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MZ세대 품을 집과 모든 세대 아우르는 이태원 맛집[이송렬의 맛동산] 2022-01-29 08:28:12
등이 있습니다. 대표 메뉴 가운데 하나인 '매운등심크림 파스타'와 '트러플머쉬룸크림 리소토'를 시켰습니다. 얼마 지나지 않아 음식이 나왔습니다. 매운등심크림 파스타는 접시 가운데 면을 중심으로 한 쪽엔 매콤한 고춧가루가, 한 쪽엔 파슬리가 뿌려진 크림 소스가 나눠져 있습니다. 크림을 좋아하지...
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조인성·김우빈 또 맞붙었다…'톱스타 마케팅' 치열해진 만두시장 2022-01-11 18:03:05
깍둑썰기한 돼지고기 등심을 강조하며 "보통 교자를 넘어 '통교자'로"라면서 차별화 포인트를 강조한다. 이어 "아무 교자나 먹지 마"라면서 시장 1위 비비고 왕교자를 연상시키는 카피로 광고를 마무리한다. 오뚜기도 지난해 11월 배우 조인성을 2년 만에 ‘X.O. 만두’ 광고 모델로 재소환했다. 2019년 브랜드...
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크리스마스엔 스테이크지…'만화 속 그 고기' 즐겨볼까 [대세는 홈파티 中] 2021-12-25 07:19:04
이색 부위 스테이크를 준비했다"고 말했다. 홈플러스 역시 오는 29일까지 스테이크를 저렴하게 판매하는 ‘아메리칸 스테이크 쇼’를 진행한다. 미국육류수출협회와 손잡고 엘본 및 티본, 토마호크 등 냉장 스테이크용 소고기를 내놨다. 보다 편리하게 연말 식탁을 준비하고 싶다면 고기부터 가니시까지 모두 모아놓은...
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올해 마트 소비 키워드는 와인과 한우…밀키트·위스키 인기도 '쑥' 2021-12-19 08:05:00
순위 10위였지만 올해는 매출이 32%나 늘면서 6위로 뛰어올랐다. 이마트 측은 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태 첫해였던 지난해 1만원 미만 초저가 와인이나 1만∼2만원대 '가성비' 와인을 찾던 소비자들이 점차 구매 가격대를 높였기 때문으로 분석했다. 한우(냉장) 매출은 올해 15.8% 증가하며 지난해...
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파크 하얏트 서울, 연말연시 도심 속 근사한 일탈을 위한 ‘윈터 앳 더 파크’ 패키지 출시 2021-11-22 16:00:06
채끝등심, 양 갈비, 구운 랍스터, 연어 스테이크 등을 풍성하게 담아낸 육류&해산물 플래터를 메인으로, 샐러드, 치즈를 곁들인 감자튀김, 시그니처 케이크와 완벽한 마리아주를 위한 레드와인 한 병을 포함한다. 객실 안에서도 마치 레스토랑에서 식사하는 것과 같이 테이블 위를 럭셔리하고 풍성하게 채워 나만을 위한...
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스테이크 종류 13가지…"골라먹는 재미에 흠뻑" 2021-11-15 17:29:00
숙성시킨다. 다른 스테이크 전문점과 달리 소비자가 직접 스테이크 부위와 양을 눈으로 보고 선택할 수 있는 것도 특징이다. 매장 내엔 고기를 전시한 ‘미트룸’이 있다. 소비자들은 스테이크 부위(등심·꽃등심·안심 등)와 크기(170g·226g·312g·453g) 등을 골라 총 13가지 메뉴 가운데 선택할 수 있다. 국내 스테이크...
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굿바이 '뽕숭아학당', 최고 시청률 7.2% 2021-10-28 10:21:01
위한 냉동식품들과 함께 유통기한이 훌쩍 지난 각종 소스 및 꽁꽁 언 치킨 무 등이 발견돼 모두의 웃음을 끌어냈다. 반면 영탁은 각종 양념장을 비롯해 푸짐한 집 반찬과 기본 채소, 한우 등심과 전복, 은갈치 등 육해공을 아우른 양질의 재료가 푸짐해 관심을 모았다. '혼밥의 품격'을 주제로 여경래가 영탁의...
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여행하는 미식가를 위한 짧은 안내서 2021-09-08 09:59:12
육회와 등심, 낙엽살, 안거미 등 특수부위를 따로 즐길 수 있고, 막국수와 된장찌개가 사이드메뉴로 구성되어 있다. 식당 전체가 기와집 형태로 되어 있어 식사를 즐기고 난 후 정원에 마련된 벤치에서 차분히 쉬어가는 손님들도 적지 않다. 발 디딜 틈 없는 맛집이지만 느긋한 한국적 정취가 호사롭다. 언양불고기(180g)...
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JW 메리어트 호텔 서울, 일본 정통 데판야키 코스 메뉴 선봬 2021-06-22 14:10:08
마블링을 맛볼 수 있는 한우 안심 & 채끝 등심과 구운 채소 요리가 시라스 볶음밥과 함께 제공된다. 이번 데판야키 특선 코스 메뉴는 7월 1일부터 8월 31일까지 이용 가능하며, 최소 2인 이상 주문 시 이용 가능하다. 또한 9만원 추가 시 호텔 소믈리에가 엄선한 와인 3종을 페어링해 식사 메뉴와 함께 즐길 수 있다.
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볼살·가브리살·돈마호크…돼지고기 특수부위 '특수' 2021-05-27 17:22:43
크게 웃돈다. 지난달 판매하기 시작한 돈마호크(뼈등심삼겹)는 곧바로 특수 부위 매출 상위 3위에 입성했다. 같은 기간 삼겹살 매출은 10% 늘어나는 데 그쳤다. 돼지 볼살은 두항정살(목과 어깨 부분) 관자살(눈과 코 주변)과 함께 대표적인 머리 특수 부위다. 볼살은 담백하고 두항정살은 지방이 많아 둘을 합친 뽈항정살...
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