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다가온 김장철…마트 3사, 절임배추 예약 행사 2025-10-22 06:00:05
다가온 김장철…마트 3사, 절임배추 예약 행사 물량 늘리고 할인…이색 배추 품종도 선보여 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 김장철이 다가오자 대형마트 3사가 절임배추 예약 판매에 나섰다. 22일 유통업계에 따르면 이마트[139480]는 오는 23∼29일 절임배추 예약 행사를 진행한다. 이마트앱 오더픽을 통해 예약하고 다음...
[천자칼럼] 대두(大豆) 대란 2025-10-21 17:31:50
가장 많이 재배되는 품종이다. ‘밭에서 나는 소고기’ ‘대지의 황금’으로 불리기도 한다. 두부, 두유, 식용유, 장류 등 우리 식탁에서도 빠질 수 없는 많은 먹거리가 대두로 만들어진다. 그런 대두의 공급 부족으로 국내 두부공장 등이 초비상이라는 한경 보도다. 다음달 초면 여러 곳의 공장이 가동을 멈춰야 할...
日, 민간서 대두수입 주도…한국은 aT가 분배까지 '독점' 2025-10-19 18:08:13
2~3년 전부터 미국 캐나다 등의 농가를 상대로 계약재배를 통해 품질이 훨씬 좋고 용도에 맞는 콩을 수입하고 있다. 오랜 거래를 통해 다진 관계 덕에 일본 민간단체의 가격 협상력이 aT보다 낫다는 평가도 나온다. aT는 용도나 품질 구분 없이 대량으로 들여온 콩을 무작위로 배분한다. 콩 가공업체 관계자는 “대두는...
"딸기 농장이라기보단 공장이네"…'AI 로봇'이 재배·수확까지 [현장+] 2025-10-19 16:39:15
과정에만 3년을 쏟았다. 박 대표는 기후 위기, 농업인구 감소 등 국내 농가가 처한 현실을 고려했을 때 노지 재배보다 시설 재배가 더 경쟁력 있다고 판단했다. 그는 “노지 재배는 어떤 작물이든 위험 요소가 크다. 이 지역만 해도 작년 여름에 비가 많이 내리면서 주변 논밭이 다 잠겼다”라며 “냉난방 시설과 온실 환경...
해수장관 "CPTPP 수산분야 영향 파악…HMM 로드맵 발표할 것"(종합2보) 2025-10-15 21:07:22
장관은 "지난 9월 3일 경제관계장관에서 가입 검토를 하기로 했다"며 "정부 입장이 정리되는 과정에서 해수부는 내년에 영향 평가를 계획하고 있다"고 설명했다. 그러면서 "우리에게 영향을 줄 수 있는 민감 품종 등은 파악을 했다"며 "걱정들을 충분히 반영해서 준비를 잘하도록 하겠다"고 말했다. 전 장관은 공공기관과...
해수장관 "CPTPP 수산분야 영향 파악…HMM 로드맵 발표할 것"(종합) 2025-10-15 16:19:43
장관은 "지난 9월 3일 경제관계장관에서 가입 검토를 하기로 했다"며 "정부 입장이 정리되는 과정에서 해수부는 내년에 영향 평가를 계획하고 있다"고 설명했다. 그러면서 "우리에게 영향을 줄 수 있는 민감 품종 등은 파악을 했다"며 "걱정들을 충분히 반영해서 준비를 잘하도록 하겠다"고 말했다. 전 장관은 공공기관과...
해수장관 "CPTPP 가입 현실화하면 수산분야 영향 파악하겠다" 2025-10-15 12:12:03
전 장관은 "지난 9월 3일 경제관계장관에서 가입 검토를 하기로 했다"며 "정부 입장이 정리되는 과정에서 해수부는 내년에 영향 평가를 계획하고 있다"고 설명했다. 그러면서 "우리에게 영향을 줄 수 있는 민감 품종 등은 파악을 했다"며 "걱정들을 충분히 반영해서 준비를 잘하도록 하겠다"고 말했다. 그는 "앞서 발표된...
충북 영동 '갈기산 포엠 와이너리', 식음료 전문가 초청 와인 체험 행사 성료 2025-10-14 09:47:47
숙성)’, ‘포엠 화이트(청수 품종)’, ‘포엠 스위트(영동 포도 사용)’ 등 4종 와인 시음회가 이어졌다. 특히 이 날의 하이라이트는 ‘포엠 와인과 항아리 삼겹살 페어링’ 행사였다. 항아리 삼겹살은 6시간 이상 천천히 익혀 쫀득하면서도 담백한 풍미를 살린 메뉴로, 와인과의 조화가 참가자들에게 깊은 인상을 남겼다....
구미 농가 효자된 '황제의 과일' 하미과 멜론 2025-10-09 17:55:07
하미 지역이 원산지다. 과거 황실에 진상되던 고급 품종으로 아삭한 식감과 풍부한 과즙, 평균 15~18브릭스의 높은 당도를 자랑한다. 저장성도 뛰어나 국내 소비자 사이에서 프리미엄 과일로 자리매김했다. 구미시는 지난해부터 2026년까지 3년간 7억1200만원을 투입해 ‘하미과 멜론 확대 보급’ 시범사업을 추진하고 있다...
황제가 먹던 '하미과 멜론', 구미 농업의 효자작목으로 부상 2025-10-09 09:00:07
품종으로, 아삭한 식감과 풍부한 과즙, 평균 15~18브릭스(Brix)의 높은 당도를 자랑한다. 저장성도 뛰어나 국내 소비자들 사이에서 프리미엄 과일로 자리매김하고 있다. ○ 3개년 시범사업…스마트농업 기술 도입 구미시는 2024년부터 2026년까지 3년간 7억1200만원을 투입해 ‘하미과 멜론 확대보급’ 시범사업을 추진하고...