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文대통령 "정치 줄대기 일부 정치검찰 확실히 책임 물어야"(종합) 2017-07-25 17:40:05
비 오기를 기다리는데 뽕잎 따는 아낙은 흐린 날씨를 바란다'를 직접 인용하며 "예전에 선배가 가르쳐준 시인데 이번 청문회를 거치며 생각났다"고 말했다. 이와 관련, 청와대 핵심 관계자는 "문 총장의 말은 국민의 1부터 10까지 생각이 다르다는 것이지 대통령과 생각이 다르다는 게 아니다"라며 "각자 다양한 바람이...
울진 귀촌 공학도가 만든 '저염 김치'…농촌창업 성공 일구다 2017-06-20 15:18:46
대표는 “식물성 유산균이 좋아하는 개망초나 뽕잎을 먹이기 위해서는 미세분말화가 필요한 데 이때 쓰인 기술이 나노기술”이라고 설명했다.제조특허 등록과 3만3000㎡ 규모의 시험농원도 마련했다. 투자제안과 기술매각 제안도 잇따랐다. 남 대표는 “화장품 회사인 샤넬과 네덜란드의 글로벌기업인 네슬...
불황타파, 피자 프랜차이즈 `뽕뜨락피자` 고객들의 높은 신뢰도가 성공비결 2017-06-07 13:52:03
극복하고 있는 것. 양평의 뽕잎과 익산의 쌀을 저온숙성 발효공법으로 숙성시킨 `뽕뜨락피자`만의 도우부터 매일매일 신선한 국내산 오이를 뽕잎에 담가 직접 만드는 수제피클, 자연산 100% 모짜렐라를 비롯해 체다, 고다를 블랜딩한 특별한 천연치즈까지 제대로 된 맛을 위한 본사의 고집을 엿볼 수 있는 대목이다. 그...
뽕 잎에서 '비만억제' 성분 뽑는다…'다량 추출' 기술 개발 2017-05-18 11:00:09
눈이 피로한 사람이 차(茶)로 마시면 좋다. 뽕잎에 든 루틴은 콜레스테롤 저하, 당뇨·고혈압·동맥경화 및 중풍 예방 등에 효능이 있는 것으로 알려졌으며, 항비만 활성이 높은 것으로 알려졌다. 그중에서도 '청올뽕'이라는 품종은 지방 축적 억제 효과가 가장 높은 것으로 나타났다. 농진청에 따르면 깨끗이 씻은...
"신관사또 납시오∼" 세종대로 일요일 보행전용거리 2017-03-30 11:15:11
오디·뽕잎·함초 등 가루를 입힌 3색 소금 만들기 체험이 가능하다. 영동 대한민국 와인 축제가 제공하는 와인 시음행사, 트램(노면전차)을 건설하는 대전시가 진행하는 종이 트램 접기 등에도 참여할 수 있다. 축제장 곳곳에서 지역 특산품을 판매하며 시민예술가 공연과 다양한 전시·체험 행사가 진행된다. 행사 당일...
[허시봉의 내 인생을 바꾼 한마디] 병사들이 아직 앉지 않았으면 앉지 말고, 병사들이 아직 먹지 않았으면 먹지 말라. - 육도 - 2017-03-24 16:12:55
있어야 하고, 그 신뢰는 자신보다 병사를 진심으로 아끼는 애정이 있어야 가능하다. 리더가 되어 강해지고 싶다면 먼저 앉지 말고 먼저 먹지 말라.▶ 한마디 속 한자 - 食(식) 먹다▷ 잠식(蠶食): 누에가 뽕잎을 먹듯이 점차 조금씩 침략하여 먹어 들어감.▷ 삼순구식(三旬九食): 삼십 일 동안 아홉 끼니밖에 먹지 못한다는...
'당뇨바이오 도시' 충주, 당뇨 건강 편이식품 3종 상품화 2017-03-02 10:46:55
개발해 상품화에 성공했다. 유기농으로 재배한 뽕잎을 동결건조해 분말로 만든 뒤 식이섬유, 마, 양파 등 자연과채류 분말을 첨가하고 사과, 레몬, 인삼으로 제품별로 독특한 맛을 살렸다. 칼로리가 전혀 없는 천연감미료 에리스리톨(Erythritol)과 올리고당을 사용해 맛과 영양은 살리면서 혈당 상승을 억제해 당뇨환자는...
[카메라뉴스] "뽕비빔밥 드셔 보세요" 2017-02-23 14:48:47
포장한 뽕잎나물밥은 누구나 쉽게 즐길 수 있는 건강 즉석식품이다. 부안군 관계자는 "뽕비빔밥을 부안 대표 음식으로 선정해 요리법을 적극적으로 보급할 계획"이라며 "누에·오디·뽕잎을 넣은 술과 마스크팩, 빵, 디저트 등 '부안참뽕'을 활용한 다양한 제품을 개발해 특산품으로 육성해나가겠다"고 말했다. (글...
피자전문점의 다양화, 득보단 실? 모방보다 자체 경쟁력 중요! `뽕뜨락피자` 눈길 2016-12-29 15:47:09
장점은 독자성을 부여한다. 양평의 뽕잎과 익산의 쌀을 저온숙성 발효공법으로 숙성시킨 뽕잎그린건강도우는 보다 깊은 맛과 풍미를 선사하며 성인병 예방과 소화기능에 좋은 효과가 있다. 가족의 건강을 책임지고 있는 깐깐한 주부들에게 높은 점수를 얻으며 믿고 먹을 수 있는 웰메이드 피자로 평가 받고 있다는 게 업체...
프리미엄 치킨전문점 `요치킨` 요즘 핫한 탤런트 라미란과 전속 모델 계약 2016-12-01 16:03:11
`요치킨`은 자체적으로 개발해 특허 받은 뽕잎 쌀 파우더를 입힌 치킨 조리법, HACCP인증을 받은 국내산 10호 닭을 사용하여 새로운 풍미를 보다 푸짐하게 제공한다는 특징이 있다. 또한, 모든 식재료를 고품질 국내산으로 사용하며, 100% 카놀라유 로만 조리함으로써 맛과 함께 건강한 프리미엄 치킨을 고집하고 있다. 홀...