[여행의 향기] '魚米之鄕' 항저우… '두부 넣은 생선 머리'가 건륭제 사로잡아 2018-04-15 14:23:31

강남 요리로 유명하다. 둥포러우(東坡肉)는 후베이 음식이지만 소동파가 항저우에 산 적이 있어 항저우 음식인 듯이 이곳에서도 유명해졌다. 항저우는 도시 분위기에서도 유연하고 매너가 좋기로 유명하다. 자동차가 경적을 울리지 않고 행인에게 양보하는 교통문화는 중국의 다른 도시와는 사뭇 다르다. 이런 분위기 역시...

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[여행의 향기] '魚米之鄕' 항저우… '두부 넣은 생선 머리'가 건륭제 사로잡아 2018-04-15 14:23:31

강남 요리로 유명하다. 둥포러우(東坡肉)는 후베이 음식이지만 소동파가 항저우에 산 적이 있어 항저우 음식인 듯이 이곳에서도 유명해졌다.항저우는 도시 분위기에서도 유연하고 매너가 좋기로 유명하다. 자동차가 경적을 울리지 않고 행인에게 양보하는 교통문화는 중국의 다른 도시와는 사뭇 다르다. 이런 분위기 역시...

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[한경과 맛있는 만남] 성기학 영원무역 회장·섬유산업연합회장 2018-03-16 19:16:18

동파육, 옛날 맛 삼선짜장면 등 인기1975년 서울 명동에 터를 잡은 동보성은 명동역 3번 출구에서 1분 거리에 있다. 3번 출구에서 나와 남산 방향으로 몸을 틀면 영원무역 명동사옥 바로 옆에 보인다. 43년째 운영 중인 집답게 건물 외관과 내부가 고풍스러운 분위기를 자아낸다. 실내 인테리어는 중국 황실을 본떠 꾸몄다....

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[여기어때] TV에 소개된 ‘맛집’ 구내식당, ‘위드이노베이션’ 2018-02-12 15:10:00

야채볶음밥과 동파육이 나왔다.  오전 11시 45분. 위드이노베이션의 ‘맛젊 식당’은 이미 직원들이 거의 빠져나가 한산했습니다. 이곳의 점심시간은 오전 11시 30분부터 오후 1시까지. 대부분 12시 전에 식사를 끝내고 한 시간 동안 티타임을 가지며 쉰다고 합니다.   이날 메인 메뉴는 짜장소스가 뿌려진...

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[호텔의 향기] 9개 레스토랑·바에서 다양한 제주 음식 즐겨보세요 2018-01-21 14:12:45

더덕 볶음’과 ‘중국식 흑돼지 동파육’, ‘방어 간장구이와 블랙빈 방어구이’ 등을 맛볼 수 있다. 가격은 점심 메뉴가 1만8000원부터, 저녁 뷔페는 성인 9만5000원, 소인 4만7000원이다.류시훈 기자 bada@hankyung.com기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간 환율/금융서비스 한경money [ 무료...

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[천자 칼럼] 작가 샤토브리앙과 안심 요리 2018-01-08 18:24:06

그의 이름은 프랑스 고급요리의 대명사로 자리잡았다. 중국 요리 ‘동파육’이 소동파 이름을 딴 것과 비슷하다. 유명인 이름이 들어간 스테이크로는 작곡가 로시니를 위한 ‘도네도 로시니’, 앙리 4세를 위한 ‘도네도 앙리 4세’도 있다.샤토브리앙 스테이크는 센 불로 요리한다. 안심 가...

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• #천자 칼럼 #샤토브리앙 #프랑스 #안심 #요리 #소스 #스테이크 #나폴레옹

크리스마스에 쇼핑 좀 해볼까?…'장난감 대축제' '홈파티' 기획전 풍성 2017-12-23 09:10:07

다리, 폭립, 오븐삼겹, 동파육 등은 각 1490원(100g)에 구입할 수 있다. gs수퍼마켓도 크리스마스 파티용 랍스터와 등심 스테이크를 저렴한 가격에 내놓는다. gs수퍼마켓은 오는 26일까지 크리스마스 홈파티 상품 모음전을 진행하고 캐나다산 자숙 랍스터(400g내외/마리) 14t을 마리당 9900원에 판매한다. 스테이크용 한우...

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• #크리스마스에 쇼핑 #크리스마스 #행사 #판매 #브랜드 #상품 #스테이크 #홈파티 #완구 #이랜드리테일

홈플러스, 연말 식품대상 열어 "엄선된 히트상품 만나세요" 2017-12-15 16:11:42

1만900원에 판매하며, 칠면조 다리와 폭립, 오븐삼겹, 동파육을 각 1490원(100g)에 선보입니다. 아울러 홈플러스에서만 구매할 수 있는 베리 브라더스 앤 러드의 ‘더 머천트 와인’ 3종을 각각 1만2900원에 판매하는 등 크리스마스 파티용 와인도 다양하게 준비했습니다. 국가별 유명 브랜드의 엄선된 초콜릿과 캔디, 젤...

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• #홈플러스 연말 #홈플러스 #고객 #연말 #이상

홈플러스 "엄선한 올해의 히트상품 20종 만나세요" 2017-12-15 15:07:55

푸드'(All About Food) 냉장 간편식을 2개 이상 구매 시 10% 할인 혜택을 준다. 올 어바웃 푸드 훈제목살 스테이크를 1만900원에, 칠면조 다리와 폭립, 오븐삼겹, 동파육을 각 1천490원(100ｇ)에 선보인다. 베리 브라더스 앤 러드의 '더 머천트 와인' 3종을 각 1만2천900원에 판매한다. chunjs@yna.co.kr (끝)...

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