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‘2TV 저녁 생생정보’ 육개장칼국수, 오징어 먹물 넣어 면발 탱글! 2016-03-31 19:00:12
색깔이 여느 가게와 확연하게 달랐다. 검은색 칼국수 면발의 비밀은 바로 ‘오징어먹물’. 오징어 먹물과 다시마 육수 등을 넣고 숙성시킨 면발은 탄력의 정도가 일반 칼국수 면발보다 훨씬 좋았다. 육개장을 만드는 양념 또한 두태기름과 매운 고춧가루를 넣어 감칠맛을 살렸다. 손님들은 “면발이 쫄깃하고 맛이 아주...
‘수요미식회’, 우열을 가릴 수 없는 4대 짬뽕라면 파헤친다 2016-03-30 20:49:00
정복한 ‘라면 덕후’가 출연, 면발과 국물의 맛을 빼곡히 정리한 ‘라면 일기장’을 공개해 출연진을 놀라게 했다는 후문. 특히 이번 짬뽕라면 편에서는 전현무의 눈부신 활약이 예고되고 있어 기대감을 모은다. 아나운서 출신의 기량을 발휘해 ‘라면 뉴스’를 맛깔스럽게 전하는 한편, 라면의 맛을 정확하게 판단하기...
‘수요미식회’ 짬뽕라면 편, 전현무 “나 초딩 입맛이야” 대폭소 2016-03-30 17:33:14
맛을 정복한 ‘라면 덕후’가 출연, 면발과 국물의 맛을 빼곡히 정리한 ‘라면 일기장’을 공개해 출연진을 놀라게 했다는 후문. 특히 이번 ‘짬뽕라면’ 편에서는 ‘초딩입맛’ 전현무의 눈부신 활약이 예고되고 있어 기대감을 모은다. 아나운서 출신의 기량을 발휘해 ‘라면 뉴스’를 맛깔스럽게 전하는 한편, 라면의...
‘2TV 저녁 생생정보’ 3000원 호박칼국수, 일반칼국수는 2500원 ‘저렴’ 2016-03-29 19:06:41
면발이 일품인 호박칼국수로 손님들의 입맛을 사로잡았다. 색감부터 눈길을 끄는 노란 면발은 늙은호박을 반죽과 섞어 만든다. 24시간 냉장숙성을 마친 칼국수 반죽은 사장님 부부가 직접 손으로 밀고 칼로 썰어 준비한다. 여기에 황태, 표고버섯, 무 등 10여가지의 재료가 들어간 육수로 칼국수의 감칠맛을 살린다....
‘생방송 오늘저녁’ 칼국수 맛집, 육개장+들깨와 칼국수의 콜라보 ‘가격도 저렴’ 2016-03-28 18:53:12
방문했다. 쫄깃쫄깃한 면발과 뜨끈한 국물로 서민들의 든든한 한 끼를 책임지는 음식 칼국수, 떤 국물을 만나느냐에 따라 전혀 다른 음식이 되기도 하는 칼국수를 맛보러 첫 번째로 찾아간 곳에서는 고소한 들깨가루를 듬뿍 넣어 끓인 들깨 칼국수를 맛볼 수 있었다. 다른 곳 보다 도정을 많이 한 들깨가루를 사용해...
‘생방송오늘저녁’ 반반칼국수, 7000원에 보리비빔밥+채소죽까지 무한리필 2016-03-23 18:18:22
얼큰한 맛을 살렸다. 특히 생면을 사용한 면발의 씹는 맛이 탱글탱글 일품이라고 한다. 사장님의 넉넉한 인심은 여기서 끝이 아니다. 직접 담근 집 된장으로 맛을 낸 보리 비빔밥과 녹두로 만든 고소한 죽까지 무작정 내주니 눈치 볼 필요 없이 맘껏 즐기기만 하면 된다. 단돈 7000원이라는 저렴한 가격이지만 푸짐한...
‘슈퍼맨’ 서언-설아, 귀여운 동갑내기의 우동 뽀뽀 포착…‘깜찍해’ 2016-03-19 22:00:00
설아에게 우동을 같이 나눠 먹자는 듯 면발을 입에 물고 고개를 쭉 내민 채 설아에게 다가간 것. 설아는 서언의 적극적인 우정표현을 자연스레 받아들이며 우동 뽀뽀를 나눠 미소를 자아냈다. 한편 ‘슈퍼맨이 돌아왔다’는 매주 일요일 오후 4시50분 방송된다. (사진제공: kbs) bnt뉴스 기사제보 star@bntnews.co.kr
농심, `새 면발` 안성탕면 출시 2016-03-15 11:22:47
쌀을 첨가하고 면발을 더 두껍게 한 안성탕면을 새롭게 출시했다고 15일 밝혔습니다. 새롭게 바뀐 안성탕면은 면에 쌀을 첨가해 더 쫄깃해졌으며 면의 두께를 1.6mm에서 1.7mm로 늘려 풍성한 식감을 느낄 수 있도록 했다고 농심은 설명했습니다. 패키지 디자인도 새롭게 해 기존 안성탕면의 아이덴티티는 유지하면서 젊은...
농심, '새 면발' 안성탕면 출시…"굵고 쫄깃하게" 2016-03-15 10:28:39
농심은 면발을 더 쫄깃하게 만든 안성탕면을 새롭게 출시한다고 15일 밝혔다.새 안성탕면은 면에 쌀을 첨가하고 면발을 더 두껍게 만들었다.쌀 전분은 밀가루 전분보다 찰진 특징이 있어 면을 쫄깃하게 해주지만 끓이는 과정에서 쉽게 퍼지는 단점이 있다. 농심은 고유의 쌀면 제조기술을 적용해 최적의 쌀 함량을...
'쌍문동 형제' 류준열-안재홍, '짜왕' 모델 발탁…막내 김설까지 합류 2016-03-07 09:21:56
연출했다. 또한, 배우들이 맛있게 먹는 모습에서 짜왕 면발만의 탱탱함을 느낄 수 있는 것이 특징이다. 짜왕 신규 광고는 지난 주말부터 온에어 됐다. 한편, 농심은 짜왕을 1000억 파워브랜드로 육성하겠다는 목표를 출시 9개월 만에 달성했다. 지난해 4월 20일 출시된 짜왕은 닐슨데이터를 기준으로 올해 1월까지 1000억...