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‘황제의 샴페인’ 크리스탈로 해방감 만끽을…[김동식의 와인 랩소디] 2024-10-21 13:59:06
밭이 있어야 가능하다”고 전제하고 “다행히 물려받은 포도밭 규모가 총 240헥타르로 이 지역 샴페인 하우스 중 가장 넓다”고 말했다. 실제 상파뉴 지역 포도밭 전체 면적은 3만3500헥타르 정도로 1만5000여 개 샴페인 하우스들이 몰려 있어 평균 소유 면적은 2헥타르에 불과하다고. 그는 이어 “샴...
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웰빙 여행의 시초 '반얀트리', 30년 만에 이렇게 2024-10-02 11:02:36
de Guadalupe)가 문을 열었다. 포도밭과 조화를 이루는 세련되고 현대적인 디자인인 반얀트리 베야 브랜드다. 8월 문 연 일본 히가시야먀 교토는 지역에서 유일하게 자연 온천이 있는 호텔로 일본 전통 건축물과 현대적인 디자인이 특징이다. 52개의 객실은 대나무숲으로 둘러싸여 한적한 대나무 숲에 와 있는 듯한...
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국립발레단 <라 바야데르> 티켓 오픈 35분여 만에 전석 매진 2024-09-25 09:45:57
1층부터 3층까지 순식간에 포도밭에서 눈밭으로 변했다"며 "이렇게 가슴 졸이는 (발레 공연) 예매는 이번이 처음"이라고 입을 모았다. 특히 11월 1일과 3일, 객원무용수로서 주역 무대를 꾸미는 마린스키발레단의 김기민 발레리노, 파리오페라발레단 박세은 발레리나의 공연 객석은 3분만에 동이 난 것으로 알려졌다. 이후...
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'애써 키워놓고'…축구장 4만개 면적 갈아엎는 속사정 2024-09-20 20:55:15
면적)의 포도밭을 줄이는 셈이다. 2020년 기준 프랑스 포도밭 면적은 약 80만㏊에 달한다고 프랑스앵포는 전했다. 프랑스 정부가 포도밭 줄이기에 나선 것은 와인 공급이 수요를 추월하면서 농가 위기가 커지는 탓이다. 프랑스 앵포에 따르면 프랑스인의 와인 소비량은 지난 60년 사이 70%나 줄었다. 1960년대에 1인당 연...
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와인 덜 마시는 프랑스인…축구장 4만개 포도밭 갈아엎는다 2024-09-20 18:17:54
포도밭 갈아엎는다 EU 집행위에 포도 농가 지원 계획 통보 (파리=연합뉴스) 송진원 특파원 = 프랑스 정부가 와인 소비가 줄자 포도 농가에 대한 '구조조정'에 나섰다. 프랑스 농업부는 1억2천만 유로(약 1천788억원) 규모의 포도 농가 지원 계획을 유럽연합(EU) 집행위원회에 제출했다고 19일(현지시간) 밝혔다....
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"미국 부동산 시장 저점 통과…실물자산 투자 기회" 2024-09-02 16:10:57
꾀할 수 있다"며 "캘리포니아 소노마에 위치한 168에이커의 포도밭에 투자한 사례처럼 생산성 높은 토양에 대한 투자는 강력한 수익을 낼 것으로 전망한다"고 말했다. 한편, 누빈자산운용의 올해 상반기 말 기준 운용자산(AUM)은 1조 2천억 달러(약 1,607조 원)로, 이 중 실물자산 규모는 약 310억 달러(약 41조 원)다....
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와인나라, 스테디 셀러로 구성한 ‘추석 와인 선물세트’ 출시 2024-08-23 17:15:39
와인의 스테디 셀러 ‘샤또 보네’의 포도밭에서 탄생한 와인으로 유명하다. 지친 하루 끝에 오랜 친구와 이야기 나누듯 부담 없이 즐기라는 의미에서 블라블라라는 이름이 붙었다. 자연과 어우러지는 맛부터 환경 보호까지 챙길 수 있는 친환경 와인 세트는 클래이 크릭 빈야드 피노누아와 펫저 샤르도네로 구성했다. 전부...
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와인나라, 스테디셀러 와인 모은 ‘추석 선물세트’ 출시 2024-08-23 16:58:00
와인의 스테디셀러 ‘샤또 보네’의 포도밭에서 탄생한 와인으로 유명하다. 지친 하루의 끝에 친구와 이야기 나누듯 부담 없이 즐긴다는 의미에서 ‘블라블라’라는 이름이 붙었다. 지속가능한 농법으로 와인을 만드는 ‘클래이 크릭 빈야드 피노누아’와 ‘펫저 샤르도네’ 친환경 와인 세트도 있다. 안혜원 한경닷컴 기자...
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알토아디제 와인에는 ‘알프스 향기’ 가득 [김동식의 와인 랩소디] 2024-08-12 09:39:14
7개 지역에서 모두 20여 종의 포도를 재배하고 있다. 포도밭 총 면적은 5800헥타르. 이탈리아 전체 와인 산지의 1%에 불과하지만 98%가 DOC(이탈리아 와인 4개 등급 중 상위 두 번째)를 받은 와인이다. 화이트 와인 품종은 피노 그리지오와 샤도네이, 게부르츠트라미너, 피노 블랑, 소비뇽 블랑이 대부분을 차지한다. 그...
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'샹파뉴, Sante'…순백의 거품에 취하는 프랑스의 여름 2024-08-08 18:33:45
생틸레르(Le Clos Saint-Hilaire)’는 생틸레르라는 포도밭 이름을 딴 특별한 샹파뉴다. 생틸레르는 이 밭이 자리한 마을의 수호성인의 이름, 클로(Clos)는 토지에 담장을 둘러쳐 특별하게 관리하는 최고의 포도밭을 말한다. 1964년 집 뒷마당 버려진 땅에 시험 삼아 재배한 피노누아 몇 그루가 확장돼 1995년 최고 품질의...
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