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하이트진로, 맥주 브랜드 전면 재편…부진타개 `승부수` 2016-04-20 14:56:33
주 원료인 맥아와 호프 등의 원료함량을 조절했습니다. 또, 라거 맥주의 특징인 깔끔하고 청량감을 높이기 위해, 숙성에서 생산까지 전 공정을, 얼음이 얼기 직전 온도로 유지하는 기술인 `엑스트라 콜드` 공법을 적용했습니다. [인터뷰] 김인규 하이트진로 대표이사 "(이번 리뉴얼로) 맥주시장 1위 탈환을 위한 골든타임...
하이트 "국내 1위 탈환 목표…이름빼고 다 바꿨다" 2016-04-20 13:24:26
설명했다.부드러운 목넘김에 최적화한 알코올 도수 4.3%에 맥아와 호프 등 원료 함량을 조절해 쉽고 가벼운 목넘김을 만들어내는 데 중점을 뒀다.올뉴하이트는 청량감과 목넘김이 좋아 여러 사람과 함께 '친맥' 하기 좋은 맥주, '원샷'하기 좋은 맥주를 표방한다.숙성부터 생산에 이르는 전 공정에 얼음이 ...
`술인 듯 술 아닌` 알코올-프리로 즐기는 연말 파티~ 2015-12-24 17:53:39
알코올 함량이 매우 낮아 음료수처럼 즐길 수 있는 제품들은 알코올 없이도 파티 분위기를 연출하기에 손색없을 뿐 아니라, 술집이 아닌 집에서 즐길 수 있어 홈파티 음료로도 각광받고 있다. 뱅쇼를 비롯하여 다양한 무알콜 과일 칵테일을 만들어 먹을 수 있는 음용 식초부터 음료수처럼 즐기는 신개념 초저도주, 무알콜...
"물 타지 않았다"던 롯데 클라우드, 실제로는 물탔다…과장광고 `논란` 2015-11-02 06:41:32
만든다. 맥즙은 잘게 부순 맥아(싹 틔운 보리)에 65~70℃의 따뜻한 물을 부은것으로 많은 맥아당을 포함한 걸쭉한 액체이다. 클라우드가 택한 `노멀 그래비티 공법`에서는 발효 과정만 마치면 최종 클라우드 제품의 알코올 함량(5%)을 바로 얻을 수 있도록 발효에 앞서 맥즙 단계에서 물로 농도를 조절한다. 반대로 또...
[무더위 잡는 맛과 멋] 식품·패션 시원한 마케팅…"여름 사냥, 내게 맡겨주오" 2015-07-22 07:10:00
여름 맥주의 종류도 다양해지고 있다. 맥아 함량 100%짜리 ‘올 몰트’ 인기가 특히 높다. 하이트진로는 올 몰트 맥주 맥스를 리뉴얼한 ‘뉴 맥스’를 최근 출시했다. 새 효모를 사용하고 ‘비열처리공법’을 적용, 맥주 본연의 맛을 강화했다.롯데주류는 ‘깊고 진한 맛’의...
[무더위 잡는 맛과 멋] 꿀꺽꿀꺽 캬~ 맥주 원샷!…후텁지근 여름밤 이맛에 버틴다 2015-07-22 07:00:09
있다. 국산 맥주회사들이 다양한 맛의 맥주를 내놓고 있기 때문이다. 맥아 함량이 100%인 올 몰트 맥주의 인기가 특히 높다.하이트진로는 지난 4월 올 몰트 맥주인 ‘맥스’를 전면 리뉴얼했다. 뉴 맥스는 새로운 효모를 사용하고 ‘저온 슬로 공법’을 도입해 크림 거품을 풍부하게 한 것이 특징이다....
[신상품 시식회] 25주차 ‘강추 신상’ GS25 바삭와사비크래미초밥 2015-06-21 13:33:54
홉과 밀 맥아는 독일산 100%, 보리 맥아는 ‘유럽산’. 수급 문제가 있다는 ob맥주측의 답변이다. ④ 27일 출시. 지금 마트에 가도 없다. 다음 주말을 기다리자.◆ 25주차 ‘추천’ 오리온 스윙칩 허니밀크 '허니버터 말고 허니밀크'허니의 시간은 아직 끝나지 않았다. 오리온이 ‘오감자...
아영FBC, 페이스북 댓글 달고 바바리아 맥주 2박스 받자 2015-06-19 08:55:19
무알코올•저도주 열풍과 더불어 알코올 함량 0.0%로 부담 없이 즐길 수 있는 무알코올 맥주 바바리아를 더욱 적극적으로 알리고, 소비자들로 하여금 바바리아 3종(오리지날, 레몬, 애플)의 다양한 맛과 풍미를 즐길 수 있는 기회를 제공하고자 마련하게 됐다. 이벤트 참여 방법은 아영FBC 공식 페이스북 내 `무알코올...
[더위와 '한판 승부'] '쿨~' 하게 즐겨라…'핫 아이템' 시선집중 2015-06-17 07:10:00
시원함과 청량감을 강조 構?있다. 하이트진로는 맥아 함량이 100%인 올 몰트 맥주의 인기를 겨냥해 맥스를 최근 리뉴얼했다. 클라우드를 판매하는 롯데주류는 젊은 층을 끌어안기 위해 서울 홍익대 상권에서 클럽 파티를 열고 있다.패션 부문도 예외가 아니다. 바람이 잘 통하고 시원한 리넨 소재 의류의 경우 여성 바지와 ...
[더위와 '한판 승부'] 보리의 진한 맛·풍부한 크림 맥주…캬! 이 맛이야 2015-06-17 07:00:32
늘면서 올 여름에는 맥아 함량이 100%인 올 몰트 맥주의 인기도 높아지고 있다. 하이트진로는 지난 4월 올 몰트 맥주인 ‘맥스’를 전면 리뉴얼했다. 뉴 맥스는 새로운 효모를 사용하고 ‘저온 슬로 공법’을 도입해 크림 거품을 풍부하게 한 것이 특징이다. 살균 과정에서 열을 가하지 않는...
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