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하와이안 무스비, 집밥 백선생 백종원 짜장면 춘장 꿀팁은? 2015-08-22 13:28:41
조언했다.. 짜장 향을 진하게 내기 위해서 파 기름에 간장 한 큰술을 넣으면 된다. 완성된 파 기름에 양파, 양배추 순으로 넣는다. 이어 춘장, 설탕을 넣고 다시 볶으면 간짜장이 완성된다. 백종원은 춘장에 대해서 "춘장을 튀기고 남은 기름을 둘러주면 `중국집 짜장면`의 맛을 느낄 수 있다”고 꿀팁을 전수했다.
`중국음식 레시피` 집밥 백선생 백종원 짜장…마리텔 하차 백종원 언제 복귀? 2015-08-21 00:00:34
`중국집 짜장면`의 맛을 느낄 수 있다”고 꿀팁을 전수했다. 한편, 이런 가운데 백종원 마리텔 복귀 시기도 관심을 모은다. 백종원은 지난 달 MBC 마이리틀텔레비전(이하 마리텔)에서 일시 하차했다. MBC 측은 지난 달 26일 백종원이 마리텔에서 일시 하차한다고 밝혔다. 마리텔 제작진 측은 “백종원의 의사를...
집밥 백선생 백종원 "짜장·짬뽕은 사 먹는게 낫다"...이유는? 2015-08-19 14:49:15
이날 방송에서 김구라는 음식 주제가 중국집 음식이라는 사실에 “짜장, 짬뽕이야말로 밖에서 사 먹는 음식 아니냐”라고 반문을 제기했다. 윤상 역시 “방송 끝나고 나서 다른 중국집 사장님한테 항의전화 오는 거 아니냐”며 걱정했다. 이에 백종원은 “분명히 말씀드리지만 짜장, 짬뽕은 시켜 먹어라. 사 먹는 게...
집밥 백선생 백종원, 배달 짜장 레시피 공개 `춘장은 튀겨야...` 2015-08-19 13:27:54
이날 방송에서 백종원은 중국집 짜장 맛을 내는 비결을 공개했다. 백종원은 춘장을 튀기는 게 비법이라고 알려주며 직접 시범을 보였고, 팬 가득 기름을 부어 춘장을 튀기기 시작했다. 재료는 춘장 1/2컵, 돼지고기 1컵, 설탕 1소주컵, 식용유 1/2컵이 필요하다. 먼저 파기름을 만들고 지방이 있는 돼지고기를 투하한...
집밥 백선생 백종원, 짜장 레시피...비결은 `춘장` 2015-08-19 11:46:45
중화요리 편이 전파를 탔다. 이날 방송에서 백종원은 중국집 짜장 맛을 내는 비결을 공개해 눈길을 모았다. 백종원은 춘장을 튀기는 게 숨은 비법이라고 말하며 직접 시범을 보였고, 팬 가득 기름을 부어 춘장을 튀겼다. 홈메이드 짜장면에는 재료는 춘장 1/2컵, 돼지고기 1컵, 설탕 1소주컵, 식용유 1/2컵이 필요하...
집밥 백선생 백종원 "나는 셰프가 아니다" `깜짝` 발언 2015-08-19 10:41:49
다양한 중국집 요리를 공개했다. 이날 백종원은 중국집 요리의 기본인 짜장, 짬뽕, 볶음밥의 비법을 특유의 유머와 쉽게 설명했다. 이 가운데, 백종원의 과거 발언이 새삼 이슈다. 그는 과거 방송된 MBC `마이리틀텔레비전`에 출연해 마파두부 요리법을 설명하며 "이연복 셰프는 저보다 훨씬 더 (칼질을) 잘하신다"며...
집밥 백선생 백종원, 겸손 발언 "난 셰프가 아니다" 2015-08-19 10:36:20
방송에서 백종원은 중국집 요리의 기본인 짜장, 짬뽕, 볶음밥의 비법을 특유의 유머와 쉬운 설명을 전했다. 이 가운데, 백종원의 과거 발언에도 관심이 모인다. 백종원은 과거 방송된 MBC `마이리틀텔레비전`에 출연해 마파두부 요리법을 설명하며 "이연복 셰프는 저보다 훨씬 더 (칼질을) 잘하신다"며 "중국집에 있는...
집밥 백선생 백종원, 아들 용희 군과 부전자전 다운 판박이 포즈 `웃음` 2015-08-19 10:11:31
개업 집밥 반점` 이라는 주제로 집에서 만드는 중국집 요리의 레시피가 전파를 탔다. 이날은 `집밥 백선생`의 초창기 멤버인 박정철이 첫 번째 졸업생이 되어, 방송을 떠나는 날이었다. 이에 백종원 박정철을 위해 박정철이 처음으로 성공한 재료인 `가지`를 이용한 `가지튀김` 레시피를 공개했다. 이 소식에 "박정철 첫...
‘집밥 백선생’ 백종원, 하차한 ‘마리텔’ 언급...무슨 일? 2015-08-19 10:00:52
짓을 하다가 모두 태웠다”고 말해 이목을 집중시켰다. 이에 당시 ‘마이 리틀 텔레비전’에 함께 출연했던 김구라는 “그때 사람들이 탄 춘장을 보고 아스팔트 같다고 했다”고 전해 보는 이들을 폭소케 했다. 한편 이날 ‘집밥 백선생’에서 백종원은 중국집 볶음밥 비법을 공개해 눈길을 끌었다. 한국경제TV...
집밥 백선생 백종원 "짜장·짬봉은 시켜먹어라"...그 이유는? 2015-08-19 08:40:58
탔다. 이날 방송에서 김구라는 음식 주제가 중국집 음식이라는 사실에 “짜장, 짬뽕이야말로 밖에서 사 먹는 음식 아니냐”라고 반문을 제기했다. 윤상 역시 “방송 끝나고 나서 다른 중국집 사장님한테 항의전화 오는 거 아니냐”며 걱정했다. 이에 백종원은 “분명히 말씀드리지만 짜장, 짬뽕은 시켜 먹어라. 사 먹는...