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우유자조금관리위원회 “시니어 혈당 조절과 뼈 건강에 우유가 효과적” 2025-07-31 10:00:00
당류가 첨가돼 있으며, 190ml 기준 10g 이상의 당분이 포함된 제품도 적지 않다. 또 ‘콩이 원료’라는 인식과 달리, 실제 제품에 함유된 콩 성분은 10% 미만인 경우가 많다. 반면 우유는 약 9g의 천연 유당만을 포함하고 있어 혈당을 급격하게 올리지 않으며, 저혈당지수(GI) 식품으로 분류된다. 이는 혈당 관리가 중요한...
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‘슈가로로’, ‘K-COLLECTION with KCON LA 2025’ K-푸드 참가 기업으로 선정 2025-07-29 17:24:03
K-푸드 부문 참가 기업으로 선정됐다. 슈가로로는 독보적인 대체 당류 기술을 적용해 모두의 입맛을 사로잡은 제로 열풍의 시초 브랜드로 당과 칼로리 걱정 없이 건강하고 맛있게 먹을 수 있는 제로 디저트 시장을 이끌고 있다. 인테이크는 이번 K-COLLECTION with KCON LA 2025’를 통해 미국 현지 소비자 대상...
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제로 아이스크림, 칼로리 '0' 인 줄 알았는데…"이럴 줄은" 2025-07-24 14:24:15
중 '당류 제로' 문구를 표시하고 광고한 5개 제품은 모두 실제로 당류를 함유하지 않았고 나머지의 경우 일반 아이스크림에 비해 매우 낮은 수준을 함유했다. 하지만 조사대상 제품 모두 열량은 57~201㎉로 하루 에너지 필요 추정량의 3~10% 수준이었다. 특히 포화지방 함량은 2~10g 으로 1일 영양성분 기준치의...
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'저당 아이스크림' 조사해보니…"당류 낮지만 대체감미료 주의" 2025-07-24 12:00:20
모두 문구대로 당류를 함유하지 않았다. 저당 제품 6개는 모두 당류가 1일 영양성분 기준치의 2∼4%에 해당하는 2∼4ｇ으로, 일반 아이스크림의 18ｇ에 비해 매우 낮은 수준이었다. 열량은 57∼201㎉로 분포가 컸다. 모나카류(1개 기준·127∼161㎉)와 파인트류(100㎖ 기준·57∼111㎉) 제품은 일반 아이스크림(85㎖기준)의...
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유한양행, 피로회복 비타민B 드링크 '유한메가비타액' 출시 2025-07-22 17:04:07
자극 없이도 충분한 활력을 줄 수 있다"며 "당류나 카페인에 민감한 소비자나 정제 복용에 부담을 느끼는 분에게도 편의성을 높인 약국 피로해소제가 될 것"이라고 말했다. 이 제품은 일반의약품으로 약국에서 구입할 수 있다. hanju@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및 활용 금지>
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'매일두유 렌틸콩' 출시…저속노화 정희원 박사 협업 2025-07-17 15:29:47
국내에서도 렌틸콩을 어디서든 간편하게 먹을 수 있도록 실온에서 보관할 수 있는 멸균 포장 제품으로 기획했다. 제품 190㎖ 한 팩에는 식물성 단백질 9g과 식이섬유 3g이 들어있고 당류는 1.5g 포함됐다. 매일유업 관계자는 "출시 1주 만에 매일두유 렌틸콩 초도 생산물량을 모두 판매했다"며 "앞으로도 소비자가 믿고...
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두유에도 저속노화 바람…렌틸콩 넣어 당 줄여 2025-07-16 17:18:34
비율, 맛을 결정하는 데까지 긴밀하게 협업했다. 렌틸콩은 식물성 단백질과 식이섬유가 풍부하며 당 함량이 낮은 것이 특징이다. 매일유업 관계자는 “신제품은 190mL 한 팩에 식물성 단백질 9g과 식이섬유 3g을 함유하고 당류는 1.5g에 불과하다”며 “이달 출시 1주일 만에 초도 물량이 완판되는 등 소비자로부터 큰...
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매일유업, 매일두유 렌틸콩 출시…'저속노화' 정희원과 공동개발 2025-07-16 10:14:34
팩에는 식물성 단백질 9g과 식이섬유 3g이 들어있고 당류는 1.5g 포함됐다. 매일유업 관계자는 "출시 1주 만에 매일두유 렌틸콩 초도 생산물량을 모두 판매했다"며 "앞으로도 소비자가 믿고 마실 수 있는 건강한 저당 두유 제품을 선보일 것"이라고 말했다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포,...
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삼양애니, K푸드 스토어 '버파민'으로 중국 이커머스 공략 2025-07-10 09:23:33
쌀가루를 원료로 기름 없이 오븐에 구운 '것플렉스 두부스낵', 당류 0g 다이어트 식품 '빼바 프로틴바' 등이 있다. 삼양애니는 '사워 펀치 구미', '피즈 팝핑 캔디' 등 버파민 자체브랜드(PB) 상품도 출시한다. 중국 내에서 삼양식품 제품도 판매한다. 신제품 '바나나불닭볶음면'...
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진심을 다한 혁신 제품…고객의 마음 사로잡았다 2025-07-09 15:50:47
그릭요거트 케이크’도 출시했다. 저당 트렌드를 감안해 100g당 당류를 5g 미만으로 한정했다. 무당(無糖) 발효유 시장에 출사표를 던진 hy의 신제품 ‘야쿠르트XO(엑소)’는 출시 2개월 만에 판매량 350만 개를 돌파했다. 최근 하루 11만개 이상이 판매되고 있다. 제품명 XO는 ‘당이 없는(X), 제로(0)’와 ‘장기 숙성(E...
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