄동상해는 4억원이었다. 우박과 가뭄으로 인한 보험금을 합하면 전체 보험금의 93.5%에 달한다. 보험금은 농가 피해에 대한 보상금이므로 우박과 가뭄이 지난 한해 농민들에게 큰 피해를 준 셈이다. 특히 전년 대비로 피해액이 큰 폭으로 증가했다. 우박 피해에 따른 보...
[연합이매진] 뭍과 하나 된 남도 끝자락의 섬·섬·섬 2018-02-09 08:01:26
맞고 싱그럽게 자란 봄동이 가득하다. 신지도에서 또 빼놓지 말아야 할 곳이 바다 풍경이 아름다운 동고리 해수욕장. 5월이면 왜가리가 찾아와 소나무 숲에 둥지를 트는 가인리 왜가리서식지다. ◇ 낯선 풍경으로 다가오는 매생이 양식장 신지도에서 1.31㎞의 사장교인 장보고대교를 건너면 고금도(古今島)다. 지난해 말...
세븐일레븐, 평창 한우 담은 도시락·삼각김밥 출시 2018-01-29 09:59:04
안에 불고기와 떡갈비, 양상추, 청상추, 눈꽃치즈를 올렸다. '강원도 곤드레나물밥 도시락'(5천원)은 곤드레나물을 넣어 지은 밥에 표고버섯볶음, 건 취나물, 봄동 나물, 콩나물 등을 함께 비벼 먹을 수 있는 제품이다. 이들 제품에 활용한 평창 대관령 한우는 1등급 이상 최고 품질의 고급육이라고 세븐일레븐은...
어린이집 집단 식중독, 결국 `노로 바이러스`였나 2018-01-18 20:26:02
흰 쌀밥과 두부미역국, 떡새우완자, 봄동나물무침, 배추김치를 먹은 것으로 조사됐다. 보건당국은 원아 74명과 어린이집 종사자 22명, 납품업체 종사자 7명의 인체가검물을 채취해 제주도보건환경연구원에 검사를 의뢰했다. 환경가검물로 보존식 22건, 깍두기 1건, 음용수 5건, 도마 2건, 행주 1건, 칼 1건, 토사물 3건,...
제주 어린이집 구토 증상 74명 중 33명 노로바이러스 의심 2018-01-18 17:32:30
흰 쌀밥과 두부미역국, 떡새우완자, 봄동나물무침, 배추김치를 먹은 것으로 조사됐다. 보건당국은 원아 74명과 어린이집 종사자 22명, 납품업체 종사자 7명의 인체가검물을 채취해 제주도보건환경연구원에 검사를 의뢰했다. 환경가검물로 보존식 22건, 깍두기 1건, 음용수 5건, 도마 2건, 행주 1건, 칼 1건, 토사물 3건,...
제주 어린이집서 60명 집단 구토 증세…새우완자가 원인? 2018-01-17 19:41:04
밥과 봄동나물, 새우완자, 두부, 미역국 등을 먹은 것으로 알려졌다. 어떤 아이는 새우 알레르기가 있어서 새우완자를 먹지 않았지만 같은 증세를 보였다는 이야기도 전해졌다. 보건당국은 해당 어린이집에서 먹다 남은 음식물 등을 수거해 도 보건환경연구원에 검사를 의뢰했다. 해당 어린이집은 2일간 휴원하기로 했다.
제주서 어린이 68명 구토 증세로 병원행…4명 입원 치료(종합) 2018-01-17 18:53:42
밥과 봄동나물, 새우완자, 두부, 미역국 등을 먹은 것으로 알려졌다. 어떤 아이는 새우 알레르기가 있어서 새우완자를 먹지 않았지만 같은 증세를 보였다는 이야기도 전해졌다. 보건당국은 해당 어린이집에서 먹다 남은 음식물 등을 수거해 도 보건환경연구원에 검사를 의뢰했다. 해당 어린이집은 2일간 휴원하기로 했다....
선현옥 초대전, ‘봄동을 사유하다’ 7~13일 대전 현대갤러리 2017-12-05 11:13:33
고스란히 지니고 있다"고 소개했다.그는 "봄동이 추운 겨울 언 땅의 기운을 품고 자라 봄이 시작되는 시기에 이른 봄의 기운을 보태어 우리의 밥상에 오른다"며 "이는 인간이 양생할 수 있도록 자연이 우리에게 준 선물"이라고 강조했다.선 작가는 초대전에서 자연의 순환에서 얻어지는 생명과...