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파크 하얏트 서울, 가을을 달콤하게 물들일 ‘발로나 초콜릿 애프터눈 티 세트’ 선봬 2023-09-05 10:00:10
볼 크로켓을 특제 소스와 함께 제공한다. 계절의 맛과 분위기를 담아낸 이번 애프터눈 티 세트는 웰컴 스파클링 와인 1잔이 함께 제공되며, 달콤쌉싸름한 마테와 상큼한 레몬그라스의 조화가 돋보이는 마테 레몬그라스, 블루베리와 체리맛으로 새콤달콤한 허브차 스칼렛, 바닐라빈과 페퍼민트, 계피의 완벽한 밸런스를...
백년가게·소공인 138곳 신규지정 2023-08-30 17:52:57
삼송빵집의 본점으로, 오븐에 구워낸 크로켓과 아삭한 통옥수수빵이 주메뉴다. 자체 나눔 행사인 ‘삼송 나누리’를 꾸준히 하는 등 사회공헌에도 열심이다. 이왕재 중기부 지역상권과장은 “백년가게·소공인엔 판로 확대를 위한 온라인 플랫폼 입점, 기획전 개최 등 온라인 판로 개척과 밀키트 매장 입점, 전시회·박람회...
성문안 피오레토, 오픈 1주년 기념 5코스 디너 프로모션 선봬 2023-08-30 13:00:10
리소토에 녹진한 성게알과 프로슈토 크로켓이 조화롭게 어우러지는 바지락 리소토와 이탤리언 크로켓, 부드러운 소고기 안심 스테이크에 매시 포테이토와 구운 아스파라거스, 20년 산 발사믹을 얹어낸 루꼴라 가니시를 곁들인 소고기 탈라아타, 달콤한 초콜릿 무스와 제누와즈를 다크초콜릿으로 코팅한 뒤 아몬드 향이 ...
마케팅 차별화·혁신 아이디어…불황에도 빛난 남다른 '기업 DNA' 2023-08-24 16:12:42
크로켓 버거’ 등은 소비자에게 큰 사랑을 받았다. 문화체육관광부와 재단법인 예술경영지원센터가 여는 전국 최대 규모 미술축제 ‘미술주간’은 문화예술계의 최근 트렌드를 한눈에 볼 수 있는 자리다. 풍성한 미술 문화를 가장 합리적인 비용으로 관람할 수 있는 전국 단위의 미술축제로 올해 9회째를 맞았다. ‘미술에...
"맛도 살리고 농가도 살린다"…국내산 식자재로 '한국의 맛' 구현 2023-08-24 16:11:56
크로켓 버거’ 등이다. 모두 소비자들로부터 큰 사랑을 받은 인기 메뉴들이다. ‘맛도 살리고 농가도 살린다’는 프로젝트의 취지가 소비자들의 공감을 얻었다는 게 업계의 시각이다. 맥도날드는 단순히 지역 특산물을 활용한 메뉴 개발과 판매에만 그치지 않고 지역 알리기에도 적극적으로 나서고 있다. 지역 농부들을...
대박난 맥도날드 '대파버거'…진도군 감사 표창까지 받아 2023-08-01 17:53:22
‘진도 대파 크림 크로켓 버거’를 개발해 지난달 6일 선보였다. 지역 농산물로 메뉴를 개발하는 ‘테이스트 오브 코리아’ 캠페인의 일환이다. 이 버거는 출시 1주일 만에 50만 개 넘게 팔리는 등 인기를 끌고 있다. 진도군은 한국맥도날드가 진도 대파를 전국에 알린 점, 대파를 다량 수매해 지역 경제 활성화에 이바지한...
'진도 대파 버거' 흥행에…한국맥도날드, 진도군수 표창 수상 2023-08-01 14:29:17
진도 대파를 활용한 ‘진도 대파 크림 크로켓 버거’를 지난달 6일 선보였다. 지역의 농산물을 활용해 메뉴를 개발하는 ‘테이스트 오브 코리아’ 캠페인의 일환이었다. 진도 대파 버거는 출시 일주일 만에 50만개 이상이 팔리는 등 큰 인기를 끌고 있다. 한국맥도날드가 진도 대파 크림 크로켓 버거를 위해 수급한 대파는...
진도 대파버거·이천 쌀맥주…"지역특산물 여기서 다 배우네" 2023-07-19 22:00:02
전남 진도 대파를 활용한 '대파 크로켓 버거'를 출시해 인기를 끌었다. 이 버거는 출시 한 주 만에 50만개가 판매됐다. 스타벅스는 중소벤처기업부와 함께 진행한 전국카페사장협동조합·동반성장위원회 간 상생협약의 일환으로 지역 특산물을 접목한 신메뉴를 개발해 일선 지역 카페에 전달하는 프로젝트를 진행...
'소설처럼'…애거사 크리스티 별장서 관광객 100명 순간 고립돼 2023-07-16 09:03:28
마시거나 잔디밭에서 크로켓을 치며 오히려 더욱 별장의 정취를 즐겼다고 한다. 생전 크리스티와 그의 가족 역시 강가에서 쉬거나 크로켓을 치고 별장을 방문한 손님들에게 최신 추리소설을 읽어주기도 했던 것으로 전해졌다. 관광객들은 구조대가 길을 열어준 뒤인 14일 저녁 별장을 떠날 수 있었다. 내셔널 트러스트는...
출시 일주일 만에 50만개 팔렸다…"나도 한 번" 2023-07-14 11:03:44
크로켓 버거'가 지난 6일 출시 이후 1주일 만에 50만개 이상 판매됐다고 14일 밝혔다. 전남 진도산 대파를 신메뉴는 '한국의 맛' 프로젝트의 일환이다. 맥도날드는 지난 2021년부터 고품질의 국산 농축산물을 활용한 메뉴를 선보이고 국산 농가의 판로를 확대해 왔다. 맥도날드 관계자는 "진도 대파 크림...