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[한경과 맛있는 만남] 강현수 국토연구원장 "서울주택시장, 만성적 공급 부족…지역균형 발전으로 수요 분산 해야" 2018-10-12 18:20:37
강릉에서 재배한 채소와 동해안 해물로 강릉 사람들이 즐기는 음식을 내놓는 식당이다. 강릉 출신인 강 원장은 “이 식당 음식은 고향집에서 먹던 맛”이라며 “저렴하기까지 해 기회가 될 때마다 찾는다”고 소개했다.그의 음식 소개와 강릉 음식 자랑은 인터뷰 내내 계속됐다. 음식을 내오던 식당...
동절기 매출 '쑥'…호빵 전쟁 돌입한 편의점 2018-10-02 10:44:09
중순부터는 인기 외식 프랜차이즈의 대표 메뉴를 담은 '해물육(肉) 찐빵'도 만나볼 수 있다. 돼지고기, 김치찌개 전문식당 '새마을식당'의 인기메뉴 '열탄불고기'도 찐빵으로 나온다.세븐일레븐도 이달 4일부터 가장 인기가 많은 단팥호빵을 시작으로 3주차에 야채와 피자 등 전통적인 호빵을 출...
쌀쌀한 날씨에 편의점 커피·스타킹·차 매출 최고 130%↑ 2018-10-02 10:37:12
요리연구가와 공동 개발한 레시피를 담은 '찐빵도 요리다 시리즈'(고추잡채·고기부추·갈비) 3종이 대표 상품이다. 이달 중순부터는 중식 프랜차이즈 '홍콩반점'과 협업한 '해물육(肉) 찐빵'과 돼지고기·김치찌개 전문식당 '새마을식당'과 협업한 '열탄불고기 찐빵'도...
비피도, 마이크로바이옴 화장품 해외 수출로 사업 다각화 박차 2018-09-28 14:22:42
용해물을 화장품 원료 최적화 공정을 거쳐 개발한 `유산균 에센스(Bifidium SAP)`가 함유된 제품으로, ▲`뷰티오믈렛 페이셜 세럼` ▲ `뷰티오믈렛 페이셜 크림` ▲ 프로바이오틱스 분말 제품 `뷰티오믈렛 보리 프로바이오틱스` 등 총 3종으로 구성됐다. 뷰티오믈렛 스킨케어 제품은 비피도의 특허 받은 균주인 비피더스와...
KB증권 "농심, 3분기 실적 부진 예상…목표주가↓" 2018-09-28 08:26:17
해물안성탕면' 같이 비용 부담이 크지 않은 기존 주력 제품 리뉴얼이 다양하게 진행되고 유통채널 확장에 따라 미국과 중국 법인 성장이 지속될 것"이라고 설명했다. 박 연구원은 "국내 라면 영업환경이 쉽지 않으나 원가 상승 국면에서 상반기보다 시장 경쟁이 심화할 가능성은 작으며 주가 하방 경직성이 높다"면서...
비피도, 체내 미생물 활용한 화장품 '뷰티오믈렛' 터키에 수출 2018-09-27 14:28:21
ch88 용해물을 활용한 ‘유산균 에센스(bifidium sap)’가 들어 있다.비피도 관계자는 “바르는 제품에는 비피더스 균주, 락토바실러스균 용해물과 함께 발효 홍삼 추출물이 들어 있어 피부 스트레스 완화와 진정 효과가 있다”며 “먹는 제품은 장내 유산균 증식 및 유해균 억제에 도움을 줄 수...
'명절 외식족' 잡자…호텔 이벤트 풍성 2018-09-24 07:29:01
마포 돼지 갈비, 회기동 해물파전과 서울 막걸리, 영등포 부추 소 꼬리찜, 연남동 동파육, 을지로 골뱅이와 소면 샐러드, 서소문 오향장육 샐러드, 이촌동 메밀 소바 등 다양한 서울 음식을 만날 수 있다. 또 논현동 양고기 볶음, 역삼동 차돌박이 야채찜, 용산 태국식 게살 볶음밥, 청담동 봉골레 파스타, 이태원 감바스...
[천자 칼럼] 추석 밥상 2018-09-21 16:33:06
저렴하다. 조리가 까다로운 동태전과 해물동그랑땡, 재료 손질에 손이 많이 가는 나물류 볶음도 쉽게 구입할 수 있다.1·2인 가구가 늘고 ‘명절은 쉬는 날’이라는 인식이 확산되면서 생긴 변화다. 온라인쇼핑몰의 설문조사 결과 3040세대 남녀의 45%가 명절 음식으로 가정간편식을 활용한다고 답했다....
메종글래드 제주, '해산물과 소풍'으로 특별한 여행을 2018-09-14 12:55:01
빠지다’에서는 삼다정의 대표 뷔페 메뉴와 함께 해물 짬뽕, 모둠 해물찜, 전복장 비빔밥, 등갈비구이, 대하철판구이, 양념 게장 등을 내놓는다. 참치를 눈으로도 즐길 수 있는 참치 해체쇼도 매일 오후 7시(주말 오후 6시 20분)에 펼쳐진다. 10월 31일까지 판매하며, 오는 17일부터 21일까지는 주중 석식 4인 이상...
불로식당·향원미락·명동칼국수 등 14곳 '백년가게' 2018-09-12 12:00:15
만든 싱싱한 해물요리와 직접 담근 장·젓갈 등으로 한 상을 차리는 52년 된 한정식 전문점으로 가업승계로 운영되고 있다. 52년째 영업 중인 복어요리 전문점인 향원미락도 가업승계로 운영되면서 자부심이 강하며 지속경영을 위한 가족협력성이 높다는 평가를 받았다. 중기부는 지속성장의 가치를 실현하는 성공모델을...