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서울시립미술관 컬렉션 1호는 무엇일까…소장품전 2019-04-15 11:28:33
부여하는 관리번호 순대로 배치, 관람객이 수장고와 유사한 상황에서 감상하도록 했다. 기하학적 추상을 이끈 서승원 '동시성 68-7'(1968), 맨드라미에 현실을 투영한 안창홍 '가을과 겨울 사이'(2014∼2015), 국내 최초 자연미술 운동그룹 '야투'(野投)를 창설한 임동식 '거북이'(2005)...
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"하늘도 돕고, 국민도 돕네요"…산불피해 강원 관광지 '북적' 2019-04-14 14:51:12
오징어순대, 함흥냉면 등을 맛보기 위해 몰린 관광객들로 가득했다. 부지런히 순대를 썰던 상인은 "지난 주말은 찾는 손님이 없어 썰렁했는데 오늘은 날씨도 금세 화창해지고 손님도 부지런히 이어지니 장사할 기분이 난다"고 말했다. 인근 동명항 활어센터는 낮 시간대임에도 싱싱한 수산물을 맛보려는 관광객들 발길이...
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'산불 아픔' 뒤로 하고 활기 되찾아가는 강원 관광지 2019-04-13 16:35:05
아바이마을은 아바이순대, 오징어순대, 함흥냉면 등을 먹는 관광객들로 가득했다. 아바이순대를 파는 박경애(60)씨는 "8년 동안 이곳에서 장사하면서 지난주가 가장 최악이었다"며 "오늘은 날씨도 좋고, 시외·고속버스 좌석도 꽉 찼다고 하고, 주말 같은 느낌이 나서 힘이 난다"고 웃었다. 인근 동명동 동명활어센터 역시...
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[#꿀잼여행] 강원권: "산불 상처 빨리 아물기를"…동해안 따라 기부천사 여행 2019-04-12 11:00:04
퍼졌다. 아바이순대는 소창을 쓰는 일반 순대와 달리 대창으로 만든다. 큼직하고 쫄깃해 씹는 맛이 일품이다. 새우젓 대신 가자미식해나 명태식해를 곁들여도 맛있다. 함흥냉면은 한국전쟁 이후 실향민들이 속초에 터 잡으며 고향에서 먹던 농마(녹말의 북한말) 국수를 팔면서 퍼져나갔다. 속초 함흥냉면의 특징은 면에...
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‘맛있는 녀석들’ 김준현, “요리 배워서 장사할 것...맛집 사장님이 꿈” 2019-03-29 13:45:57
순대볶음 마니아로 알려진 개그우먼 박소영에게 맛팁 정보를 얻기 위해 전화 연결을 시도했다. 그러나 이 시간마저도 참을 수 없었던 김준현은 백순대가 철판위에서 탈 것을 대비해 직접 볶기에 나섰고 이를 본 문세윤은 “준현이 형 이렇게 열심히 요리하는데 상이라도 줘야 하는 거 아니냐”며 짠한 눈빛을 보냈다. 이에...
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[#꿀잼여행] 제주권: 노란 꽃들은 파도 소리와 바닷바람을 끌어안고서… 2019-03-22 11:00:03
넣어 끓인 '몸국', 삶은 돼지고기와 순대를 썰어 작은 쟁반에 담은 '돼지고기반' 등 예부터 제주에서 큰일을 치를 때 마을 사람들에게 대접했던 전통음식을 나눠 먹는 행사가 마련된다. 옛날 관민이 함께 진달래꽃을 따다가 메밀가루에 버무려 화전(花煎)을 부쳐 먹던 '정소암 화전놀이'의 정신을...
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"서귀포 봄 정취에 빠져볼까" 봄맞이 축제 22∼23일 개최 2019-03-21 14:07:03
삶은 돼지고기와 순대를 썰어 작은 쟁반에 담은 '돼지고기반' 등 예부터 제주에서 큰일을 치를 때 마을 사람들에게 대접했던 전통음식을 나눠 먹는 행사가 마련된다. 이외에도 옛날 관민이 함께 진달래꽃을 따다가 메밀가루에 버무려 화전(花煎)을 부쳐 먹던 '정소암 화전놀이'의 정신을 계승하고 옛...
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나폴레옹·성심당 등 유명 제과업체·음식점 20곳 위생법 위반 2019-03-20 09:51:14
│ │ │ ?가공업 │ 천점 │아우내순대길 33 │산일지 미작성 │ │ │ │││ 등 │ ├───┼─────┼────────┼──────────┼───────┤ │ 18 │제과점영업│ 강릉빵다방 │강원도 강릉시 남강초│원료 등의 구비│ │ │ ││교1길 24│ 요건 위반 │ ├...
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'아프리카돼지열병' 북한에 전염 가능성....농림부, 양돈업계 '촉각' 2019-03-19 15:50:59
바이러스의 유전자가 나왔다. 지난해에도 순대(2차례), 만두(1차례), 소시지(1차례) 등 중국 여행객이 국내로 들여온 돈육 가공품에서 4차례에 걸쳐 바이러스가 검출된 바 있다.아프리카돼지열병은 인수공통 전염병이 아니다. 사람은 바이러스가 검출된 돼지고기나 육가공품을 먹어도 문제 없다. 다만 사람이 먹다 남은...
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[김과장 & 이대리] SK케미칼 직원들이 추천하는 판교 맛집 2019-03-18 17:25:40
야채곱창볶음과 순대곱창볶음이 제격이다. 1인분에 1만3000원으로 가성비가 좋아 지갑 사정이 빤한 직장인들에게 인기가 많다. 낡은 드럼통 테이블은 지글거리는 곱창 익는 소리와 어우러져 제법 운치를 더한다. sk케미칼 관계자는 “저녁이면 빈 소주병을 치우는 점원의 손길이 분주해진다”며 “동료들과...
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