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"요즘 한국서 유행이래요"…일본으로 건너가자 뒤집어졌다 [이슈+] 2024-07-15 20:02:01
국내 소비자 취향에 맞춰 신맛을 최소화했다는 점이 정통 그릭 요거트와 차별되는 부분이다. 취향에 맞게 꿀, 그래놀라, 과일, 견과류 등의 토핑을 올려 먹는다는 점도 인기 요인 중 하나다. 고단백 저지방 식품으로 다른 디저트에 비해 포만감도 높아 국내 연예인들도 체중 감량 시 한 끼 식사 대용 식품으로 소개한 바...
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이탈리아 산지오베제는 ‘오늘도 분석 중’[김동식의 와인 랩소디] 2024-07-10 09:37:55
신맛과 쓴맛이 잡혔다. 시간이 지나면서 신맛은 다소 부드러워져 마시기 편했다. 은 소믈리에는 “요즘 키안티 클라시코 지역에서는 높은 해발고도의 와이너리가 인기를 누리고 있어요. 지구온난화 현상으로 재배 환경도 변했기 때문”이라며 “특히 병충해 피해가 적고 바람도 좋아 유기농 농사에 매우...
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동아제약, 박카스맛 젤리X라이즈 팬사인회 프로모션 2024-06-20 09:45:10
브랜드스토어에서 진행한다. 해당 사이트서 박카스맛 젤리 신맛(8입)을 구매하면 라이즈 멤버 모습이 담긴 '라이즈 스티커'도 함께 동봉되며 자동으로 라이즈 팬 사인회에 응모된다. 라이즈 팬 사인회는 오는 7월12일 부산에서 진행한다. 이번 프로모션 팬 사인회 당첨자는 총 50명으로 7월8일 개별 연락을 통해 ...
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전현무 "1m 핫도그 먹기, 난 완전 가능" 2024-06-04 10:58:21
도전했으나 실패했다. 사우어크라우트의 신맛이 강했다는 톡파원의 변명에 MC 전현무는 신맛은 입맛을 돋운다며 "난 완전 가능"이라고 자신감을 드러냈다. 다니엘은 미국 레번워스와 호주 한도르프 중 독일과 더 비슷한 곳으로 미국 레번워스를 선택했다. 더불어 호주 톡파원은 웨스트 비치에서 아찔한 공중 액티비티를 ...
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"요리할 땐 수돗물, 마시는 물은 사먹는 한국인들" [이미경의 옹기중기] 2024-04-22 18:33:08
첨가되지 않았다면 오히려 쓴맛, 단맛, 신맛이 있다고 느껴질 수 있다"고 덧붙였다. 다만 중립적인 맛이 절대적·객관적인 것이 아니란 점도 덧붙였다. 콜러 소믈리에는 "개인의 생리학적, 또는 심리학적 상태와 문화적 배경 등 여러 외부 요인이 물맛을 인지하는 데 영향을 준다"며 "개인마다 중립적인 물맛은 다르게...
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세계로 뻗어나가는 고당도 명품 산청 딸기 2024-04-18 14:00:14
신맛이 거의 없고 당도가 높아 소비자들에게 인기를 끌면서 시장에서 높은 가격을 받는다. 산청군은 전국 대표 농산물로 자리매김하고 있는 ‘산청딸기’의 명성을 이어가기 위해 딸기 재배시설 현대화 사업 및 신기술 보급 등 고품질 딸기 생산 사업을 추진하고 딸기 홍보 행사를 개최하여 소비자의 인지도를 높이고 있다....
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당도 높고 단단한 '산청딸기' 2024-04-15 16:30:26
가장 먼저 생산되는 장희 품종은 신맛이 거의 없고 당도가 높은 게 장점이다. 산청군은 딸기 재배시설 현대화 사업 및 신기술 보급 등 고품질 딸기 생산 사업을 추진하고 있다. 산청군의 상징인 ‘산엔청’ 공동브랜드를 지속해서 홍보해 국내를 넘어 세계 시장에서 유통 활성화를 시도하는 중이다. 산청 딸기는 주로 홍콩,...
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"새콤달콤 맛있네"…'탕후루' 이어 새로 뜬다는 디저트 2024-04-15 12:54:52
석류, 자두, 체리, 살구와 같은 단맛과 신맛의 과일이 주재료기 때문에 먹어보면 새콤달콤한 맛이 난다. 현지인들은 라바삭에 소금으로 간하거나, 구연산, 식용 색소와 같은 첨가물을 사용해 풍부한 맛과 색상을 내는 것으로 알려졌다. 최근 라바삭이 유명해진 이유는 틱톡 등의 콘텐츠 소재로 등장하면서다. 국내에서도 ...
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동아제약 '박카스맛 젤리', 새모델로 '라이즈' 발탁…MZ 소비자 공략 2024-03-04 11:36:34
박카스맛 젤리는 박카스맛 젤리, 박카스맛 젤리 신맛, 박카스맛 탱글젤리 3종으로 구성돼 있다. 3가지 제품 전면에 라이즈 멤버들의 단독컷과 멤버들이 함께 있는 유닛컷이 담긴다. 해당 제품들은 약국, 편의점, 대형마트 등에서 만나볼 수 있다. 한정판으로 선보이는 박카스맛 젤리 3종 22입이 포함된 스페셜 패키지는 ...
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간식대용 '캘리포니아 푸룬', 건강하고 맛있게 먹는 법 2024-02-05 09:00:04
먹을 수 있다. 우리가 흔히 접하는 자두와 달리 신맛이 적고 단맛이 강하며, 쫀득한 질감 때문에 잼이나 퓨레형태로 만들기에 적합하다. 캘리포니아 푸룬 5~7알을 미지근한 물 80~90ml과 함께 믹서기로 갈아서 만든 퓨레는 샐러드 드레싱에 섞거나 스테이크 소스에도 활용할 수 있다. 아이스크림, 와플에 곁들여 먹거나 잼...
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