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[사이테크+] "유전자 변형 돼지 간, 뇌사자에 첫 이식…10일간 정상 기능" 2025-03-27 01:00:01
전이효소(AST)는 수술 후 첫날 증가했다가 빠르게 감소했고 알라닌 아미노 전이효소(ALT)는 정상 범위를 유지했다. 돼지 간 동맥 및 문맥, 간정맥의 혈류 속도는 허용 가능한 수준을 유지했으며 혈소판 수치도 수술 직후 감소했다가 정상 수준을 회복한 반면 거부 반응 징후는 없었고 면역 반응은 면역 억제제로 조절이...
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푸아그라, 동물학대 오명 벗나…"강제로 먹이지 않고 만든다" 2025-03-26 09:17:14
먹이를 강제로 먹이지 않은 오리나 거위의 간을 지방분해효소(리파아제)로 처리해 전통적 푸아그라와 유사한 맛과 질감을 내는 기술을 개발했다고 밝혔다. 푸아그라는 지방이 축적된 오리나 거위의 간으로 만든 요리로, 명칭 자체가 지방(gras=fatty) 간(foie=liver)을 뜻한다. 지방이 풍부한 이 요리는 프랑스뿐 아니라...
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"씹는 껌에서도 미세플라스틱 나온다…1ｇ당 최대 600개 이상" 2025-03-26 05:00:00
사용되는 플라스틱은 물론 플라스틱 생산 과정 등에서 배출되는 1㎚~5㎜ 크기의 미세플라스틱을 사람들이 매년 수만 개씩 섭취하는 것으로 추정하고 있다. 미세플라스틱이 건강에 미치는 영향에 대한 연구도 활발하다. 연구팀은 하지만 껌은 세계적으로 막대한 양이 소비되고 있으나 미세플라스틱의 잠재적 공급원으로서...
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숙취해소제로 파킨슨병 치료…피코엔텍, 임상시험 나섰다 2025-03-24 17:43:48
피코엔텍의 핵심 기술은 알데히드를 제거하는 효소 등이 함유된 효모 ‘아크(ARC)’에 있다. 파킨슨병은 뇌의 도파민 세포가 점차 줄어들며 나타나는 퇴행성 뇌질환이다. 파킨슨병 환자는 손떨림, 근육 강직 등 운동장애를 겪는다. 권 대표는 “뇌 안에서 도파민이 제 역할을 다하고 몸 밖으로 빠져나갈 때 네 가지 형태의...
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[K바이오 뉴프런티어 (3)] 엠브릭스 "단백질 공학 기술로 신약 패러다임 바꾸겠다" 2025-03-13 16:00:28
엄격한 기준으로 허가 받은 시설에서만 생산이 허용된다. 이 때문에 이분할 재조합 생산법은 제조단가를 크게 낮출 수 있다는 게 회사 측의 설명이다. 셋째는 할랄 제품으로 수출 가능하다는 점이다. 기존 제품들과 달리 균주 배양 과정에서 동물성 배지를 사용하지 않아도 되기 때문이다. 넷째는 균주 출처가 명확한 만큼...
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세계를 홀린 K식품업체들…저당 소스, 건기식 원료로 시장 공략 2025-03-08 07:30:50
2016년 자체 효소 기술을 활용해 알룰로스를 대량 생산하는 데 성공했으며 2020년부터 본격적인 양산을 시작했다. 수용성 식이섬유인 난소화성 말토덱스트린은 배변 활동을 원활하게 하고 식후 혈당 상승 억제, 혈중 중성지질 개선에 도움을 줄 수 있는 기능성 원료다. 삼양사는 2021년 브랜드 ‘화이버리스트’를 출시하고...
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"국내산 '참당귀·황기' 전립선에 좋아요"…건강 기능성 원료 인정 2025-02-26 14:01:00
효소 활성을 억제하기 때문이라고 설명했다. 연구 결과에 따라 참당귀·황기 복합물은 식품의약품안전처로부터 지난해 11월 '전립선 건강’ 건강기능식품 개별인정형 원료'로 인정받았다. 연구 결과는 국제 학술지 '파이토테라피 리서치'에 실렸다. 농진청은 원천 기술의 국내 특허 출원을 마치고, 제품...
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[바이오 포럼]마이크로디지탈 "퍼스트무버 등극 원년…印 추가 수출 준비중" 2025-02-21 14:15:30
세포를 활용해 만드는 바이오의약품을 생산하는 데 필수적인 장비다. 효소, 미생물 등을 활용해 세포를 대량으로 배양한다. 셀빅은 마이크로디지탈이 국내 최초로 개발 및 상용화에 성공한 토종 바이오리액터다. 마이크로디지탈의 강점에 대해 그는 "기존 웨이브와 STR제품의 장점을 모두 갖췄다"고 설명했다. 웨이브는...
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[바이오 포럼] 코넥스트 "듀피트렌 구축 치료제 개발…블루오션 노린다" 2025-02-21 00:55:17
분해효소 약물을 주사해 굴곡을 개선시키는 방법이다. 현존하는 듀피트렌 구축 약물은 일본 엔도사의 '지아플렉스'가 유일하다. 이 대표는 "미국에서만 판매되고 있는 약물로 단일 약물로만 7000억원 이상의 매출 창출히고 있다"며 "이외에도 다양한 근골격계 치료제로 승인받았다"고 설명했다. 다만 통증 등의...
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세포·유전자치료제, ADC 항암제…신약개발 속도 내는 종근당 2025-02-18 16:03:11
2022년 2월에는 CGT 위탁개발생산(CDMO) 및 차세대 줄기세포치료제 개발 기업 이엔셀과 전략적 투자와 공동연구를 위한 양해각서(MOU)를 체결했다. 2022년 9월 서울성모병원에 유전자치료제 연구센터 ‘Gen2C’를 개소하고 기존 방법으로 치료제 개발이 어려운 희귀·난치성 질환의 표적치료제를 개발하고 있다. 연구 및...
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