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[정성 담은 한가위 선물] 백화점·대형마트, 축산농과 손잡고 '명품 한우세트' 선봬 2013-09-06 06:59:19
현대백화점은 제주축협, 서귀포축협과 ‘제주 흑우 명품화를 위한 상호협력 양해각서’를 맺고 2006년부터 판매를 시작했다. 산청 유기농 한우는 유기농 사료로 키웠다. 육질을 부드럽게 하기 위해 한우 1마리당 210㎏의 유기농 키위를 간식으로 제공한 것이 특징. 비타민c가 충분히 공급돼 육질이 부드러워진다는 것이다....
와우, 판다렌 황제 샤오하오의 '공포'와 '분노' 2013-08-09 19:03:04
되는 내용이다. 흑우의 충언에 힘입은 그는 악몽과도 같은 땅을 가로지르게 된다. 4부에서는 자아 발견을 향한 샤오하오 황제의 모험이 누구도 예상치 한 긴 여정으로 이어졌음을 발견하고, 아직 가야할 길이 남아있음을 발견하게 된다. 한편 '판다리아의 안개'의 마지막 대규모 업데이트인 Ƌ.4 패치: 오그리마...
[일과사람]기능성 카제인 우유, 한상기 교수 2013-03-16 00:29:25
것을 대량생산하는 기능성 흑우인 ‘바이오 소’를 세계최초로 개발하여 세계적 권위의 과학 학술지인 ‘Animal Genetics’에 발표하고, 물질 특허 및 유전자의 세계특허를 획득했다. 기능성 흑우에서 나오는 우유는 일반우유 보다 약 30% 높게 칼슘, 철분, 마그네슘 등 미네랄의 흡수률을 증가시켜주는 카제인이 들어있다....
[성공플래너 편지왔어요] 블랙앵거스 프라임 소고기 전문점 `LA식당` 2012-08-14 09:47:31
운영을 시작한 `블랙앵거스(미국 최고급 흑우)` 전문점이다. 프랜차이즈 창업에 평소 관심이 많았던 이현웅 사장은 고깃집으로 성공한 지인이 있어 그에게 노하우를 전수받아 고깃집 창업을 준비하게 됐다. `블랙앵거스`는 한우에 비해 가격이 저렴하면서도 품질에는 큰 차이가 없고 유통이 안정적이라는 점이 마음에...