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"비싸서 사먹겠나"…금값된 '국민반찬' 2025-01-31 14:36:34
품목은 맛김(23.6%), 고추장(9.9%), 간장(7.9%), 참기름(7.2%), 케첩(6.4%) 순이다. 맛김 가격은 작년 상반기까지는 큰 변화가 없었으나 원재료인 김 원초 가격이 기후 변화 등으로 급등하면서 작년 6월부터 상승세를 보였다. 동원F&B의 '양반 좋은 원초에 그윽하고 향긋한 들기름김&올리브김' 가격은 ...
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"맛김 작년 4분기에 24% 올라…고추장·간장도 비싸져" 2025-01-31 11:15:21
4분기 맛김 가격이 23.6% 뛰고 고추장·간장·참기름·케첩 가격도 6∼10% 올랐다. 한국소비자단체협의회 물가감시센터는 작년 4분기 서울과 경기도 내 420개 유통업체에서 판매된 39개 생활필수품 가격이 전년 동기보다 평균 1.1% 상승했다고 31일 밝혔다. 가격이 오른 품목은 19개로 평균 4.1% 올랐다. 가격 상승 상위...
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북한 식당서 포착된 'KFC 케첩'…치킨에 '코카콜라'도 등장 2025-01-11 09:05:55
KFC 케첩 등이 최근 북한 식당에서도 포착됐다. 자본주의의 상징이라고 할 수 있는 패스트푸드 브랜드 제품들이 북한 일반 식당에 반입되고 있는 것이다. 북한에서의 일상을 브이로그에 담는 중국 유학생이 최근 자신의 사회관계망서비스(SNS)에 친구와 함께 평양의 '창광원식당'에서 식사하는 영상을 게재했다....
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하인즈가 고온에 강한 토마토를 연구하는 이유 2025-01-03 06:01:57
캘리포니아의 케첩 브랜드 크래프트 하인즈는 지난 150년간 개발한 토마토 품종 ‘하인즈 시드’를 농부에게 재배하게 해 토마토 페이스트로 가공해 판매해왔다. 지구 역사상 가장 더운 여름이 매년 기록을 경신하는 가운데 하인즈의 연구는 기후변화에 집중돼 있다. 37℃ 이상 기온에서는 토마토의 생장이 어려워 수확량에...
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[월간미식회] 나만 알고 싶은 수원 맛집 4 2024-12-27 09:52:35
소스’를 사용하는 탕수육도 별미다. 간장, 케첩, 황설탕을 넣지 않아 깔끔하다. 기본적으로 ‘부먹’ 상태로 제공되지만, 접시를 비울 때까지 본연의 바삭함을 유지하는 것이 특징이다. 50년 노포지만 깔끔한 내부와 주차 시설을 갖췄다. 넓은 매장은 차분한 분위기의 중국풍 인테리어로 꾸며졌다. 룸이 따로 마련돼 단체...
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[게시판] 식약처, 추잉검 등 275개 품목 소비기한 참고값 추가 제공 2024-12-13 09:31:37
▲ 식품의약품안전처는 추잉검, 토마토케첩 등 109개 식품유형·275개 품목의 소비기한 참고값을 추가 공개했다고 밝혔다. 소비기한 참고값은 식약처가 식품별로 소비기한 설정실험을 실시한 후 적정한 수준을 정해 제시하는 잠정 소비기한이다. 앞서 식약처는 지난 2022년부터 올해 6월까지 104개 식품유형의 884개 품목...
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소스 제조社 매물로…식품 대기업 '군침' 2024-12-11 17:26:08
케첩, 마요네즈 같은 소스 수요가 늘었다. 외식 프랜차이즈 매장과 일반 음식점, 단체급식 업체도 조리 부담을 줄이기 위해 소스를 직접 만들기보단 납품받는 것을 선호하고 있다. 한 소스업계 관계자는 “학교, 군대 등의 단체급식 매출이 크게 늘다 보니 자연스럽게 소스 제조회사들이 호황을 누리고 있다”며 “수익성도...
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[지속가능 제품 리뷰] 오뚜기, 시각장애인 편의 위해 전 제품 점자 표기 外 2024-12-05 06:00:36
케첩 6종, 마요네즈 10종에 적용된 상태다. 최근에는 볶음면과 컵누들류 제품을 취향에 따라 다양한 조리법으로 즐길 수 있도록 적용한 2개 조리물선 모두 음각 혹은 양각으로 표시하며 조리 선택의 폭을 넓혔다. 볶음면의 물을 버리지 않고 전자레인지를 이용해 ‘복작복작 조리물선’ 조리법으로 조리하거나 컵누들면을...
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학교 난장판인데 비 온다고 과잠 포장…동덕여대 근황 눈길 2024-11-14 14:26:15
이사장의 흉상에 밀가루·계란· 케첩 등을 던지는 등 시위는 날로 격화하고 있다. 한편 14일 온라인 커뮤니티에서는 동덕여대 학생들이 반발 표시로 바닥에 진열해둔 '과 점퍼'를 비닐로 꽁꽁 싸둔 사진이 화제가 됐다. 네티즌들은 "조동식 선생(동덕여대 설립자) 흉상에 케첩과 떡볶이 등을 뿌려 훼손하고 빨간...
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"이게 콘돔일 줄이야"…빼빼로에 농락당한 男 아이돌 2024-11-11 10:11:51
등의 댓글을 남겼다. 한편 해당 콘돔을 제작한 바른생각은 바른 성문화를 위한 콘텐츠 개발에 투자하는 기업으로 브랜드의 철학과 가치를 보다 유쾌하고 친근하게 전달하기 위해 콜라보 키트를 제작해 왔다. 빼빼로 패키지의 콘돔 외에도 토마토케첩, 허니 머스타드, 핫소스 패키지 형태의 콘돔을 출시한 바 있다. 김예랑...
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