"외국인 조리사 저임금 개선해야" IOM이민정책연구원 보고서 2018-02-23 13:30:10

외국인 주방장과 조리사 취업비자의 임금 요건이 지나치게 낮을 뿐 아니라 이마저도 제대로 지켜지지 않아 외국인 근로자 인권 침해와 내국인 일자리 잠식 현상을 낳는다는 지적이 제기됐다. IOM(국제이주기구)이민정책연구원의 최서리 부연구위원은 현채민 연구원과 함께 최근 펴낸 이슈브리프 '현행 음식점업 외국인...

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• #외국인 조리사 #외국인 #조리사 #취업 #소지자 #주방장 #비자

[제주소식] 도교육청 학부모감사관 위촉 2018-02-22 15:51:58

대극장에서 2018년 학교급식 조리사 직무교육을 했다. 교육에는 도내 각급 학교와 사립유치원 조리사, 교육청 담당자 등 280여 명이 참석했다. 이 자리에서는 생활 속의 가스안전관리, 학교급식 식중독 예방관리에 대한 교육과 학교급식 주요업무 추진계획과 기본방향에 대한 안내가 이뤄졌다. 도교육청은 올해 다양한 식단...

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• #제주소식 도교육청 #학교급식 #학부모감사관 #대한 #학교

전주대 한식조리학과, 재외공관 조리사 산실…올해 10명 등 48명 2018-02-19 14:53:47

재외공관에서 일한다. 재외공관에서 조리사로 일하는 전주대 한식조리학과 출신은 모두 48명으로 늘게 됐다. 이는 전국 각 대학에서 가장 많은 규모다. 재외공관 조리사는 우리나라 대사관이나 총영사관에서 한식을 조리, 세계 각국의 귀빈을 접대하며 한국 음식의 맛과 문화를 알리는 역할을 한다. 전주대 한식조리학과는...

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• #전주대 한식조리학과 #재외공관 #조리사 #전주대

법원 "공금 유용·공짜 급식 교장 해임 정당" 2018-02-17 08:01:01

하지 않겠다고 해 놓고도 조리사로부터 죽을 제공받는 등 14개월치 급식비 110여만원을 내지 않은 것으로 확인됐다. 도교육청은 징계위원회를 열어 A 교장을 해임하는 한편 2천500여만원의 징계부가금을 부과했다. 또 그를 공금 횡령 및 배임 혐의로 경찰에 고발했다. 정년을 불과 2개월여 앞두고 불명예 퇴진하게 된 A...

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• #법원 공금 #교장 #비위 #해임 #공금 #유용 #적발 #원고 #일부

[올림픽] 강릉엔 코리아하우스…평창엔 경기력향상지원센터 2018-02-15 17:47:24

경기력향상지원센터 대한체육회, 진천선수촌 조리사·영양사 투입해 태극전사 지원 (평창=연합뉴스) 장현구 기자 = 대한체육회가 강릉과 평창에 각각 베이스캠프를 차리고 2018 평창동계올림픽에 출전한 대한민국 선수단을 뒷바라지한다. 체육회는 지난 8일 빙상 종목 선수들의 터전인 강릉 올림픽 파크에 스포츠 외교 공간...

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• #올림픽 강릉엔 #선수 #경기력향상지원센터 #평창 #강릉

‘아이엠셰프’ 우승자 중2 김예림 “한식 세계에 알리는 것이 꿈” 2018-02-13 10:31:30

조리사 자격증을 취득해 탄탄한 기본기를 갖췄던 김예림 도전자. 예선전에서 부터 생선 회 뜨기를 선보이며 셰프들을 놀라게 한 것은 물론, 매회 미션마다 기복 없이 차분한 모습으로 안정된 실력을 선보여 왔다. 전문 셰프들이 사용하는 고급 조리 기술과 타고난 미적 감각으로 ‘플레이팅 요정’이라는 수식어를 획득했던...

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