GMO로 만든 장류·식용유, 부산지역 학교 급식서 퇴출 2018-12-17 09:26:10

등 장류 5종과 유지류인 식용유 1종 포함해 모두 6종이다. 장류와 식용유는 음식 조리에서 가장 기본적으로 첨가되거나 사용하기 때문에 식단 개선 효과에 적지 않은 영향을 줄 것으로 기대된다. 교육청은 학생 1인당 한 끼에 100원을 추가 투입해 이 비용으로 식재료 6종을 비유전자변형(Non-GMO) 제품으로 바꾸도록 했다....

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• #GMO로 만든 #급식 #장류 #식재료 #식용유 #퇴출

"나눌수록 맛있다"…`2018개 행복` 포장하는 `대상 청정원` 2018-12-05 14:12:41

의미를 더했습니다. 참가자들은 대상의 장류와 조미료, 홍초, 카레여왕, 파스타소스 등 총 27종의 식료품으로 구성된 나눔박스를 직접 포장, 서울시사회복지협의회 광역푸드뱅크센터를 통해 전국 소외계층에 전달할 계획입니다. 임정배 대상 대표는 "올해도 2018개의 청정원 나눔상자를 받고 기뻐하실 이웃을 생각하면 한...

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된장시장 '쑥쑥'…고급화·간편화 전략 통했다 2018-12-02 06:05:00

서구화에 따라 우리 전통장류 시장이 맥을 못 추는 가운데서도 된장 시장만은 규모가 매년 성장하고 있다. 2일 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 지난해 국내 된장 소매시장 규모는 842억 원으로, 전년 808억 원보다 4.3% 증가한 것으로 나타났다. 연도별로는 2013년 669억 원, 2014년 728억 원, 2015년 768억 원...

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'파주장단콩웰빙마루 조성사업' 내년 6월 착공 2018-11-29 14:02:58

위해 28일 시민 자문단 분과회의를 열어 장류 사업, 웰빙 사업(로컬푸드 판매), 문화(체험) 사업에 대한 의견을 수렴했다. 또 건립할 시설 규모의 적정성과 기타 사업 콘텐츠 발굴에 대해서도 논의했다. 사업시행자인 ㈜파주장단콩웰빙마루는 시민 자문단에서 논의된 내용을 참고해 파주장단콩웰빙마루 사업의 사업성 강...

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유명 감자탕 업체 본사, 문서 위조해 거액 지원금 받은 혐의 2018-11-21 21:51:51

대마산단으로 이전, 2016년부터 각종 김치류와 장류를 생산하고 있다. 이전 당시 이바돔감자탕 관계자는 "영광 주변에서 품질 좋은 배추, 콩, 고추가 생산되고 저장하기에도 적합해 영광에 본사 등을 두게 됐다"며 "전국 매장 155곳 중 30%가량이 광주·전남에 위치한 데 따른 물류도 고려했다"고 배경을 밝힌 바 있다.

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• #유명 감자탕

유명 감자탕 업체, 문서 위조해 거액 지원금 받은 혐의로 수사 2018-11-21 21:28:59

대마산단으로 이전, 2016년부터 각종 김치류와 장류를 생산하고 있다. 이전 당시 이바돔감자탕 관계자는 "영광 주변에서 품질 좋은 배추, 콩, 고추가 생산되고 저장하기에도 적합해 영광에 본사 등을 두게 됐다"며 "전국 매장 155곳 중 30%가량이 광주·전남에 위치한 데 따른 물류도 고려했다"고 배경을 밝힌 바 있다....

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• #유명 감자탕

보리산업특구 영광군, (사)한국전문기자협회 선정 `특산품/찰보리 가공` 부문 소비자만족 1위 등극 2018-11-21 15:54:53

등 `장류`, 보리향탁주ㆍ톡한잔소주 등 `주류`뿐만 아니라 영광 청보리를 먹고 자란 `축산물`로 유정란ㆍ요구르트ㆍ치즈 등이 있으며, 이밖에도 식혜, 엿기름, 새싹보리 분말ㆍ환ㆍ과립, 조청, 보리순차 등 지속적인 활발한 제품개발로 소비자들의 기대도 크다. 이처럼 보리산업특구인 영광군은 국내 찰보리쌀 최대...

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• #보리산업특구 영광군

전남도, 해외 바이어 초청 수출상담회서 793만 달러 계약 2018-11-13 15:05:09

김치, 장류의 인기가 높았으며 과실음료·곡물류·한과도 바이어의 눈길을 끌었다. 선경일 전남도 국제협력관은 "해외 식품시장 동향을 파악할 수 있고 실제 수출을 끌어낼 수 있기 때문에 수출상담회는 수출기업 성장의 기회가 되고 있다"며 "다양한 국가의 바이어를 초청해 수출시장이 다변화되도록 힘쓰겠다"고 말했다....

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• #전남도 해외