지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
-
풀무원, '음성 두부공장 견학' 참가자 모집 2026-01-06 09:52:32
대상 견학 프로그램을 지속가능한 식문화와 풀무원다움을 체험할 수 있는 프로그램으로 개편해 운영을 재개한다. 재개되는 개인 대상 대면 공장 견학은 사계절에 맞춰 시즌별 테마 프로그램으로 운영된다. 참가자들은 두부공장을 둘러보고 두부공장 내부에 있는 쿠킹 스튜디오에서 제철 식재료를 활용한 두부 요리 만들기를...
- 뉴스 > 산업.IT
- 바로가기
-
세계에서 가장 살기 좋은 도시 1위, 코펜하겐 여행의 방식 2026-01-05 12:00:10
지역으로 향하는 주요 거점 도시로도 주목받고 있다. 리케 홀름 페테르센(Rikke Holm Petersen) 마케팅·커뮤니케이션 디렉터는 “겨울의 코펜하겐은 휘게(hygge) 문화를 비롯해 식문화와 사우나 등 일상적인 체험을 통해 도시의 또 다른 면모를 느낄 수 있는 시기”라며, “박물관과 문화 공간을 비교적 여유롭게 즐길 수...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
2026 KCIA 한국소비자산업평가 '딜리버리 푸드' 내달 발표 예정 2026-01-02 11:26:59
국내 배달 음식 산업의 발달이 국민 식문화 형성에 중요한 역할을 하고 있는바, 지역별·음식 부문별로 양질의 서비스를 제공하는 우수 배달음식점을 매년 선정한 후 대중에게 소개하기 위하여 실시한다. 평가는 지난 11월~12월 중 배달 플랫폼 등의 리뷰 수 등을 기반으로 전국을 지역별로 나누어 사전 조사를 실시했으며,...
- 뉴스 > 산업
- 바로가기
-
대낮에 호텔 드나드는 직장인들…뜻밖의 이유 있었다 [트렌드+] 2025-12-30 06:30:06
지난 22일 유럽 식문화를 현대적으로 해석한 다이닝 매장 ‘메르카토521’을 새로 오픈했다. 피자, 수제 버거, 파스타 등 대중적 메뉴를 고급스러운 분위기에서 즐길 수 있도록 해 보다 넓은 수요층을 공략한 게 특징. 메뉴 가격은 일반 파인다이닝보다 저렴한 3만~5만원대로 형성돼있다. 파르나스호텔에 따르면 이 매장은...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
한국 수산물의 현재와 미래를 전하다… ‘K-GIM 레볼루션’ 내달 28일 첫 선보인다 2025-12-29 15:04:26
특히 김을 활용한 파인다이닝 요리와 다양한 식문화적 해석을 통해 김이 더 이상 아시아에 국한된 식재료가 아닌 글로벌 미식 트렌드로 자리 잡고 있음을 보여준다. 제작진은 “이번 다큐멘터리는 김을 통해 한국 수산업의 현재와 미래, 그리고 세계 식문화 속 한국의 위치를 함께 보여주고자 했다”며, “K·FISH 브랜드의...
- 뉴스 > 연예·스타
- 바로가기
-
BBQ, 카자흐스탄 진출…중앙아시아 공략 본격화 2025-12-29 10:34:39
미국·유럽·일본·러시아 등 각국의 식문화를 접목한 콘셉트의 레스토랑을 운영하고 있다. 회사 측은 카자흐스탄이 외식·유통 산업이 빠르게 성장하고 있는 데다 젊은 인구 비중이 높아 K푸드에 대한 잠재력이 큰 지역이라고 설명했다. BBQ는 먼저 알마티와 아스타나 등 주요 도시를 중심으로 플래그십 매장을 선보인 후...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
글로벌 다큐멘터리 'K-GIM 레볼루션' 공개…"K·FISH 가치·한국 김 우수성 전달" 2025-12-29 09:58:38
특히 김을 활용한 파인다이닝 요리와 다양한 식문화적 해석을 통해 김이 더 이상 아시아에 국한된 식재료가 아닌 글로벌 미식 트렌드로 자리 잡고 있음을 보여준다. 제작진은 “이번 다큐멘터리는 김을 통해 한국 수산업의 현재와 미래, 그리고 세계 식문화 속 한국의 위치를 함께 보여주고자 했다”며, “K·FISH 브랜드의...
- 뉴스 > 산업
- 바로가기
-
GS건설, '수지자이 에디시온' 견본주택 공개…주방 특화 설계 적용 2025-12-27 08:00:01
분위기를 연출했다. 수납공간은 식문화가 다양해지고, 조리 재료 및 주방가전의 종류가 늘어남에 따라 주방 팬트리와 냉장고장, 그리고 가전소물장 및 로봇청소기 장까지 목적에 따라 세분화했다. 입주민 전용 커뮤니티센터인 ‘클럽 자이안’에는 피트니스클럽, 골프연습장, 사우나, 1인 독서실 등이 조성된다. 특히 단지...
- 뉴스 > 부동산
- 바로가기
-
성심당 뺨치는 인기에 '깜짝'…6평 시장 빵집의 대박 비결 2025-12-24 19:10:01
현재는 부산의 성심당이라 불린다. 식문화와 로컬 커뮤니티를 잇는 브랜드를 만든다는 철학을 바탕으로 천연발효 사워도우를 내세운 럭키베이커리는 광안종합시장의 쇠락한 매장에서 골목 자체를 살리는 로컬 빵집으로 탈바꿈했다. 김아람 럭키베이커리 대표는 "식사용 빵인 샤워도우가 가장 인기가 많다"면서 "그중 단호박...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
얌샘김밥, 중앙대 광고홍보학과와 산학협력 프로젝트 성료 2025-12-24 13:14:50
말했다. 이어 “얌샘김밥은 식문화 트렌드와 라이프스타일 변화 등 새로운 소비자 니즈를 반영해 메뉴 구성과 매장 운영 전반을 지속적으로 점검하며 브랜드를 다각도로 확장하고 있다”며 “이번 산학협력 프로젝트를 계기로 보다 다양한 식문화 경험을 제공하고, 변화하는 시장 환경 속에서도 지속 가능한 경쟁력을...
- 뉴스 > 산업
- 바로가기
