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현대그린푸드, 식자재 모바일 관리시스템 도입 2023-09-03 09:00:00
보관 중인 식자재의 포장 상태와 품질, 배송 온도, 소비 기한 등을 직접 수기 장부에 작성해 왔으나, H-FIFO 도입으로 모바일로 기재할 수 있게 됐다. 현대그린푸드 관계자는 "식자재 종류와 수량이 많은 대형 단체급식 사업장의 경우 식자재 검수에 하루 평균 1시간 40분 이상이 소요됐으나, H-FIFO를 사용할 경우 검수...
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[뉴욕증시-주간전망] 9월의 거래 시작…강세 흐름 펼쳐질까 2023-09-03 07:00:00
소비지출(PCE) 가격지수는 지난해 같은 기간보다 4.2% 올랐다. 물가 지수는 전월보다 조금 더 올랐지만, 예상 수준에 부합했다. 지난주 고용과 물가 지표가 발표된 후 시장에서는 연준이 추가적인 금리 인상을 단행하지 않을 수 있다는 기대감이 증폭했다. 9월 연방공개시장위원회(FOMC)는 돌아오는 19일부터 이틀 간...
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롯데백화점, 8일부터 추석 선물세트 본판매…3억원대 와인도 2023-09-03 06:00:01
가치 소비가 확산하는 트렌드를 반영해 저탄소, 동물복지, 유기농 등 친환경 선물세트 라인업도 강화했다고 롯데백화점은 설명했다. 주류에서는 보르도 최고 와인으로 구성된 '샤또 페트뤼스 버티컬'(총 18병·3억2천900만원) 등 프리미엄 상품을 다수 준비했다. 롯데백화점은 고객들이 안심하고 식품 선물세트를...
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'고기 자판기' 생기나..."야외 설치 허용" 2023-09-01 15:28:18
온도를 유지해야 한다. 온도계 설치와 소비기한·중량 등 제품 정보 외부 표시 등도 일반 식육 판매 업소와 동일하게 적용된다. 또 개정안에는 대형마트 등에서 명절과 같이 특정한 시기에 식육판매업 신고 장소가 아닌 다른 장소에서 식육 선물 세트를 판매할 경우, 이전과 달리 영업장 면적 변경 신고를 하지 않아도...
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'고기 자판기' 옥외 설치 허용…"안전기준은 엄격히" 2023-09-01 15:03:18
온도를 유지해야 한다. 온도계 설치와 소비기한·중량 등 제품 정보 외부 표시 등도 일반 식육 판매 업소와 동일하게 적용된다. 식약처는 이를 통해 시간과 장소의 제한 없이 손쉬운 포장육 구매가 가능해져 소비자의 축산물 구매 편리성이 증대할 것으로 기대했다. 또 개정안에는 대형마트 등에서 명절과 같이 특정한...
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식약처, 추석 앞두고 떡·한과 등 성수식품 위생 집중점검 2023-08-31 15:11:40
많이 소비되는 축산물과 건강기능식품, 떡, 한과, 청주 등을 제조하는 업체와 제수용 음식을 조리·판매하는 업체 등 총 2천980여곳이다. 식약처는 이들 업체가 무등록(신고) 제조·판매 업체인지, 소비(유통)기한 경과 제품을 사용·판매했는지, 냉장·냉동 온도 기준을 준수했는지 등을 점검한다. 위생 점검과 함께...
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'친환경' 과장 광고 여부, 생산·유통·폐기 전과정 고려해 판단 2023-08-31 10:00:00
기한 등도 밝혀야 한다. 공정위는 그간의 심결례와 해외 사례를 토대로 법 위반에 해당할 수 있는 그린워싱 사례를 지침에 담았다. 사업자가 스스로 법 위반에 해당하는지 판단할 수 있도록 셀프 체크리스트도 만들었다. 공정위는 "글로벌 스탠더드에 부합하는 심사 기준과 다양한 예시를 제시함으로써 소비자의 합리적인...
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8월 31일 글로벌 이슈 [글로벌 시황&이슈] 2023-08-31 08:17:41
됐다고 밝혔는데요. 해당 기능이 일반 소비자들의 차량에 도입되고 기능이 널리 알려지면서 더 많은 운전자들이 기능을 활성화하려고 하는 것이 우려된다는 겁니다. 이는 운전자의 부주의를 늘리고 운전자가 오토파일럿을 제대로 통제하지 못하게 할 수 있다고 지적했습니다. 따라서 미 교통당국은 안전법과 관련된 규정의 ...
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신세계라이브쇼핑, 리퍼비시 상품 전문관 '득템마켓' 개설 2023-08-31 08:17:38
판매가 불가능하거나, 소비기한 만료가 얼마 남지 않은 식품, 품질에는 이상이 없지만 흠집 등으로 상품성이 떨어진 못난이 농산물 등도 할인가에 판매한다. 신세계라이브쇼핑은 최근 경기침체와 고물가 등으로 리퍼비시 상품에 대한 수요가 늘고 있어 득템마켓을 열었다고 설명했다. eshiny@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
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'원할머니의 배신'…편육 간편식서 방부제 과다 검출 2023-08-30 14:51:19
제품은 435g 단위로 포장돼 있고, 유통/소비기한은 2023년 9월 15일(바코드번호 8809506640718)로 적혀 있다. 식약처는 "해당식품을 보관하고 있는 판매자는 판매를 중지하고 회수 영업자에게 반품해 달라"면서 "이 제품을 구입한 소비자는 제조업소로 반납해 달라"고 안내했다. 이미나 한경닷컴 기자 helper@hankyung.com
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