[이주의 호텔 프로모션] 호텔에서 와인 즐기며 '낭만 가을' 맞이해볼까 2025-08-21 14:15:57

각지의 양조장과 전통주 스타트업이 참여해 탁주·청주·증류주 등 약 30여 종의 K-술을 소개한다. 무제한 시음이 가능하고, K-술로 제조한 칵테일도 맛볼 수 있으며, 마음에 드는 제품은 현장 구매가 가능하다. 니나파크, 윈썸 등 다양한 아티스트는 라이브 공연을 펼친다. 입장권은 3만5000원으로, 9월 7일까지 얼리버드...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #이주의 호텔 #와인 #가을 #서울 #가격 #호텔 #제공 #입장권 #선보 #세트

롯데마트·슈퍼, '매콤달콤 이색주' 고구마 소주 하이볼 판매 2025-08-18 06:00:02

전통 증류주를 기반으로 한 제품을 생산해 차별화를 뒀다. 베이스가 되는 고구마 소주는 일본 미야자키현 사이토시에 위치한 150년 전통의 증류소 야마야에서 생산한 '크레이지 옥토퍼스'(Crazy Octopus)를 사용했고, 여기에 토마토 페이스트를 블렌딩했다. 롯데마트는 주류 상품기획자(MD)가 국내 1세대 크래프트...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #롯데마트슈퍼 매콤달콤 #롯데마트 #슈퍼 #하이볼

CU, 프리미엄 증류주 '오크 15도' 선보여 2025-08-17 08:25:29

것이다. 오크 15는 오크통에서 숙성한 보리 증류 원액을 함유한 증류주로, 은은한 단맛이 난다고 CU는 설명했다. CU 관계자는 "트렌드를 반영해 도수를 낮춘 프리미엄 증류주를 합리적인 가격으로 선보이며 새로운 주류 시장을 열어 나갈 것"이라고 말했다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포,...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #CU 프리미엄 #증류주 #도수 #오크

남산 위의 반얀트리 서울…가을밤 수놓는 미식-음악-문화 축제 2025-08-13 15:41:59

양조장과 전통주 스타트업이 참여해 탁주·청주·증류주 등 30여 종 전통주를 선보인다. 전통주 칵테일 등을 시음할 수 있고, 현장 구매도 가능하다. 디저트, 스낵, 음료 등 식음료 관련 부스도 함께 운영해 풍성한 볼거리와 다채로운 체험을 선사한다. 입장권 구매 시 시음 전용 잔이 제공되는데, 고객이 자신만의 취향으...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #남산 위의 #전통주 #요리 #라이브 #서울 #남산 #마켓 #음악 #정원 #고객 #시음

[천자칼럼] 밀려나는 지역 소주 2025-08-12 17:37:05

이때 태동한 것으로 보인다. 문배주, 이강주 등 전통 증류주의 뿌리도 마찬가지다. 지금 서민이 많이 마시는 소주는 증류식 전통 소주와는 제조법이 다른 희석식 소주다. 95% 이상의 고농도 알코올 주정을 만든 뒤 물과 첨가물을 넣어 10∼35%로 희석한다. 일본에서 개발된 저렴한 소주 생산 방식이다. 1919년 평양에 한반...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #천자칼럼 밀려나는

APEC 식량장관회의서 K푸드 진수 알린다…음식·술·농산물 선봬 2025-08-09 07:00:02

장관 회의 만찬장에서 올해 우리술 품평회에서 증류주 부문 대상을 받은 다농바이오의 '가무치소주 25도'를 이용한 칵테일도 선보인다. 또 종교나 건강 등의 이유로 술을 마시지 못하는 참가자를 위해 무알코올 칵테일도 제공한다. 송미령 농식품부 장관은 지난 7일 기자간담회에서 "전통주 시장을 크게 본다"며...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #APEC 식량장관회의서 #푸드 #한식진흥원 #장관회의 #전통주 #행사장 #장관 #농식품부

“센 술 싫어” Z세대 외면에 커피·아이스크림으로 구애 나선 바이주 2025-08-04 18:04:27

전통 증류주 바이주(白酒·백주)의 소비가 꾸준히 감소하면서, 바이주 브랜드들이 생존을 위한 변신에 나섰다. 독한 술을 멀리하는 중국 Z세대를 겨냥해 아이스크림·커피·초콜릿 등 이색 메뉴를 쏟아내고 있는 것이다. 3일(현지 시각) 사우스차이나모닝포스트(SCMP)는 “오랫동안 비즈니스 만찬의...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #센 술 #바이주 #세대 #중국 #소비 #마오타이 #제품 #아이스크림 #바이주가 #전략

우리술 품평회 대통령상에 '천비향 약주 15도' 2025-08-04 11:00:02

다농바이오의 '가무치소주 25도'(증류주), 아이비영농조합법인의 '허니문'(기타 주류)가 각각 받았다. 시상은 오는 11월 열리는 대한민국 우리술 대축제에서 진행된다. 농식품부와 aT는 수상 제품을 출시한 양조장에 상금을 주고 바이어 초청 시음회와 주점 입점 지원, 온라인 홍보 등의 기회를 준다....

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #우리술 품평회 #제품 #우리술 #품평회 #천비향

EU, 미국과 후속협상 험로 예고…품목별 관세·대미투자 어쩌나 2025-08-01 10:15:26

일각에서 제기된다. 미국은 유럽산 와인과 증류주에도 15% 관세를 적용할 예정이지만, EU는 이를 낮추기 위해 미국과 협상을 이어간다는 방침이다. 이런 가운데 미국이 대부분의 유럽산 제품에 적용할 15% 상호관세를 두고도 경제적 불확실성은 해소됐지만 관세율이 기존보다 대폭 올랐다는 점에서 마뜩잖게 여기는 유럽...

• 뉴스 > 정치
• 바로가기
• #EU 미국과 #관세 #미국 #투자 #유럽 #발표 #합의 #협상 #품목