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하이트진로 전격 압수수색…경찰 '악성루머 유포' 단서 포착 2014-09-03 21:03:46
냄새는 맥아의 지방성분과 맥주 속 용존산소가 산화반응을 일으켜 내는 ‘산화취’로 인체엔 무해하다”고 발표하면서 일단락됐다.주류 업계에선 경쟁사에 대한 악성 루머 유포가 반복되고 있다. 서울중앙지방법원은 지난달 7일 하이트진로 임직원 6명에게 경쟁사인 롯데주류의 ‘처음처럼’을...
하이트-오비, '카스 루머' 진실 공방…경찰, 하이트 본사 압수수색 2014-09-03 14:18:14
맥아의 지방성분과 맥주 속 용존산소가 산화반응을 일으켜 내는 '산화취'로 인체엔 무해하다"고 발표했다.그러나 시장점유율 1위를 차지고 있던 카스는 '소독약 맥주'라는 이미지가 씌워지면서 매출에 직격탄을 맞았다. 대형마트 판매고 기준 3~10%포인트 점유율이 하락한 것으로 전해졌다.경쟁이...
'아이팟' 엔지니어가 만드는 맥주는…코리아 크래프트 브류어리 2014-09-03 12:46:40
또 맥아 제분실, 양조실, 숙성실, 브루잉 랩(실험실), 이스트 발효실, 탭룸(오픈 키친)도 갖춰져 있다.몰트, 홉과 같은 원재료는 100% 유럽에서 냉장 컨테이너로 수입된 재료들만 사용하며 수입한 직후에는 브류어리 내의 냉장 창고에서 최상의 조건으로 보관된다.코리아 크래프트 브류어리는 전문적이고 효율적인 구조와...
탈모로 이어지는 지루성두피염, 미네랄 성분으로 치료 2014-08-27 09:36:55
한약처방의 신곡과 교맥, 맥아 등의 한약재에는 각종 미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있다. 실제로 우보한의원이 (주)한국분석에 의뢰한 시험성적서에 따르면 이들 한약재에는 우리 인체의 정상적 면역기능에 필요한 아연을 비롯해 마그네슘과 칼슘, 칼륨, 철분 등 5가지 미네랄 성분이 충분하게 함유되어 있는 것으로...
식약처, 오비맥주에 시정권고 2014-08-26 22:24:49
내렸다.식약처는 일부 소비자가 문제를 제기한 냄새는 맥아의 지방성분과 맥주 속의 용존산소가 산화반응을 일으켜 내는 ‘산화취(酸化臭)’가 대부분이었다고 진단했다.식약처 관계자는 “산화취는 맥아의 지방성분이 높거나 맥주 속 용존산소량이 높은 경우 뜨거운 여름 보관·유통 과정에 발생할...
식약처 "오비맥주 냄새, 산화취 성분 때문 … 인체 무해" 2014-08-26 16:09:33
소독약 냄새 논란과 관련, "맥주 유통 과정에서 맥아의 지방성분과 맥주 내 용존 산소가 산화반응을 일으켜 난 냄새 때문"이라고 밝혔다.식약처는 26일 브리핑에서 "냄새의 원인인 산화취 성분은 인체에 유해하지 않은 것" 이라며 "산화취는 여러 원인에 의해 발생할 수 있으므로 오비맥주에 원료...
카스 맥주 악취 정체 드러나‥관리 부실로 인한 `산화취` 2014-08-26 15:52:43
맥주 원료인 맥아의 지방성분과 용존산소가 산화반응을 일으켜 발생하는 냄새로 유통과정의 관리 부실이 그 원인입니다. 식품의약품안전처는 최근 논란이 되고 있는 OB 카스 맥주 냄새와 관련해 다각적인 원인조사를 실시한 결과 산화취가 주요 원인으로 확인됐다고 발표했습니다. 식약처는 오비맥주 냄새 발생 원인을...
탈모 초래 두피 지루성피부염, M+치료프로그램으로 치료 2014-08-21 13:08:33
교맥, 맥아 등의 한약재에는 풍부한 미네랄 성분이 함유되어 있다. 실제로 우보한의원인 (주)한국분석에 의뢰한 조사결과에 따르면 신곡과 교맥, 맥아 등에는 인체의 정상적 면역기능에 필요한 아연을 비롯해 마그네슘, 칼슘, 칼륨, 철분 등 5대 미네랄이 풍부하게 함유된 것으로 나타났다. 이들 미네랄 성분은 인체의...
[헐리우드★ 패션] 러블리함의 아이콘 사랑스러운 그녀, 레이첼 맥아덤즈 2014-08-21 12:13:02
단연 최고로 꼽히는 레이첼 맥아덤즈는 1978년생, 30대 후반이라는 나이가 무색할 정도의 러블리한 외모로 많은 이들의 관심과 사랑을 받고 있다. 그는 외모뿐만 아니라 러블리한 패션의 아이콘으로 주목받고 있다. 영화 속에서 보여준 그의 패션은 귀엽거나 사랑스럽거나 혹은 청순하거나 사랑스러웠다. 그가 소화해내는...
이태원 경리단길, 왜 뜨나 가봤더니 … 한국 속 작은 외국 2014-08-15 10:52:40
업체가 장악한 한국 시장에서 원료인 맥아 대신 쌀이나 옥수수를 넣어 맥주를 만들기도 한다” 면서 “영국 장비를 수입해 만드는 북한의 대동강 맥주가 훨씬 맛있다”고 주장했다. 대담한 기사를 작성한 기자는 당시 이코노미스트 서울 특파원이었던 다니엘 튜더(32). 그는 기사가 나간 지 반 년쯤 지난...
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