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[경제학자가 본 한국사] (5) 고대 국가의 성립과 경제적 변화 2014-03-14 18:31:15
삼국시대에는 이러한 단기휴경(휴한농법)이 정착되었다. 토지를 더욱 효율적으로 사용하게 된 것이다. 철기시대이후에는 농기구에도 철이 사용되기 시작하여 기원전 1세기경에는 철로 만든 괭이와 따비, 쇠스랑이 사용되었으며, 특히 6세기에는 소가 쟁기를 끄는 ‘우경’이 보급되었다. 쟁기의 사용은 농업기술의...
미세먼지 걱정 그만! ‘3단계 케어’로 해결 2014-03-04 10:28:02
선사하는 마스크 폼이다. 천년초 선인장과 키토산 농법의 쌀로 빚은 효모가 살아있어, 풍성하고 조밀한 산소 버블이 막을 형성하게 된다. 민감한 피부의 자극을 최소화 해주는 진정케어 황사보다 먼지 농도가 높고 유독성 화합물까지 포함하고 있는 초미세먼지는 각종 피부 트러블을 유발하고 민감하게 만든다...
[경제학자가 본 한국사] (3) 한국경제사의 흐름: 시대구분 2014-02-28 18:33:06
1~2년 휴경하는 ‘단기 휴경’(휴한농법) 단계에 이르게 되었다. 휴한농법이 극복되고 매년 농사를 짓는 단계로 전환하게 되는 것은 대략 고려시대 말기였으며, 조선시대에 들어가면 쉬지 않고 매년 농사를 짓는 것이 일반화되었다. 둘째 이와 같이 토지를 효율적으로 이용하는 방향으로 이루어진 농업기술의 발전은...
올가홀푸드, 유기농 파스타면·소스 출시 2014-02-28 09:40:47
농법으로 재배한 토마토와 양파, 당근, 샐러리, 바질 등을 올리브 오일로 볶았다. 유기농 푸타네스카 파스타 소스는 올리브 오일로 마늘, 후추 등을 볶은 뒤 향신료 케이퍼(caper)와 블랙 올리브를 첨가했다.유기농 파스타면은 유기농 듀럼 밀 세몰리나 파스타(500g, 4500원)와 유기농 듀럼 통밀 세몰리나 파스타(500g,...
[서울시 사회적기업 열전②] '웰빙먹거리 PB상품' 착한소비 모델 만들다… '이로운넷' 2014-01-15 08:56:08
자연농법으로 수확한 콩으로 만든다. 두유 하나를 사서 마시더라도 일제강점기 강제이주 당한 해외 동포를 도울 수 있다는 스토리가 있다.그렇다고 해서 고객들의 착한 소비에만 기대는 건 아니다. 소비자 입장에서도 안전한 먹거리란 실익이 있다. 박강태 이로운넷 공동대표(58)는 "특히 콩은 gmo 논란이 많은데 gmo 콩의...
아이와 엄마가 함께 쓰는 ‘순둥이’ 화장품 2013-12-19 11:18:19
유기농 인증 마크를 획득하려면 철저한 유기농 농법 기준에 부합해야 한다. 그 중 usda 오가닉 인증은 물과 소금을 제외한 나머지 성분의 95% 이상이 유기농 성분이어야 하며 재배 기간 중 3년간 화학비료와 농약을 전혀 사용하지 않고 재배해야 획득할 수 있는 인증이다. 즉 ‘순한’ 오가닉 화장품을 고를 때 신뢰할 수...
미세 먼지 이기는 꼼꼼한 스킨케어 노하우 2013-12-13 13:00:30
마스크 폼이다. 천년초 선인장과 키토산 농법의 쌀로 빚은 효모가 살아있어, 풍성하고 조밀한 산소 버블이 막을 형성하게 된다는 것이 관계자의 설명이다. 마사지한 후 씻어 내게 되면 피부 표면의 각질과 피지 및 유해 물질까지 딥 클렌징 가능하여, 최근 골칫거리인 미세먼지도 한 방에 씻어버릴 수 있는 것이 특징이다....
보령 친환경 딸기 '설향' 수확 한창 2013-12-12 10:48:08
생산량을 높이는 '하이베드 농법'을 도입했다. 하이베드 농법은 개선된 작업환경에서 딸기를 재배할 수 있는 자동화 시설로 청결하며 각종 병해충 발생이 적은 것이 장점이다. 디지털 장비로 온·습도를 관리하고 양분과 수분을 자동으로 공급해 기존 토양재배보다 색깔과 맛 등 상품성이 월등히 좋아...
"울산 사회적 기업과 함께하는 야구대회"...12월1일 장생포 구장서 개막 2013-11-27 16:44:44
빵을 만드는 ‘울산고래’, 친환경 농법으로 벌꿀을 제조하는 ‘미래를여는사람들’, 자전거 재활용 전문 업체 ‘거마’ 등이 참여한다. 이들 사회적기업은 개막식이 열리는 장생포다목적구장에 홍보부스를 마련해 울산 시민들과 만날 예정이다. 또 울산 문화?예술 분야의 대표적 사회적기업인 태화루예술단 역시 이번...
비타민 부족? 과일과 종합비타민이면 충분 2013-11-12 19:48:31
되어 다양한 과일 섭취가 어려웠지만 하우스 농법과 인공조명 시설 등으로 근래에는 사계절 신선한 과일 구매가 가능하다. 또한 지구 온난화로 인해 과일의 수확, 출하 시기가 늦춰진 점과 동남아 지역 과일이 재배, 수입 된 것도 한 몫을 한 것으로 보인다. 과일은 다양한 장점과 풍부한 비타민을 함유하고 있어 대표적인...
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