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치아 건강에 해로운 습관, `건강한 습관으로 관리하세요` 2015-03-18 13:38:54
도움이 된다. 또한 산을 억제하는 성분인 폴리페놀이 풍부하게 들어있는 녹차로 입안을 헹궈주면 항산화 작용을 통해 충치와 잇몸 질환을 막는데 도움이 된다. 이 외에도 고등어, 우유, 달걀 등이 치아에 좋은 음식으로 알려져 있다. 잘못된 생활 습관도 치아 건강을 해칠 수 있다. 커피와 탄산음료를 마신 후에는 곧바로...
혈관성 치매란? 커피, 치매 위험 낮춘다 2015-03-15 13:25:07
주성분인 카페인과 항산화성분인 폴리페놀은 염증을 감소시켜 특히 뇌의 기억중추인 해마의 손상을 억제하는 것으로 나타났다. 또 커피를 적당히 섭취하면 치매 환자의 뇌 신경세포에서 나타나는 특징적 현상인 독성 단백질 베타 아밀로이드 플라크의 형성과 타우 단백질 엉킴을 억제하는데 도움이 된다고 보고서는 ...
[잘 만드는 김경욱, 잘 먹는 장익경의 `맛`있는 만남]슈퍼푸드 블루베리.. 2015-03-06 14:53:43
폴리페놀 등을 함유해 비만을 예방하고, 뇌졸중·심장병 같은 각종 성인병을 예방해 준다. 다른 과일과 마찬가지로 블루베리 역시 다양한 요리에 적용할 수 있다. 우유, 요구르트 등을 한데 넣어 블루베리 스무디를 만들 수도 있고, 설탕과 레몬즙을 넣고 끓여 잼을 만들어 빵과 곁들여도 좋다. 블루베리로 반죽한 수제비는...
홍차, 혈당 상승 억제 효과··당뇨병 예방 도움<美 연구팀> 2015-03-02 14:10:45
홍차에 들어있는 항산화성분인 폴리페놀이 탄수화물 섭취 후 혈당을 상승시키는 소화효소인 알파 아밀라제와 알파 글루코지다제를 억제한다는 사실이 밝혀졌다고 스트리겔 박사는 설명했다. 결과적으로 홍차가 혈당 상승을 억제하는 효과가 있음을 보여주는 것이라고. 이에 대해 영국 홍차자문단(TAP: Tea Advisory...
풀무원녹즙, `마늘&부추발효녹즙` 출시 2015-03-02 10:31:49
발효녹즙은 폴리페놀은 70% 증가했으며 항산화능은 35% 증가한 것으로 나타났다. 그 밖에도 제품의 영양성분을 강화하기 위해 오자에 속하는 복분자, 오미자, 사상자, 토사자, 구기자, 계란 흰자에서 추출한 필수아미노산인 ‘난펩(Runpep®)’을 함께 담았다. 제품 한 병에는 계란 흰자 2개 분량의 난펩과 남해산 마늘...
[핫이슈 리뷰] 스트레스 유발요인 6가지, 한국인이 좋아하는 취미 1위, 우둔살 특징, 콩팥에 좋은 음식, 홍차의 효능 2015-02-27 07:50:48
수 있다. 또한 폴리페놀의 일종인 카테킨도 항산화 기능을 해준다. 노화를 촉진하는 유해 산소의 활동을 억제해주므로 홍차를 많이 마시게 되면 노화에 따른 각종 질병 예방 및 심장질환과 뇌졸중, 동맥경화, 암 발생을 억제해주는 것으로 알려져 있다. 홍차의 ‘불소’ 성분은 충치를 예방하는 효과가 있다. 홍차에 함유된...
패션계에 부는 ‘놈코어’ 열풍, 뷰티계도 질 수 없지! 2015-02-25 10:20:11
폴리페놀성분을 초임계 공법으로 추출해 복합화하여 개발한 천연 한방 성분인 퓨리톡스진이 함유되어 민감한 피부를 부드럽게 진정시켜준다. 또한 피부 속 수분을 강화시켜 최적의 수분밸런스를 유지시켜준다. ▲ Oil texture-care, 피부 속에서 나오는 자연스러운 윤기 지난해 뷰티업계를 강타한 키워드는 ‘오일’이다....
경북도, 삼성과 함께 ICT 활용한 '스마트 농업' 보급 2015-02-13 05:59:51
냄새 억제 항산화 물질인 폴리페놀 함량이 높은 ‘스마트 키스 사과’ 기술 개발에 들어갔다.경상북도는 ict 융합 시범사업으로 강우 센서와 카메라, 스마트폰을 이용해 실시간 원격으로 환경을 제어하고 24시간 도난 방지 시스템을 갖춘 복합환경제어형 환기장치, 유공관을 이용한 포도 상품성 향상 기술 등 8개...
‘메리지 블루’에 빠진 신랑-신부의 똑똑한 뷰티 케어 2015-02-12 09:00:00
않는 다크초콜릿은 항산화 작용을 하는 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있다. 카페인 또한 많이 함유하고 있어 지나친 섭취는 금물. 탈모관리 빠를수록 좋다 모든 병의 원인은 스트레스라고 했다. 남성 여성에게 흔히 볼 수 있는 스트레스성 탈모, 근본과 원인을 파악한다면 탈모예방은 물론 개선도 가능하다. 특정 부분의...
뱃살 빼는 데 좋은 식품, 이하늬 식단과 싱크로율 100% 2015-02-05 20:39:30
효과적이다. 항산화제인 폴리페놀이 중성지방을 낮춰 뱃살을 빼고, 혈관을 청소해 콜레스테롤도 떨어뜨린다. 뱃살 빼는 데 좋은 식품 두번째로는 달걀이 있다. 달걀에는 항염증 성분인 콜린이라는 영양소가 풍부하다. 과학자들은 이 영양소가 내장지방을 분해한다고 역설한다. 콜린은 대사 작용을 일정하게 유지시켜 체중...
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