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EBS '최고의 요리비결' 메뉴 밀키트로 나온다 2021-08-27 10:15:16
완성한 '갑오징어무침과 소면', 구수한 된장 소스로 노릇하게 구워낸 돼지고기와 국산 산삼 배양근을 넣어 향긋함을 더한 '맥적과 겉절이' 등 3종이다. 마이셰프는 이날부터 공식 자사몰에서 판매를 시작한다. 다음 달 3일 오후 8시에는 신제품 출시 기념으로 쿠팡에서 라이브 방송을 진행한다. 마이셰프...
‘믿보조합’ 안정환X허재X현주엽X김병현 ‘안다행’, 월요 예능 전체+동시간대 시청률 1위 등극 2021-08-24 08:30:02
김병현은 무려 20인분에 가까운 소면을 꺼내놓는가 하면 국수를 헹구라는 주문에 찬물을 살짝 끼얹고 마는 충격적인 모습을 보였고, 이에 결국 허재까지 나서 `혹 케미`를 보여주는 장면에선 시청률이 9.8%까지 치솟으며 시청자들에게 웃음을 선사했다. 이날 방송에선 황도의 아름다움은 물론 넘치는 식재료를 만나볼...
지속되는 무더위 이겨내기 위한 맛있는 ‘우유요리’와 함께 해요! 2021-08-13 13:21:18
소면을 찬물에 헹궈 물기를 빼고, 믹서기에 우유와 순두부, 소금 약간을 넣고 곱게 갈아 국물을 준비한다. 오이는 곱게 채를 썰고, 방울토마토는 반으로 자른다. 그릇에 소면과 우유가 들어간 콩국물을 담고 검은깨를 뿌려주면 완성이다. 국수 위로 올리는 고명으로 제철 과일인 참외나 수박을 올려도 좋다. 마지막으로...
"4대 거래소면 충분? 공정한 경쟁 아냐…검증책임 은행에 떠넘겨" 2021-07-13 18:08:47
“4대 거래소(업비트·빗썸·코인원·코빗)만 있어도 충분하지 않으냐는 말도 있는데 저는 동의할 수 없습니다. 그건 공정한 경쟁을 통해 만들어진 체제가 아니었으니까요.” 거래대금 기준 5위권 암호화폐거래소 ‘프로비트’를 운영하는 도현수 오션스 대표(사진)의 주장이다. 도 대표는 14년 동안 금융 전문 변호사로...
더울 땐 뜨거운 음식으로, 이열치열 여름 나기 2021-06-30 14:47:00
맛이 일품인 낙지볶음. 소면 등의 다른 사리를 넣어 먹기도 하고 밥과 함께 비벼 먹어도 맛있는 음식이다. 보기만 해도 절로 입에 침이 고이고 콧잔등에 땀이 흐른다. 단순히 뜨겁기만 한 음식이 아니라 매운맛이 겸비돼 더위에 맞서 싸울 수 있는, 입맛을 한껏 돋워주는 음식이다. 낙지의 탱글탱글한 식감이 더욱 식욕을...
JW 메리어트 호텔 서울, 일본 정통 데판야키 코스 메뉴 선봬 2021-06-22 14:10:08
전채요리로 준비되며, 소면처럼 얇은 카펠리니 면과 제철 해산물, 구운 옥수수, 완두콩 등을 타마유라 특제 제노베제 소스(제피잎으로 만든 오일 베이스의 소스)에 버무린 해산물 여름 채소 산초제노베제 카펠리니가 상큼한 입가심을 위한 제주산 레몬 셔벗과 제공된다. 식사 메뉴로는 투뿔 한우(1++)로 준비되는...
‘허당’ 김수로X‘자연만렙’ 조재윤, 추억 듬뿍 맛조개 토마토 국수로 ‘안다행’ 최고의 1분 등극 2021-06-01 10:20:06
소면을 왕창 집어넣어 주위를 경악하게 만들었고 조재윤은 깜짝 놀라며 이를 수습, 폭소를 선사했다. 이처럼 자급자족 라이프를 위해 첫 발걸음을 뗀 김수로와 조재윤. 앞서 신현준과 `안다행`에 출연해 `산수로`의 면모를 보여줬던 김수로는 조재윤과 함께한 바다에선 `허당미`까지 장착하며 새로운 매력을 선물했다....
'맛남의 광장' 김동준, 성유리 일일 조수 변신…못하는 게 없는 '먹방 요정' 2021-04-23 09:27:00
일일 조수로 변신했다. 김동준은 재료 손질부터 소면 삶기까지 능숙하게 해내며 백종원 애제자다운 면모를 발휘했다. 이어 김동준은 성유리의 톳 골뱅이 무침과 백종원의 건톳 조림을 맛본 후 "한 사람이 톳 한 줄을 먹어도 될 것 같다", "너무 맛있다"고 극찬하며 훈훈한 분위기를 이어갔다. 직접 자동차를 끌고 '맛남의...
두유 like?…국수·리조토·비지찌개·푸딩으로 변신 2021-02-18 17:35:05
두유, 설탕, 소금 등과 함께 믹서에 넣고 곱게 간 뒤 삶은 소면에 부어 먹는다. 카르보나라 파스타를 만들 때도 스파게티면 150g에 두유 950g, 생크림 700g, 우유 300g 등을 섞어 소스 베이스를 만들면 풍미가 훨씬 깊어진다. 두유와 생크림을 섞어 만든 크림에 밥을 넣고 끓인 뒤 소금을 살짝 넣으면 ‘두유크림 리조토’...
[길따라 멋따라] 여행사의 변신은 무죄…"꼭 여행만 팔아야 하나요" 2021-01-23 11:00:04
소면으로 유명한 규슈지역 시마바라의 수제 소면과 도자기로 유명한 규슈 아리타에서 생산된 일본 가정식 식기 등 다양한 자재와 관련 제품을 네이버 스마트쇼핑을 통해 판매하는데, 입소문을 타고 최근 매출이 급신장하고 있다. 이 회사 김윤중 대표는 "일본 각 지역의 다양한 먹거리들을 착실히 준비해 왔는데 이것이...