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더플레이스, 시즌 한정 티라미수 출시 2026-02-05 13:22:04
메인 요리와도 잘 어우러지는 샐러드로 완성했다. 시즌 메뉴를 보다 합리적으로 즐길 수 있도록 '베리 스페셜(BERRY SPECIAL)' 콘셉트의 세트 메뉴도 마련했다. '베리 스페셜 커플 세트'는 딸기 리코타 샐러드와 피스타치오 딸기 티라미수부터 화덕 피자, 파스타가 포함된 구성으로 2인이 부담 없이 즐기기...
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'흑백요리사2' 프렌치 파파의 부야베스, 호텔서 맛본다 2026-02-05 08:39:53
넷플릭스 요리 서바이벌 '흑백요리사2'에서 프렌치 파파로 출연해 깊은 인상을 남긴 타미 리(이동준) 셰프가 특급 호텔과 손잡고 방송 속 메뉴를 대중에게 처음 공개한다. 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스는 오는 20일부터 28일까지 컨템포러리 다이닝 & 베이커리 '메르카토521'에서 타미리 셰프와...
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우리 한우·한돈 싱가포르 시장 진출 본격화 2026-02-04 16:47:52
현장에는 요리 서바이벌 예능 프로그램 '흑백요리사'에 출연한 안성재 셰프가 참여해 한우의 특징과 강점을 직접 소개하기도 했다. 민경천 한우자조금관리위원장은 "한우는 오랜 역사 속에서 대한민국을 대표해 온 소중한 식문화 자산으로 단순한 식재료를 넘어 문화적·역사적 가치를 지닌 자산"이라며 "한우는...
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동원F&B, 40년 내공 담긴 고단백 참치·저염 햄 세트…건강·실속 다 잡았다 2026-02-04 15:31:52
등 스테디셀러 품목에 참치액, 요리유, 소금 등 활용도 높은 각종 조미료를 함께 구성한 종합선물세트를 3만원대의 합리적인 가격대로 출시했다. 대표 제품으로는 동원참치 라이트 스탠다드, 참치액, 참기름, 카놀라유로 구성된 ‘동원 프리미엄 62호’가 있다. 동원F&B가 운영하는 식품 전문 온라인몰 ‘동원몰’은 설...
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알레르기 유발 물질 '새우' 표시 안 한 조미료 회수 2026-02-04 15:12:48
가공업체 해마가 제조·판매한 '요리의 정수 훈연멸치맛'에 알레르기 유발 물질이 표시되지 않아 판매를 중단하고 회수한다고 4일 밝혔다. 이 제품에는 알레르기 유발 물질 표시 대상인 새우가 사용됐음에도 해당 원재료가 표시되지 않았다. 식약처는 해당 제품을 구매한 소비자에게 섭취를 중단하고 구입처에...
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세븐일레븐, '후덕죽 콜라보 간편식' 추가 라인업 확대 2026-02-04 10:07:33
볶은 중화닭볶음까지 2가지 중화요리를 한번에 맛볼 수 있다. 여기에 새콤달콤한 깐풍 돈까스, 강한 맛의 중화요리에 부드러운 계란부추볶음과 새콤한 짜사이를 곁들여 전체적인 맛의 밸런스를 맞췄다. 중식 메뉴 중 한국인들에게 대중적으로 사랑받으면서 후덕죽 셰프의 레스토랑 '호빈'의 시그니처 메뉴이기도 한...
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결혼정보회사 가연, 2월 미팅파티 ‘Valentine Heart’ 개최 2026-02-04 10:06:28
요리와 함께 음료, 와인, 핑거푸드 등이 제공된다. 후반부에는 와인 파티 형식으로 보다 자유로운 분위기에서 교류할 수 있는 시간도 마련한다. 미팅이 마무리된 후 참석자들은 최종 매칭표에 호감 있는 이성을 표기해 제출하며, 커플 성사 결과는 다음 주 월요일 개별적으로 안내한다. 개인 프라이버시 보호를 위해 다른...
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"딘타이펑부터 푸드트럭까지"…'흑백요리사' 열풍에 '미식 투어' 뜬다 2026-02-04 09:57:39
최근 요리 경연 프로그램의 인기와 함께 여행지의 현지 음식을 특별한 경험으로 소비하는 '미식 여행'이 대세로 떠오르면서 여행업계가 테마 상품 출시로 모객에 나섰다. 하나투어는 미슐랭 맛집부터 야시장 탐방까지 '맛'에 집중한 다채로운 미식 테마 여행 상품을 선보인다고 4일 밝혔다. 미식의...
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심형래 "타워팰리스 살 때도 집 공개 안 했는데"…독거남 근황 2026-02-04 08:41:00
170억원의 빚을 떠안게 됐고 2013년 파산 선고까지 받았다. 이후 임금 체불 논란에 이혼 소식까지 전해졌다. 심형래는 "혼자 된 지 몇 년 됐냐"는 질문에 "한 16년 정도 됐다"고 했다. 실제로 혼자 살림을 하는 듯 냉장고에는 신선식품이 가득했고 능숙하게 요리를 하기도 했다. 김소연 한경닷컴 기자 sue123@hankyung.com
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채소값 출렁이자 '냉동채소' 잘 팔린다…마트매출 최대 10% 늘어 2026-02-04 06:11:03
등 기후 변수로 작황 불확실성이 커지면서 주요 요리 채소 가격의 등락 폭도 확대되고 있다는 분석이 나온다. 이런 환경 속에서 기후 영향을 상대적으로 덜 받는 냉동채소가 대안으로 부상하고 있다. 냉동채소는 연중 가격이 안정적이고 신선채소 대비 평균 15∼20%가량 저렴하다. 손질이나 세척 과정 없이 바로 조리에 사...
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