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'창립 17주년' 롯데마트, ‘품질 혁신’경영 나선다 2015-03-24 08:03:00
이밖에, 표고버섯 주요 산지인 충북 영동, 충남 청양 등지에서 무농약 농법으로 재배한 ‘친환경 표고버섯(2팩)’을 30톤 가량 준비해 시세 보다 20% 저렴한 3480원에 판매한다. 한편, 이번 창립 17주년 행사는 3월 26일부터 4월 15일까지 총 3주간 진행되며, ‘산지 직송’, ‘당도 선별’,...
[메디컬 이슈] 실버 놀이터 `실버누리터`, 원주혁신도시에 실버 헬스&라이프 콤플렉스 착공 2015-03-19 13:52:47
원주시의 국·공유지를 지원받아 장뇌삼, 버섯, 도라지 등 특화식물들을 제우씨앤디가 이미 준비해 온 셀레늄 혼합비료를 활용, 우량품종 재배, 수확, 판매를 할 계획이다. 이를 통해 노인들의 급여 및 실버누리터의 운영관리비용에 대한 재원을 마련할 수 있도록 준비하고 있다. 국내 노인 인구가 증가함에 따라 초고령화...
맛 좋은 이천 쌀밥, 눈으로 즐기고 입으로 느낀다 2015-02-24 11:39:29
논에서 재배돼 도정 작업을 거친 후 바로 입수한 이천 쌀로 지은 쌀밥과 매일 아침 공수해 온 농산물로 만든 요리들이 거궁의 도자기 공방에서 직접 만든 그릇에 담겨 제공된다. 보기에 좋은 건 물론, 먹기에는 더 좋다. 여기에 가격 거품을 뺀 것도 거궁만의 장점. 평일에는 13,000원이라는 부담없는 가격에 영양돌솥밥,...
설선물세트로 딱! 믿을 수 있는 먹거리, 상하식품의 울릉도산 명이나물 2015-01-30 19:05:08
갓절임(400g 6,900원), 강원도 고추냉이잎 절임(400g 7,900원), 문경 새송이버섯 절임(400g 6,900원) 등도 함께 즐길 수 있는 조합이다. 명이나물이 2개 들어간 세트는 33,000원, 명이나물 1개와 고추냉이잎 1개 포함 세트는 27,000원, 명이나물 1개와 돌산 갓절임 1개나 명이나물 1개와 새송이버섯 1개 포함 세트는 25,000...
백종원 부인 소유진, 초호화 냉장고 속에서 발견한 트러플 뭐길래? “세계 3대 진미” 2015-01-20 15:12:21
진미로 꼽히는 트러플(송로버섯)이 들어간 머스타드 소스가 있어 셰프들을 놀라게 했다. 트러플은 프랑스에서 많이 생산되며 한국의 산삼과 비교될 정도로 맛과 진귀함이 뛰어난 재료로 알려져 있다. 인공 재배가 불가능하며 적당한 크기로 자라기까지 7년 정도 소요되기 때문에 매우 특별한 재료기 때문. 트러플은 비쌀...
광명시 최고의 샤브샤브 뷔페 맛집 ‘채선당플러스 철산점’ 2015-01-20 13:39:08
샐러드뷔페와 달리 직영농장에서 재배한 샤브샤브 전용 친환경 야채와 호텔 출신 요리사들이 개발한 계절별 제철 특선메뉴로 차별화된 서비스를 제공한다. 채선당은 청경채 계열의 다청채(청경채+비타민)를 공급하고 있으며, 올해부터는 배청채(청경채+쌈배추) 품종을 공급할 계획이다. 샐러드바의 경우 주간 및 월간...
`미생`의 구슬땀…대우인터내셔널 신입 농촌봉사활동 2015-01-19 14:45:57
신입사원들은 표고버섯 재배시설장 정리 등의 활동을 진행했습니다. 대우인터내셔널은 매년 신입사원 입문교육을 통해 우리 이웃과 상생하고자 하는 회사의 나눔 문화를 중요하게 교육하고 있다고 설명했습니다. 이번 농촌봉사활동에 참여한 송민철 사원(25세)은 "처음에는 낯선 농촌일에 힘들기도 했지만, 마을에 큰...
작년 채소가격 16% 폭락…관련 통계 작성후 최대 하락 2015-01-06 06:02:07
올해 배추 등 재배 감소로 농축수산물 물가 3년 만에 반등 전망 지난해 배추와 양파, 마늘 등 채소류 소비자물가가 16% 이상 폭락했다. 지난해 채소류 물가 하락으로 올해 양파, 마늘, 배추 등의 재배면적이 줄어들것으로 예상돼 농축수산물 물가가 3년 만에 반등할 것으로 전망됐다. 6일 기획재정부와...
지역특산물을 활용한 건강한 자연음식 ‘힐링푸드’ 소개 2014-12-26 16:33:53
소개했다. 힐링푸드는 자연에서 재배된 다양한 지역특산물을 기본 식재료로 이용하며 계명대학교 힐링식품사업단(단장 서영성)에서 심사를 거쳐 적당한 칼로리와 영양균형을 맞춘 건강 식단으로 제시하는 것이 특징이다. 송이버섯 외에 새송이 등 다양한 버섯이 들어간 송이버섯전골은 비타민D가 풍부하며 항암효과와...
나프타용 원유·LPG 할당관세 내년 인상 2014-12-23 10:00:10
등 사료용 품목과 버섯재배용 비트펄프·면실박·새끼 뱀장어 등 영농·양식업 품목, 설탕 등 37개다. 이는 2007년 39개 이후 가장 작은 규모다. 기재부는 최근 물가 추세, 국제유가 등 원자재 가격 하락 등을 고려해 물가 안정이 목적인 할당관세 적용을 축소하기로 했다고 밝혔다. 국내 산업보호를 위해...
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