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[ 분야별 송고기사 LIST ]-경제 2017-05-18 08:00:03
국내 출시…시장에 지각변동 오나(종합2보) 170517-1004 경제-0206 17:33 만두 속에 짬봉 육즙…신세계푸드, 새 군만두 선보여 170517-1005 경제-0207 17:33 게임빌 "지주사 기준 요건 충족 통보받아" 170517-1006 경제-0208 17:34 [게시판] '중소기업공제기금 사업발전방안' 세미나 개최 170517-1007 경제-0209...
만두 속에 짬봉 육즙…신세계푸드, 새 군만두 선보여 2017-05-17 17:33:44
신세계푸드는 업계 최초로 만두 속에 짬뽕 육즙을 담은 '올반 육즙가득 짬뽕군만두'를 출시한다고 17일 밝혔다. 돼지고기, 주꾸미 등을 넣어 만든 이 만두는 진한 불맛과 매콤한 맛이 특징이다. 양배추, 대파, 부추, 양파, 마늘 등 국내산 채소 5종류도 들어간다. 제품은 1~2인 가구가 한번에 먹을 수 있는 315ｇ...
[ 사진 송고 LIST ] 2017-05-17 15:00:02
서울 홍기원 CJ블로썸파크 올려다보는 이재현 회장 05/17 11:05 서울 진연수 짬뽕 육즙을 담은 군만두 05/17 11:05 지방 고은지 '예술과 산업의 만남' 아트콜라보 공모전 12개팀 수상 05/17 11:06 서울 신준희 주호영 찾아간 우원식 05/17 11:06 서울 안정원 민주당 원내대표 일행 접견하는 정우택 0...
"군만두에 짬뽕 육즙이 한 가득"…신세계 푸드 `짬뽕군만두` 출시 2017-05-17 10:46:17
짬뽕 육즙이 가득 들어있습니다. 또한 양배추, 대파, 부추, 양파, 마늘 등 국내산 신선채소 5종을 넣어 깔끔하면서도 감칠맛이 나는 게 특징입니다. 특히 밀가루와 전분을 최적의 비율로 배합해 만든 만두피를 사용해 한입 베어물면 바삭한 만두피와 매콤한 짬뽕 육즙이 잘 어우러집니다. 제품은 1~2인 가구가 한번에 먹을...
건대황소곱창 MBC `생방송 오늘저녁`서 건대 맛집으로 소개 2017-05-12 09:34:06
된장과 소주로 곱창 특유의 누린 잡내를 제거하고 손님 식탁에 오른다. 이날 방송에서는 곱창, 갈빗살이 듬뿍 들어가고 라면사리까지 넣은 서비스 마약찌개도 소개됐다. 김준상 아나운서는 "서비스라고 무시하면 안된다"며 "재료부터 양념까지 남다른 퀄리티, 고기 육즙과 매콤한 양념이 이뤄낸 감칠 맛"이라고 평가했다....
[한경·네이버 FARM] '안티 마블링'…3등급 한우만 팔아 3억 벌어요 2017-05-11 20:36:38
육즙을 많게 하는 지방의 분포)은 한우 등급을 매길 때 가장 중요한 기준 중 하나다. 마블링 때문에 많은 농가가 소의 본래 먹이인 풀이 아니라 고열량의 곡물사료를 과하게 준다는 주장도 있다.변 대표는 대안을 찾기 시작했다. 그게 ‘저지방 한우’다. 넓은 공간에서 좋은 사료를 먹고 자란 소다. 이렇게 키운...
나만의 시간, 혼술하기 좋은 곳 2017-05-11 14:00:00
많이 찾는 메뉴 중 하나. 고기의 살아 있는 육즙은 물론 달달하고 향긋한 대파와 콜라보를 이루기 때문이다. 명란 치즈 감자전은 채를 썬 감자 위에 치즈와 명란젓을 더해 감칠맛이 일품이다. 교양도 함께 ‘책바’ 술과 함께 책을 즐길 수 있는 곳. 전체적으로 어두운 내부에 독서등으로 공간을 비춰 책 읽기 좋은 분위기...
흰살 생선과 붉은살 생선…맛과 영양 차이는 2017-04-30 08:00:11
육즙이 더 많이 생기는 것도 지방함량이 높기 때문이다. 국립수산과학원 심길보 연구관은 30일 "고등어의 경우 크기에 따라 지방함량이 다른데 몸길이 40㎝가 넘는 개체의 경우 최대 36%에 이른다"고 말했다. 흰살생선들의 지방함량은 대체로 5% 이하에 불과하다. 붉은살 생선에는 비타민 A,B,C,E가 많이 함유돼 있다....
생생돈까스, 고객들의 의견 반영한 신메뉴 선보여 2017-04-29 09:04:33
형태로 만든 것이 특징이다. 다량의 육즙을 함유한 두툼한 함박에 튀김옷을 입혀 부드럽고 바삭한 식감을 동시에 즐길 수 있다. 생생돈까스가 자체 개발한 특제소스와 함께 먹는 생생함박까스는 고급스러운 맛뿐만 아니라 푸짐한 양이 특징이다. 다양한 메뉴를 맛보길 원하는 고객을 위해 `함박까스&안심콤보`로도 출시돼...
완연한 봄, 파주 감성 여행 완성할 맛집 `삼고집` 2017-04-28 11:45:29
맛이 배가되는 것은 물론이다. 고소한 육즙과 채소의 향긋함으로 맛의 조화가 훌륭하다. 이 집을 찾는 이들은 대부분 고기말이를 주문하지만, 사이드 메뉴인 육전과 막국수도 둘째가라면 서러울 맛을 자랑한다. 또, 식사로 추가할 수 있는 된장찌개도 고기말이를 데운 불판에 밥과 함께 졸여 먹으면 든든함을 주는 별미다....
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