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"새벽에 잡아 오후에 매장으로"…롯데마트, 금어기 풀린 서해안 햇꽃게 판매 개시 2025-08-19 09:56:14
주산지인 부안 격포항과 태안 신진도항 소재의 선단 40여척과 사전 계약을 체결해 물량을 지난해보다 30% 확대했다. 오문규 롯데마트·슈퍼 수산팀 MD(상품기획자)는 “가장 신선한 상태의 햇꽃게를 발빠르게 제공하기 위해 롯데마트의 산지 네트워크와 노하우를 총동원했다”라며 “앞으로도 제철 수산물을 초신선 상태로...
서해안 꽃게 금어기 풀린다…롯데마트, 모레부터 판매 2025-08-19 06:00:07
주산지인 부안 격포항과 태안 신진도항 소재의 선단 40여척과 사전 계약을 체결해 확보 물량을 지난해보다 30% 늘렸다고 설명했다. 오문규 롯데마트·슈퍼 수산팀 MD(상품기획자)는 "가장 신선한 상태의 햇꽃게를 발 빠르게 제공하고자 롯데마트의 산지 네트워크와 노하우를 총동원했다"며 "앞으로도 제철 수산물을 초신선...
오뚜기, '더핫 열라면' 출시…"맵기지수 열라면 1.5배" 2025-08-18 09:32:49
오뚜기는 설명했다. 고추 주산지인 경북 영양군에서 생산한 영양고추에 베트남하늘초, 캐롤라이나리퍼, 부트졸로키아, 하바네로를 더해 5가지 고추를 배합했다. 영양고추는 해발 고도가 높고 청정한 자연환경에서 재배돼 두껍고 색이 선명하며 매운맛과 당도가 적당한 뛰어난 품질의 고추로 꼽힌다. 오뚜기는 '영양고추...
경북 신품종 포도! 포도시장의 판을 바꾼다 2025-08-17 08:43:34
재배면적, 생산량, 수출량 모두 전국 1위를 자치하는 대한민국 대표 포도 주산지이지만 포도 재배면적의 59%(4829ha), 수출 품종의 90%가 샤인머스켓으로 포도 산업이 단일품종에 치중해 있는 현실이다. ※ 경북 포도현황(‘24) : 재배면적 8206ha(전국 56%), 수출량 3726톤(전국 78%) 이에 경상북도농업기술원은 10여 년간...
미국·브라질 '풍작'…대두값 5년來 최저 2025-08-06 17:16:00
대두(콩) 가격이 안정세를 찾고 있다. 대두 주산지인 미국과 브라질 모두 양호한 기후 덕분에 작황이 좋아져 공급량이 늘어날 것으로 예상되면서다. 도널드 트럼프 미국 행정부의 관세 정책으로 인한 무역 분쟁이 중국과 브라질 두 나라의 대두 거래 확대로 이어져 미국 대두 수출량이 축소된 결과라는 분석도 나온다. 6일 ...
작황 호조·글로벌 무역분쟁으로 하락한 대두값 2025-08-06 14:39:46
대두 주산지인 미국과 브라질 모두 양후한 기후 조건으로 작황이 호조를 보여 대두 공급 증가가 예상돼서다. 도널드 트럼프 미 행정부의 관세 정책으로 인한 무역분쟁이 중국과 브라질의 대두 거래 확대로 이어져 미국 대두 수출량이 축소됐다는 지적도 나온다. 6일 미 시카고 상품거래소(CBOT)에서 대두 선물은 부셸당...
[JAPAN NOW]키요츠협곡, 예술로 빚은 터널의 기적 2025-08-05 08:11:48
대표하는 최고급 브랜드 쌀인 고시히카리의 주산지로, 유자와산 쌀로 만든 오니기리는 그야말로 밥맛의 진수를 느낄 수 있다. 눈 녹은 물로 기른 쌀은 감칠맛이 뛰어나고 씹을수록 단맛이 살아난다. 고시히카리 쌀과 함께 빼놓을 수 없는 것이 바로 니혼슈다. 유자와역 내에 위치한 ‘폰슈칸’에서는 니이가타현 내 100여...
토마토 도매價 1년 새 2배 뛰었다 2025-07-30 17:41:08
논산 등이 주산지인 대추방울토마토가 1000t으로 가장 큰 비중을 차지한다. 토마토값은 현재 불안한 상황이다. 이달 중순 갑작스러운 폭우로 생육이 더뎌지면서 일부 출하가 지연됐다. 원래 소출이 적은 기간인 화방 교체 시기(꽃이 맺히는 줄기가 바뀌는 시기)까지 겹쳐 공급이 줄었다. 30일 기준 가락시장에서 거래되는...
소비쿠폰으로 토마토 쟁여둬야겠네…지금 사야하는 이유 2025-07-29 15:00:02
수 있다. 충남 부여, 논산 등이 주산지인 대추방울토마토도 5월에 주로 출하된다. 6~9월에는 강원도에서 자라는 찰토마토, 원형방울토마토, 깜빠리 토마토가 제철 상품이다. 특히 찰토마토는 수분이 많고 초록빛을 띄는 동양계 토마토 대표주자다. 10월~2월에는 유럽종 완숙 토마토가 제철을 맞는다. 해당 품종은 스마트팜...
빛그린 광양매실, 청정환경 고품질 매실…가공산업 확산 주목 2025-07-24 16:23:37
자리매김을 했다. 광양시는 전국 최대 매실 주산지 중 하나로, 백운산과 섬진강이 만들어내는 청정 자연환경 속에서 고품질의 매실을 생산하고 있다. 온화한 기후와 풍부한 일조량, 깨끗한 수자원은 광양매실의 높은 구연산 함량, 진한 향, 선명한 색감을 가능케 한다. 전국 소비자로부터 꾸준한 사랑을 받는 이유다. 광양...