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'서민갑부' 낙지 요리로 연 매출 10억 달성한 사연 2019-06-25 21:02:25
해물, 볶음소스를 넣고 예열한 뒤 싱싱한 낙지를 넣는다.아울러 양념에 낙지를 잘 섞어준 후 적당한 타이밍에 잘라주는 것이 특징이다.서민갑부는 “손님상에 갈 때까지 시간이 너무 많이 걸리면 낙지가 붉어지고 질겨지니까 맛이 없다”며 홀에서 조리해 손님상으로 옮기고 있다고 설명했다.서민갑부가 홀에서...
[travel abroad] 낭만이 부유하는 피오르의 관문 2019-06-12 08:01:02
높은 편이지만 맛은 입꼬리가 귀에 걸릴 정도다. 피시 미는 해물 뷔페 크루즈(170인승)를 운영한다. 새우, 조개, 홍합, 민물 가재, 훈제연어 등 싱싱한 해산물을 즐기면서 브뤼겐과 항구, 주변의 풍광을 감상할 수 있다. 매년 5월 22일부터 9월 15일까지 운영한다. 점심 크루즈는 오후 2시부터 1시간 30분간, 디너 크루즈는...
'정글의 법칙' 미나 10점 만점에 10점 … '독침 여신' 등극 2019-06-09 10:48:58
모았다. 이후 코코넛 워터에 졸인 가재와 홍합을 오픈하자 환상적인 해물찜 비주얼이 나왔다. 병만족장은 "진짜 맛있다. 짠단맛이 다 들어가 있다”, 엄현경은 "이게 앙념이 돼 있더라. 정글에서 양념이 돼 있는 걸 어떻게 먹어 보겠나" 며 놀라워했다. 미나 역시 "설명할 수 없는 단짠의 앙념이...
`정글의 법칙` 미나, 인간비타민 대활약…`최고의 1분` 장식 2019-06-09 10:44:15
워터에 졸인 가재와 홍합을 오픈하자 환상적인 해물찜 비주얼이 나왔다. 병만족장은 "진짜 맛있다. 짠단맛이 다 들어가 있다", 엄현경은 "이게 앙념이 돼 있더라. 정글에서 양념이 돼 있는 걸 어떻게 먹어 보겠나"며 놀라워했다. 미나 역시 "설명할 수 없는 단짠의 앙념이 있었다. 이래서 정글에 와봐야 한다고 말하는 것...
`백종원의 골목식당` 문어 딜레마에 빠진 문어집, 시청률 `최고의 1분` 2019-06-06 10:49:36
해물뚝배기를 시식했지만, "기본기가 있어야 된다"며 혹평했다. 결국 사장님은 고민 끝에 촬영 전날 밤, 담당 작가에게 문자를 보내 "라면으로 메뉴를 변경하겠다"고 선언했다. 이 장면은 분당 최고 시청률 9%를 기록하며 `최고의 1분`을 차지했다. 하지만 사장님은 다시 작가에게 연락을 취해 기존 메뉴인 `해물 뚝배기`를...
참다랑어를 먹는 새로운 방법? 크라우드 펀딩! 2019-06-04 17:44:04
‘삼삼해물’은 유통망을 넓히고 매출 규모를 키우기 위해 이달 크라우드 펀딩에 나설 계획이다.앞서 크라우드 펀딩으로 업계를 뒤흔든 경우도 있다. 수제맥주 브랜드 세븐브로이는 오비, 하이트에 이어 77년 만에 등장한 국내 세 번째 토종 맥주 제조 기업이다. 이 회사는 크라우드 펀딩으로 시작했다. 2016년...
주싱가포르 대사관, 외교관 초청 한국 전통음식 오찬 2019-06-04 17:08:11
등 10개국 대사들이 참석해 삼계탕, 해물파전, 호떡, 호박죽과 같은 한국 전통음식으로 오찬을 함께 했다고 대사관 측은 전했다. 안 대사는 축사에서 "한국 정부가 신남방정책 차원에서 인적교류 활성화를 추진하고 있는 만큼, 한식을 주제로 한 뜻깊은 이번 행사를 통해 양국 문화교류가 더 활발해지길 바란다"고 말했다....
`불타는 청춘` 이의정, 송승헌·권상우와 비하인드 스토리 공개 2019-06-04 16:53:49
`해물 짬뽕`을 언급하자 짬뽕 재료를 채집하기 위해 태안의 갯벌로 떠난다. 새 친구는 갯벌로 이동 중, 과거 시트콤에서의 비하인드 스토리를 공개해 관심을 모았다. 의정은 당대 최고의 인기였던 `남자 셋 여자 셋`에 송승헌의 연인으로 특별 출연했다가 시청자들에게 사랑을 받아 고정 출연하게 된 사연을 밝혔다. 이에...
[THE WALL STREET JOURNAL 칼럼] Fed 금리인하 쉽지 않다 2019-06-03 17:32:35
인하해물론 fed가 금리 인하의 필요성을 느낄 만큼 경제 상황이 악화될 수도 있다. 경제 최전선에서 감속의 진짜 징후를 느낄지도 모른다. 정책담당자들은 소비자 신뢰지수나 제조업 체감 조사 등 개인의 감성에 좌우되는 지표를 눈여겨볼 것이다. 그러나 급격한 혼란이 없다면 이런 주관적 감성이 금리를 내리는 이유로는...
‘라이거통상’, 신선한 무 방부제, 항생제 아싸양념쭈꾸미 이벤트 진행 2019-05-24 16:38:38
마트, CJ 등에 납품되고 있는 것으로 잘 알려져 있다. 또한 5월말부터는 농협 성산점을 시작으로 전국 백화점 및 대형 마트에도 입점 될 예정이며, 자체브랜드 넘버원새우와 아싸양념쭈꾸미, 아싸해물모듬도 소비자들에게 인기를 얻고있다. 한편, 위해요소중점관리(HACCP) 지정업소로써 식품 위생을 철저하게 관리하고...