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록야, 간편식 진출.. 김호윤 셰프와 손 잡았다 2022-07-27 11:34:22
제품은 ‘엔쵸비 쉬림프 파스타'와 ‘가지 라구 라자냐' 2종이다. 김 셰프는 콘래드서울, 그랜드힐튼 등을 거쳐 한우 오마카세로 유명한 강남 모퉁이우 등에서 총주방장을 맡으며 스타 셰프로 자리잡았다. 경기도 판교와 서울 잠실에서 파인다이닝 ‘더이탈리안클럽’을 운영하는 김 셰프는 록야와 협업해 대표...
[책마을] 아이스크림과 젤라토의 '한끗 차이' 2022-07-01 17:56:02
넘쳐나는 시대다. 파스타뿐만 아니라 아이스크림과 젤라토, 쉬림프와 프론(prawn), 아메리카노와 롱블랙 등의 차이를 한번에 말할 수 있는 사람은 드물다. 《미식가의 디테일》은 뉴욕의 푸드 칼럼니스트이자 음식 잡지 ‘러키 피치’의 편집자가 썼다. ‘뭐가 다를까(What’s the Difference?)’라는 제목의 인기 뉴스...
자담치킨, 소보로치킨 포함 신메뉴 4종 출시 2022-06-20 13:12:19
함께 소보로치킨에 잘 어울리는 자담치킨 시그니처 소스Ⅰ도 출시했다. 허니머스터드를 베이스로 하고 스모크향을 첨가한 새콤하면서도 깊이 있는 맛을 자랑한다. 이외에도 치킨쉬림프샐러드도 홀 전용 메뉴로 출시된다. 신선한 야채와 함께 상큼한 소스, 새우 튀김이 제공되어 주류 메뉴와도 잘 어울릴 것으로 예상된다....
'코로나 타격' 호텔, HMR로 돌파구 2022-06-14 17:46:28
‘쉬림프 비스크 리조또’ 3종이다. 재료 선정부터 레시피 개발까지 모든 과정에 워커힐 셰프들이 참여했다. 제품은 호텔 내 고메 스토어 ‘르 파사쥬’와 워커힐 공식 온라인몰에서 판매한다. HMR 전문기업 ‘프레시지’ 온라인몰에서도 구매할 수 있다. 워커힐호텔앤드리조트 관계자는 “코로나19 동안 호텔부문 실적이...
"호텔 셰프 노하우가 그대로"...워커힐, 레스토랑 간편식 3종 선봬 2022-06-14 14:31:19
`쉬림프 비스크 리조또` 등 3종으로 구성됐다. 프리미엄 밀키트 라인업을 총괄 기획한 오성일 워커힐 호텔 셰프는 "누구나 간편하게 워커힐 호텔 셰프의 손맛을 구현할 수 있도록 모든 노하우를 담았다"며 "고객들의 모든 순간이 더욱 특별해지기를 기대한다"고 말했다. 워커힐 고메 프리미엄 밀키트는 워커힐의 고메...
'호텔 셰프 손맛이 그대로'…워커힐, 레스토랑간편식 3종 출시 2022-06-14 11:30:33
'트러플 화이트 라구 파스타', '쉬림프 비스크 리조또' 등이다. 프리미엄 밀키트 제품군을 총괄 기획한 오성일 워커힐 호텔 셰프는 "누구나 워커힐 호텔 셰프의 손맛을 느낄 수 있도록 모든 노하우를 담았다"고 말했다. 워커힐 고메 프리미엄 밀키트는 가정간편식(HMR) 전문기업 프레시지와 워커힐의 공식...
EU,러 원유 금수 합의.. 리츠 신규 상장-와우넷 오늘장전략 2022-05-31 08:49:13
- 최근 IT 팁스터(정보 유출자) 쉬림프애플프로는 "A16칩은 A15에 사용된 5나노 기술인 N5P를 사용할 것으로 알고 있다"며 "기존 5나노 공정보다 중앙처리장치(CPU)와 그래픽처리장치(GPU) 성능은 업그레이드되며 LPDDR5 램이 들어간다"고 밝힘 5) 정부, 폐배터리의 ESS 재활용 추진… 재생에너지 단점 보완한다 - 정부가...
일부 밀키트 제품, 나트륨·포화지방 함량 1일 기준치 초과 2022-05-17 12:00:03
버터쉬림프로제파스타'와 '푸드어셈블×채선당 밀푀유나베'는 실제 내용량이 표시량보다 오차범위(15g)를 초과해 부족했고, '홈플러스 시그니처 진짜 스팸부대찌개'와 '피코크 오뎅식당 부대찌개 밀키트'는 일부 구성물의 중량이 표시보다 적었다. '심플리쿡 밀푀유나베'는 제품의...
밀키트, 간편해서 먹었는데…이제보니 짠 이유가 있었네 2022-05-17 12:00:01
쉬림프로제파스타(제조:푸드서플라이)’와 ‘푸드어셈블×채선당 밀푀유나베(제조:(주)푸드어셈블)’는 실제 내용량이 표시된 양보다 허용 오차범위를 넘게 부족했다. 시그니처 진짜 스팸부대찌개(판매:홈플러스(주))’, ‘피코크 오뎅식당 부대찌개 밀키트(제조:(주)프레시지, 판매:(주)이마트)’는 일부 구성물의 중량이...
"아이폰14프로, 화면 위 `노치` 없앨 듯" 2022-04-12 07:21:47
`쉬림프애플프로`가 게재한 캐드(CAD) 디자인을 인용하면서 아이폰 14 프로와 프로맥스가 2.42㎜에서 1.95㎜로 20%가량 줄어든 베젤을 적용할 것으로 예상했다. 이 밖에 아이폰 14 프로와 프로맥스 모델은 애플의 새로운 애플리케이션 프로세서(AP) A16 바이오닉칩과 4천800만 화소 광각 카메라를 실을 것으로도 관측된다....