"고지방식, 눈 건강도 해친다" 2019-12-27 10:14:56

에이미 밀렌 환경보건학 교수 연구팀은 지방, 적색육 과다 섭취가 노인 실명 원인 1위의 안질환인 노인성 황반변성(AMD: age-related macular degeneration) 위험을 크게 높일 수 있다는 연구결과를 발표했다고 헬스데이 뉴스가 26일 보도했다. '지역사회 동맥경화 위험 연구'(ARIC: Atherosclerosis Risk in...

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'전쟁포기' 선언한 일본서 무기전시회 열린 이유 2019-11-22 07:00:10

이리저리 살펴보던 양복차림의 한 남성은 적색 조준 레이저를 목표물에 비춰보면서 "무척 가볍네"라고 중얼거렸다. 출품자는 "레이더 스코프에도 인공지능을 적용해 성능이 좋아졌다"면서 "재질도 좋아져 경량화 됐다"고 말했다. 21일 아사히(朝日)신문에 따르면 부스마다 커피와 가벼운 식사를 대접하는 가운데 육·해·공...

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디보션푸드 "육즙 살린 '대체육' 맛보면 놀랄 것" 2019-10-31 17:42:47

썰면 육즙이 비친다. 과거 식물성 고기를 대표했던 ‘콩 고기’의 푸석한 식감이나 맛과는 전혀 다르다. 박 대표는 “70명을 대상으로 일반 햄버거와 디보션푸드의 식물성 고기를 넣은 햄버거를 비교해달라는 실험을 한 적이 있다”며 “참가자 75%가 디보션푸드의 햄버거가 일반 햄버거와 맛이...

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• #디보션푸드 육즙 #고기 #대표 #식물성 #시장 #대체육 #대체 #육즙

붉은고기 줄일 필요없다?…"실제 건강에 미치는 위험 낮을지도" 2019-10-01 12:06:35

'적색육이 암·심장병 유발한다'는 상식과 배치되는 연구결과에 반발도 (서울=연합뉴스) 임성호 기자 = 많이 먹으면 암, 심장병 등 온갖 질병을 유발할 수 있는 것으로 알려진 쇠고기, 돼지고기 같은 붉은 살코기(적색육). 그런데 이런 붉은 고기나, 붉은 고기로 만든 가공육이 의외로 실제 건강에 끼치는 잠재적...

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• #붉은고기 줄일 #연구 #건강 #고기 #붉은 #결과

`닭고기로 바꿨을 뿐인데`…유방암 발병 낮아졌다 <美 NIEHS> 2019-08-08 21:15:02

전국 여성 4만2천12명을 대상으로 평균 7.5년에 걸쳐 육류 섭취량과 유방암 발생을 추적 조사한 결과 이 같은 사실이 밝혀졌다고 헬스데이 뉴스가 7일 보도했다. 이 가운데 1천536명이 조사 기간에 유방암 진단을 받았다. 전체적으로 적색육 섭취량 상위 25% 그룹이 하위 25% 그룹에 비해 유방암 발생률이 23% 높은 것으로...

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• #닭고기로 바꿨을 #유방암 #그룹

핵합의 서명국, 이란에 "핵합의 일부 미이행 우려"(종합2보) 2019-07-03 05:54:57

'적색 지대', 즉 군사적 사변으로 옮기려는 한다는 점을 염두에 둬야 한다"라며 "우리는 만약의 사태에 대비해 군사력을 증강하는 데 계속 힘써야 한다"라고 주장했다. 아델 알주바이르 사우디 외무담당 국무장관도 이날 "이란이 합의한 수준 이상으로 우라늄을 농축하면 대가를 치러야 한다"라고 경고했다....

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"적색육 대신 생선 섭취하면 사망 위험 최대 25% ↓" 2019-06-13 15:34:26

"적색육 대신 생선 섭취하면 사망 위험 최대 25% ↓" (서울=연합뉴스) 문정식 기자 = 하루에 1끼의 식사를 붉은 살코기 대신 생선을 섭취하는 쪽으로 바꾼다면 조기 사망을 크게 낮출 수 있다는 연구 결과가 나왔다고 영국 일간 더 타임스가 13일 보도했다. 영국의학저널(BMJ)에 게재된 미국 하버드 대학...

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