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돼지고기 김치찜 만드는 법, 목살과 배추김치로 밥 도둑 요리 ‘만들어보자’ 2016-04-27 17:12:00
마늘 1큰술, 다진 파 1큰술, 생강즙 약간, 후춧가루 약간, 소금 약간, 고추기름 1작은술, 식용유 1작은술, 설탕 1작은술, 쌀뜨물 3컵이 필요하다.먼저 돼지고기는 목살로 준비해서 먹기 좋은 크기로 삼각형 모양으로 썰어준 뒤 여기에 고추기름, 설탕, 다진 파, 다진 마늘, 후춧가루, 생강즙, 소금을 넣고 무쳐 재운다.이어...
비빔국수 칼로리, 1인분에 425칼로리..초간단 양념장 만드는 법은? 2016-04-26 10:11:02
큰술(5g), 설탕 1큰술(10g), 참기름 1작은술(5ml), 식초 2작은술(10ml), 진간장 1/2큰술(7ml), 대파(다진 파) 1작은술(3g)을 볼에 넣고 골고루 섞으면 된다.고혈압(염분의 함량이 높아 고혈압 환자는 섭취를 주의해야 한다)이나, 부종(염분의 섭취를 제한해야 하는 환자나 부종이 심한 사람은 섭취를 제한해야 한다)이 있는...
나시고렝 소스 만드는 법, 토마토 페이스트로 간단하게 완성..레시피는? 2016-04-25 17:10:00
1큰술, 고수 3줄기, 소금 약간, 후춧가루 약간이 필요하다.먼저 팬에 올리브오일을 넣고 토마토 페이스트를 중간 불에 3분간 볶은 후 식힌다. 이후 고수는 잎사귀만 떼어내고 잘게 다진다.볶은 토마토 페이스트가 식으면 나머지 재료를 넣어 잘 섞어 완성한다.3시간 동안 냉장 숙성시킨 후 사용한다.이 같은 소식을 접한...
소주 안주 베스트 매콤한 골뱅이무침..집에서 손쉽게 만드는 방법은? 2016-04-14 00:22:00
3개, 양파 1/2개, 대파, 통조림 골뱅이 1캔, 참깨 약간, 붉은고추 1/2개가 필요하며 양념장은 들깨가루 1.5큰술, 고춧가루 1.5큰술, 간장 2큰술, 식초 1.5큰술, 다진 마늘 0.3큰술, 참기름 1큰술, 고추기름 0.5큰술, 고추장 1.3큰술, 매실액 2큰술, 올리고당 2큰술이 필요하다.먼저 양념장 재료로 양념장을 만든 뒤 오이는...
달래 된장찌개 레시피는? 달래와 우렁으로 봄 느낌 가득 ‘만들어보자’ 2016-03-28 00:09:01
고추 1개, 국물용 멸치 30g, 된장 3큰술, 고춧가루 1작은술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 물 4컵이 필요하다.먼저 달래는 뿌리를 다듬어 4cm 길이로 썰어주고, 우렁은 소금물에 씻어 건진다. 이어 호박, 두부는 먹기 좋은 크기로 썰고 풋고추와 붉은 고추는 굵게 다진다.그 다음 뚝배기에 물 4컵과 멸치를 넣어 끓인...
돈가스 소스 만들기 사먹지 않아도 된다..맛의 강함 위해 필요한 건? 2016-03-26 00:21:00
1큰술(10g), 진간장 2작은술(10ml), 레드와인 1큰술(15ml), 소금 1작은술(3g), 파르메산치즈(파르메산치즈 가루) 3큰술(30g)이다.돈가스 소스 만들기를 위해서 먼저 양파는 곱게 다진다. 이어 볼에 레드와인, 설탕을 넣어 녹인다. 와인 대신 정종을 넣어도 좋다.또한 냄비에 양파를 넣어 볶다가 우스터소스, 토마토케첩,...
닭갈비 만드는 법은? 집에서도 쉽게 만드는 방법..닭 육수로 깊은 맛 내자 2016-03-19 12:17:05
기준 닭다리살 400g과 함께 부재료로 양파 1/4개(50g), 양배추(손바닥크기) 3장(90g), 고구마 1/2개(100g), 떡볶이떡 100g, 깻잎 5장(10g), 당근 1/6개(30g), 식용유 1큰술(15ml), 양념 재료(고추장 4큰술(60g), 고춧가루 2큰술(10g), 청주 1큰술(15ml), 간장 1과 1/2큰술(22ml), 생강(다진 생강) 1/2작은술(2g), 대파(다진...
사탕 만드는법 과정 공개..화이트데이 사탕 선물 이제는 직접 만들어 주자 2016-03-14 00:15:05
1큰술을 막대 위로 붓는다.사탕 만드는법 네 번째는 사탕 위에 버미셀리를 뿌리고 겉면이 굳으면 칼로 떼어낸다.(너무 굳으면 도마에서 잘 떨어지지 않으므로 주의하며, 떼어내며 높낮이가 달라지면 칼로 납작하게 눌러 모양을 만들어준다.)곽경민 한경닷컴 연예이슈팀 기자 기사제보 및 보도자료 hub@hankyung.com3월 안에...
슬림한 허벅지 만들기, `권미진 52kg 감량` 해독주스 제조법? 2016-02-17 10:14:00
잡아주는 매실액도 함께 넣어 갈아주면 맛도 좋고 건강에도 좋은 해독주스를 먹을 수 있다. 또한 다이어트 중 탈모로 고민하는 사람이나 중년 남성들의 관심을 모으는 탈모 해독주스는 바나나 1개, 검은 콩 3큰술, 시금치 4장이 필요하다. 이때 검은콩은 반나절 동안 불린 후 삶아주고, 시금치는 생으로 사용하거나 데친...
츄러스 만들기 `꿀팁`…초콜릿의 성분은? 2016-02-12 19:37:59
KBS2 ‘해피투게더3’에서 츄러스 레시피를 공개했다. 당시 이종혁이 선보인 츄러스 재료는 만두피, 황설탕 3큰술, 계핏가루 1작은술, 식용유 등이다. 만두피에 물을 바른 후 3대1 비율로 섞은 황설탕과 계핏가루를 묻혀 돌돌 말아 튀긴다. 이어 기름기를 뺀 만두피 츄러스에 한 번 더 황설탕과 계핏가루를 묻히면 이종혁...
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