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"희한하게 맛있다"…20시간 방치한 '흑변 대게' 먹어보니 2024-01-10 16:47:07
어류 칼럼니스트 김지민 씨가 흑변 현상으로 검게 변한 이른바 '썩은 대게'를 직접 먹어봤다고 밝혔다. 지난 9일 김 씨는 자신의 유튜브 채널 '입질의 추억TV'를 통해 '대게가 죽으면 얼마 만에 썩을까? 먹어보고 충격받았다'는 제목의 영상을 게재했다. 한 수산시장에 방문한 김 씨는 살아있는...
"노량진 '썩은 대게' 논란 사실은…" 전문가 의견 들어보니 2024-01-03 15:39:50
유튜브 채널 '입질의 추억'을 운영하는 어류 칼럼니스트 김지민씨는 2일 영상을 올려 지난해 말 논란이 됐던 일명 '노량진 썩은 대게 사건'에 대해 말했다. 그는 "정상품으로 보이진 않는다. 처음엔 무심코 넘어가려다가 자세히 봤더니, 결론부터 말씀드리면 썩은 게가 아닐 것 같다는 가능성이 보인다"고...
동물용 의약품 잔류물질 관리 강화…"허용 약품만 사용" 2023-12-28 10:45:17
축산물과 어류에 먼저 적용된다. 양, 염소 등 다른 축산물과 갑각류 등은 추후 적용 확대를 검토할 예정이다. 정부는 제도 시행을 앞두고 '범부처 잔류물질 안전관리 공동협의체'를 구성, 생산 현장에서 필요한 축·수산물용 동물용 의약품을 발굴해 잔류허용기준을 신설하고 시험법 등을 개발해왔다. 이에 따라...
내년 수산물 안전성 조사 2만1천건…올해보다 11%↑ 2023-12-25 11:00:06
1월부터 어류에 대한 기준이 없는 동물용의약품은 일률기준(0.01mg/kg 이하)을 적용하도록 하는 허용물질목록 관리제도가 시행됨에 따라 수산물에 대한 유해물질 안전관리도 강화될 전망이다. 아울러 넙치, 우럭 등 5종은 특별·중점관리 품종으로 선정해 안전성 조사를 강화한다. 또 조사 결과 '부적합'이 발생한...
[서울대학교기술지주 스타트업 CEO] 해양 발전을 위한 솔루션을 제공하는 해양엔지니어링 기업 ‘제이제이앤컴퍼니스’ 2023-12-22 01:03:53
어류의 양식기술을 개발하는 데에도 활용되고 있습니다. 현재 운용 중인 양식장에서는 사료효율을 개선하거나 질병 관리 및 예방 차원에서 적용됩니다.” 전 대표는 “어류의 생체정보를 분석하는 것은 그 자체로 연구, 분석적인 용도의 데이터로서 큰 장점이 있다”고 말했다. “제이제이앤컴퍼니스의...
기후변화로 북미 울버린 멸종 위기…美정부 보호동물로 지정 2023-11-30 04:53:49
어류·야생동물관리국(USFWS)은 29일(현지시간) 북미 울버린 개체군을 법에 따른 멸종위기종으로 등록하는 최종 규칙을 발표했다. 멸종위기종으로 지정된 동물은 여러 환경법에 따라 법적 보호를 받게 돼 개체 수가 더 줄어드는 것을 막을 수 있다. 휴 모리슨 태평양 지역 국장은 "기후 변화와 이에 따른 서식지의 질적...
"해외 아닙니다"…울릉도 바다에 무슨 일이 2023-11-21 12:44:59
49종과 27종으로 전체 58.5%를 차지했다. 열대·아열대성 어류는 온대성 어류(48종·36.9%)의 1.5배에 달했다. 자원관 관계자는 "재작년과 작년엔 파랑돔 무리 규모가 50마리 남짓이었는데 올해는 최대 500마리 무리가 관찰되기도 했다"고 전했다. 파랑돔은 다 자라도 10㎝ 정도에 불과한 작은 물고기로 수심 20m 내외...
울릉도 횟집 메뉴 바뀌나…"열대·아열대성 어류가 절반" 2023-11-21 11:59:01
연안으로 확산할 것으로 내다봤다. 독도와 동해 중부 연안 해역까지 조사지역을 확대 지속적인 연구를 진행할 예정이다. 서민환 국립생물자원관 관장은 “3년에 걸친 수중 조사를 통해 울릉도 어류의 종 다양성에 대한 종합적인 현장 자료를 수집했다”며 “기후환경의 변화에 따른 한반도 연안 어류의 종 다양성 변동을...
스타십 2차 발사 '핫 스테이징' 성공…화성 개척까지 한 발 더 2023-11-18 23:38:46
수 있다는 것이다. 미국 어류야생동물관리국(USFWS)은 연방항공청(FAA)과 합동 환경 검토를 두 달간 진행했다. 이들은 물바다 시스템이 주변 환경에 심각하게 우려할 만한 영향을 끼치지 않는다고 보고 스타십 2차 발사를 최근 허가했다. 스타십은 머스크가 선언한 화성 개척의 핵심이다. 우주선 전체 높이는 120m다. 미국...
스타십 발사대의 '뒤집어진 샤워기'…로켓 화염 막아낼 수 있을까 2023-11-17 18:02:25
수 있다는 것이다. 미국 어류야생동물관리국(USFWS)은 연방항공청(FAA)과 합동 환경 검토를 두 달간 진행했다. 이들은 물바다 시스템이 주변 환경에 심각하게 우려할 만한 영향을 끼치지 않는다고 보고 스타십 2차 발사를 최근 허가했다. 스타십은 ‘슈퍼헤비(1단)’로 불리는 로켓과 우주선 겸 로켓 ‘스타십(2단)’으로...