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추석 2주전…수산물 가격 전년比 하락(종합) 2013-09-11 11:45:17
등 주요 제수용품 수입량 증가 추석 2주 전 냉동어류와 활어 등의 수산물 수입 가격이 지난해보다 전반적으로 하락한 것으로 나타났다. 11일 관세청에 따르면 추석 2주 전인 지난 2일∼8일 수산물 가격은 작년 추석 2주 전과 비교해 대구(-36.1%), 고등어(-26.7%), 갈치(-22.6%), 가리비(-18.5%) 등냉동 어류...
추석 2주전…수산물 가격 전년比 하락 2013-09-11 11:07:17
추석 2주 전 냉동어류와 활어 등의 수산물 수입가격이 지난해보다 전반적으로 하락한 것으로 나타났다. 11일 관세청에 따르면 추석 2주 전인 지난 2일∼8일 수산물 가격은 작년 추석 2주 전과 비교해 대구(-36.1%), 고등어(-26.7%), 갈치(-22.6%), 가리비(-18.5%) 등냉동 어류 위주로 하락했다. 최근 관세청이...
인천에서 모임 하세요?…구월동에 있는 맛집 추천합니다 2013-09-06 10:46:05
기준 70,000원)를 비롯해 활어코스 메뉴로는 스페셜코스(50,000원), a코스(35,000원), b코스(25,000원) 등이 있는데, 어떤 메뉴를 주문해도 푸짐하게 즐길 수 있다. a코스의 경우 전복죽, 초밥, 연어샐러드, 소고기다다끼, 전복, 새우, 개불, 소라 등이 차례로 선보여진다. 더불어 신선한 회와 메로구이, 왕새우튀김,...
맛있는 한 점 분당 서현 ‘스시앤스시’ 회전초밥 전문점 2013-08-26 10:25:45
철원 오대쌀을 사용하고 매일매일 직접 공수해온 활어 와 야채를 사용해 수준 높은 재료로만 엄선하여 당일 판매를 기본 원칙으로 하고 있어서 맛과 신선도를 보장 하고 있다. 메뉴의 종류는 참치, 생선초밥, 사시미, 해산물, 튀김, 조림 등 남녀노소 누구나 입맛에 맞는 다양한 45종류의 기본메뉴가 있으며 또한 계절에...
7월 농축수산물 수입가격 또 하락 2013-08-21 12:00:13
주요 활어류의 수입가격이 하락했지만, 신선 어류 수입가격은 명태(15.9%),주꾸미(11.8%), 갈치(4.7%), 대게(3.2%) 등 전반적으로 상승했다. 냉동어류는 명태(-23.2%), 홍어(-22.9%), 임연수어(-15.3%), 조기(-12.3%) 등의수입가격이 지난달보다 하락했다. redflag@yna.co.kr(끝)<저 작 권 자(c)연 합 뉴 스....
유해성 적조에 비브리오 패혈증까지…동해안 비상 2013-08-20 16:33:57
등 적조가 확산하자 육상 양식장과 동해안 활어센터, 횟집 등에서는 비상이 걸렸다.항구 주변 횟집 대부분은 비교적 영세 소규모 난장이어서 냉각기, 액화 산소기 등 적조 피해 예방 등을 위한 시설을 갖추지 못해 피해가 우려되기 때문이다.실제로 지난 19일 유해성 적조가 삼척시 원덕읍 임원항 회센터 40여 곳의 해수...
적조 북상…삼척 횟집 활어 '떼죽음' 2013-08-19 14:39:12
유입되면서 고무로 만든 대야 등에 보관하던 활어가 무더기로 폐사했다고 19일 밝혔다.임원항 회센터에서 영업 중인 횟집은 40여 곳이고 넙치, 우럭 등의 활어 폐사는 대부분 횟집에서 발생했다.삼척시는 광합성을 위해 낮에 수심 5ｍ 이하 표층에서 머물던 유해성 적조생물이 밤이 되자 아래로 가라앉으면서 해수 연결관으...
[주목 이 점포] 회는 손님이 보는 앞에서 뜨고…신선한 스시 제공…月매출 1억 2013-08-04 13:34:57
바닷가에서 활어 회를 떠먹는 것처럼 싱싱하고 쫄깃하다는 말을 많이 듣는다”고 말했다. 이와 달리 스시는 밥 위에 얹어놓을 생선살을 미리 준비해 놓는다. 스시는 3~6시간 정도 숙성된 선어를 사용하는 것이 가장 맛이 있기 때문이다. 스시를 만드는 밥도 중요하다. 이 식당에서는 스시에 사용하는 밥을 짓는 물을 따로...
6월 농축수산물 수입가격 소폭 하락 2013-07-21 12:00:45
주요 활어류 수입가격은 전월 대비 상승했지만, 신선어류 수입가격은 낙지(-11.2%), 바지락(-2%), 갈치(-1.8%), 대게(-0.9%) 등 전반적으로 하락했다. 냉동어류는 명태(54.8%), 임연수어(15.8%), 꽃게(13%) 등이 상승했고, 가리비(-34.7%), 갈치(-15.2%), 꽁치(-8.7%), 오징어(-8.3%) 등은 하락했다....
강릉, 주문진 인기 맛집 현지인이 추천하는 맛있는 횟집은? 2013-07-15 17:00:40
30년 동안 한결같이 당일 잡은 국내산 활어만을 제공한다. 모든 음식은 주문이 들어간 즉시 만드는 것을 원칙으로 하기 때문에 동해바다의 신선함을 한껏 느낄 수 있고, 고급 일식집에서나 제공되는 기꼬만 간장과 영진횟집에서 직접 담가 숙성시킨 고추장의 감칠맛까지 더해진다. 게다가 마지막 대미를 장식하는 매운탕...
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