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"용돈·선물 100만원 훌쩍"…명절 스트레스 1위는 `지출부담` 2023-01-21 12:47:45
준비 25만원, 선물 40만원 등으로 나타났다. 차례상 상차림을 간소화하는 분위기도 확산하고 있다. 응답자의 66.7%는 이번 설에 차례상을 간소화할 것이라고 답했다. 이유(복수응답)는 가사노동 부담을 덜기 위해(47.6%), 고물가에 재료비 부담(44.0%) 등이었다. 또 차례상을 간소화한다는 응답자의 절반 이상은 간편식이나...
"사과 한 알에 2500원인데…강남도 견뎌낼 재간이 없지요" [현장+] 2023-01-21 11:58:48
없었다. 강 씨는 “선물세트 재고를 다 어떡하면 좋냐. 이번 설에는 본전도 못 뽑겠다”고 한탄했다. 시장을 찾은 주부들 역시 쉽게 지갑을 열지 못했다. 장을 보러온 박금희 씨(67)는 “이번 설에는 상차림 비용이 너무 많이 들 것 같아 주변 친척들 집에 부르기가 무섭다”며 “물가가 너무 올라 필요한 것 몇 가지만 사...
'10명 중 6명' 설 상차림 간소화…"간편식·밀키트 활용할 거예요" 2023-01-21 07:48:59
받는 이들이 상당히 많다는 조사결과가 나왔다. 차례상 상차림을 간소화하려는 움직임도 확산하고 있다. 21일 인크루트에 따르면 지난달 27∼29일 인크루트 회원 828명을 설문한 결과 10명 중 4명꼴로 설 연휴를 앞두고 스트레스를 많이 받는다고 응답했다. 명절 스트레스 지수를 묻는 문항에 15.4%가 '매우 높다',...
"명절 스트레스 1위 비용지출…가족용돈 38만원·선물 40만원" 2023-01-21 07:11:01
준비 25만원, 선물 40만원 등으로 나타났다. 차례상 상차림을 간소화하는 분위기도 확산하고 있다. 응답자의 66.7%는 이번 설에 차례상을 간소화할 것이라고 답했다. 이유(복수응답)는 가사노동 부담을 덜기 위해(47.6%), 고물가에 재료비 부담(44.0%) 등이었다. 또 차례상을 간소화한다는 응답자의 절반 이상은 간편식이나...
"올해 설 차례상엔 밀키트 올립니다"…한숨만 나오는 물가 2023-01-19 22:00:02
있다. 상차림을 간소화하거나 식재료를 한 푼이라도 싸게 사려 발품 파는 이들이 늘고 있다. 많은 재료가 드는 음식은 밀키트로 대체하는 분위기며 아예 상차림을 포기하겠다는 추세도 보인다. 19일 한국물가협회에 따르면 서울, 인천, 부산, 대구, 광주, 대전 등 전국 6대 도시 전통시장 8곳에서 과일류·견과류·나물류...
사람과 음식을 잇는 다리, 쌍교 김창회 대표 2023-01-13 18:31:00
“상차림을 바꾸다 보니 고객만족도도 높아졌고, 이를 계기로 대학교 외식과정 중 최고 고위자 과정을 비롯해 해외연수나 서울 등 전국 유명 음식점 탐방 등을 병행하며 외식 분야에 눈을 뜨기 시작했다”라고 전했다. 김창회 대표는 이어 “초창기 오롯이 판매만 하면 된다는 생각에 주먹구구식으로 뛰어들었지만, 요식업...
현대그린푸드 `그리팅`, 명절 상차림 음식 최대 25% 할인 2023-01-13 10:58:10
전용 올라인몰에서 오는 17일까지 `명절 상차림 기획전`을 진행한다고 13일 밝혔다. 그리팅몰은 명절마다 차례상을 차리는 고객들의 부담을 덜기 위해 간편하게 준비할 수 있는 상차림 제품들을 선보였다. 이번 기획전에서는 치아가 약한 고객도 부드럽게 먹을 수 있는 연화식(軟化食)을 비롯해, 건강반찬, 영양밥 등...
호텔 셰프가 만든 명절 음식… "엄마 올핸 상차리지 마세요" 2023-01-10 10:44:29
위생에 신경을 썼다"며 "프리미엄 명절 음식으로 상차림의 번거로움을 해소할 수 있기를 기대한다"고 밝혔다. 한편, AC 키친은 21~22일 이틀간 조식 뷔페에 ‘비건 명절 음식’을 선보인다. 육류 대신 유기농 채소를 활용한 음식으로 △애호박을 채 썰어 감자 전분에 노릇하게 구운 애호박채전 △다양한 종류의 버섯과, 채...
경기도, 설 선물세트·제사음식 원산지표시 점검 2023-01-09 18:29:58
한약재류 등) △기타 상차림 음식(전류, 나물류) 등이다. 경기도 농수산물 원산지표시 감시원 130여 명과 시·군 공무원이 함께해 점검 효과를 높일 계획이다. 원산지표시 위반업체와 위반 유형 등은 국립농산물품질관리원 및 국립수산물품질관리원 누리집에서 확인할 수 있다. 수원=윤상연 기자 syyoon1111@hankyung.com
달리는 5성급 호텔…캐나다 설국열차 2023-01-05 17:03:29
탑승한 셰프가 즉석에서 요리한다. 정갈한 상차림에 어니언 수프, 양갈비, 초콜릿 케이크로 이어지는 코스는 여느 미쉐린 레스토랑 부럽지 않은 맛을 자랑한다. 아침식사 때의 서먹함은 온데간데없고, 회식이라도 열린 듯 화기애애하다. 공교롭게도 열차에 오른 두 사람이 생일이라는 소식이 전해지고, 누가 먼저랄 것도 없...