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유통업계 '김장 성수기'…절임 배추부터 김장비닐까지 매출↑ 2023-11-30 06:11:01
매출을 거뒀다. 이달 1∼28일 건고추 매출은 작년 동기 대비 40% 늘었고, 쪽파와 갓 매출도 각각 50%, 70% 증가했다. 같은 기간 고무장갑 매출 또한 10% 이상 늘었다. 편의점 CU는 김장철을 맞아 '김장 포기족'을 위한 역발상으로 포장김치 등 20여종을 최대 33% 할인 판매하는 '김장 김치 기획전'을 열어...
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"10년 전 가격에 팝니다" 2023-11-09 06:03:28
거치고 유통과정에 통풍이 잘되는 '메쉬 팔레트'를 사용해 매장에서 선보이는 배추의 품질도 높였다고 덧붙였다. 행사 기간에는 무와 알타리, 깐마늘, 쪽파 등 김장재료도 신세계포인트 적립 시 20% 할인한다. 트레이더스도 15일까지 배추를 이마트와 같은 가격에 선보이고 깐마늘과 양파, 생강 등 채소는 20%...
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"배추 1포기 10년 전 가격으로"…이마트, 16일까지 김장 행사 2023-11-09 06:00:01
높였다고 덧붙였다. 행사 기간에는 무와 알타리, 깐마늘, 쪽파 등 김장재료도 신세계포인트 적립 시 20% 할인한다. 트레이더스도 15일까지 배추를 이마트와 같은 가격에 선보이고 깐마늘과 양파, 생강 등 채소는 20% 할인한다. 올해 시세가 오른 국산 태양초 햇고춧가루도 인상 전 가격으로 선보인다. eshiny@yna.co.kr...
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롯데호텔앤리조트, 배추김치 이어 건강듬뿍 '갓파김치' 선보여 2023-11-08 16:15:38
것이다. 갓파김치는 신선한 국내산 제철 갓과 쪽파를 활용해 만들었다. 황태, 보리새우, 표고버섯 등 10가지 이상의 고급 식자재를 오랜 시간 끓여 만든 특제 육수를 사용했다. 이 재료들은 통상 김치 육수로 잘 쓰이지 않는 재료들이다. 육젓, 새우를 가미해 알싸한 감칠맛도 살렸다. 재료 본연의 아삭하고 부드러운 식...
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갑작스런 추위에…풋고추·토마토값 '껑충' 2023-10-20 18:50:15
고온과 폭우가 반복된 여파로 대파와 쪽파는 아직 가격이 오름세다. 대파 주산지인 전남 신안군에서는 불규칙한 날씨로 작물이 잘 자라지 못했고 쪽파 주산지인 충남 서산시와 아산시 등에서는 여름철에 밭 침수 피해를 봤다. 정식(모종을 밭에 심는 작업) 시기인 9월에 비가 내리는 바람에 정식이 늦어져 출하 물량도...
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"갑자기 날씨가 왜 이러지"…일주일새 24% '껑충' 뛴 농작물 [한경제의 신선한 경제] 2023-10-20 14:46:46
날씨로 작물이 잘 자라지 못했고 쪽파 주산지인 충청남도 서산시, 아산시 등에서는 여름철 밭이 침수 피해를 입었다.9월 초 비가 내리며 정식 시기가 늦어져 출하 물량이감소한 상태다. aT에 따르면 파 1㎏은 소매시장에서 한 달 전보다 25.5% 오른 4054원에, 쪽파는 13.6% 상승한 9289원에 판매되고 있다. 한경제 기자
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"국산 쓰면 남는 게 없어요"…중국산 김치 내놓는 식당들 2023-10-19 22:00:01
고춧가루와 대파·쪽파, 생강 등 김치의 재료도 줄줄이 오름세다. 업계 관계자는 ”본격적인 김장철에 접어들고 있지만 가격 상승 추세가 이어지고 있어 물가에 민감한 가정주부는 식자재 마트 등에서 중국산 포기 김치를 대안으로 구매하기도 한다“며 ”아예 김장을 포기하는 ‘김포족’도 많다“고 전했다. 정부는 물가...
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김장 생각에 '한숨'…배추 가격 한 달 새 1000원 넘게 올랐다 2023-10-18 11:04:51
올랐다. 대파는 지난 17일 1kg에 4001원으로 전달 3189원보다 25.5% 올랐고, 쪽파는 1kg에 1만209원으로 전달 8496원 대비 20.2% 비쌌다. 생강은 1kg 기준 한 달 전 2만499원보다 14.8% 하락한 1만7466원이었는데, 1년 전 8781원과 비교하면 무려 98.9%나 오른 셈이다. 다만 농림축산식품부는 김장에 사용하는 가을 배추가...
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"곧 김장철인데"…배추 가격 한 달 새 20% 올랐다 2023-10-18 06:01:01
23.6% 비싸고, 평년의 3천451원과 비교하면 15.9% 비싸다. 쪽파(상품)는 전날 1kg에 1만209원으로, 한 달 전(8천496원)보다 20.2% 비싸고, 1년 전(7천333원)과 비교하면 39.2% 오른 수준으로 평년(6천431원)보다 58.8% 상승했다. 생강(상품)은 전날 1kg에 1만7천466원으로, 한 달 전의 2만499원보다 14.8% 하락했으나 1년...
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"애들 먹는 국에 생파가" 학부모 불만…"그럼 집에서 키워라" 2023-08-29 14:59:20
목소리를 높이며 A씨를 비판했다. "저 식판 사진은 거의 선생님용이나 사진용이고, 파와 깨는 장식용으로 건더기 많아 보이게 하려고 그런 것 같다"는 의견도 나왔다. 일각에서는 "쪽파도 아니고 대파를 익히지도 않고 저렇게 많이 넣으면 문제로 삼을 만하다", "아기들 먹는데 좀 과하다", "저건 어린이집 원장이 잘못한...
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