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식품업계, '웰빙 바람'에 식물성 기름 첨가 마케팅 봇물 2014-01-23 15:35:30
낮추고, 천연항산화 물질인 알파토코페롤(vit-e)과 필수지방산 리놀레산을 60% 이상 함유하고 있다. 업계 관계자는 "갈수록 동물성 기름에 의한 비만과 각종 성인병에 대한 불안감이 높아지면서 식물성 기름에 대한 소비자들의 선호도가 커지고 있는 상황"이라고 전했다. 한경닷컴 정현영 기자 jhy@hankyung.com
겨울 보양식은 '날개달린 소' 오리 2013-12-10 16:02:40
살펴보면, 필수지방산인 리놀레산이 풍부해 고혈압, 중풍, 신경통, 동맥경화 등 순환기 질환의 예방 효과가 좋고, 비만증과 허약체질, 질병 후 회복식, 정력증강, 위장질환 등에도 도움을 준다고 전해진다. 또 오리고기는 육류 중 유일하게 알칼리성을 띄는 식품으로 노화의 원인으로 지목되는 산성화를 막아준다. ...
동원 올리브유, 타 식물성 기름 혼입‥`자체 회수` 2013-12-04 15:17:33
이 제품은 올레인산 함량(65.4%)이 일반 제품보다 낮은 반면 리놀레산(17.72%) 함량이 높은 것으로 나타났습니다. 일반 제품의 올레인산 함량은 70~90%, 리놀레산은 5~9%입니다. 이 제품을 제외한 나머지 24종(국내산 9종, 수입산 15종)은 산가, 요오드가, 지방산 조사에서 적합한 것으로 조사됐습니다. 동원F&B는...
KGC인삼공사 홍삼오일, '주름개선 효과' 식약처가 인증 2013-11-18 15:42:39
리놀레산을 약 50% 정도 함유하여 주름개선에 우수한 것으로 확인됐으며 정관장 홍삼으로 만들어지는 동인비, 랑 화장품의 원료로 사용된다.홍삼오일은 자외선으로 인한 주름을 유발하는 효소의 활성을 억제할 뿐만 아니라 콜라겐 생성을 증대시키고 공인인증기관을 통한 인체유효성 실험에서도 주름이 유의하게 감소되는...
[뷰티과학] 먹는 화장품, 이너뷰티 안전할까? 2013-09-23 08:30:03
늘면 공액리놀레산, 어깨가 결릴 땐 마그네슘과 비타민 b를 동시에 보충한다. 종합 비타민이나 칼슘 보조제, 오메가-3, 글루코사민, 엽산, 헴 철 같은 서플리먼트도 기본적으로 유효하다. 또한 권장량을 복용한다는 전제하에 무엇보다 꾸준히 섭취하는 것이 중요하며 적은 양으로 시작해서 서서히 양을 늘려 자신의...
아침식사, 굶지 말고 ‘선식’으로 건강하게 섭취하자 2013-09-13 16:07:27
고소한 맛을 한층 높여준다. 견과류는 리놀레산과 올레인산과 같은 불포화지방산이 다량 함유되어 포만감과 체질개선에 도움이 된다. 씹는 행위는 두뇌를 깨우는 작용을 하기 때문에 더욱 활기찬 아침시간을 보낼 수 있다는 평가다. 건강한 아침식사에 대한 관심이 높아지는 최근 지알엔의 선식제품은 간편함과 건강의 측면...
[뷰티신상] 먹고 붙이고 바르는 뷰티아이템 2013-08-18 15:37:02
및 혈행 개선을 도와주는 감마리놀레산 성분과 콩에서 추출한 식물성 여성 호르몬 대두 이소플라본이 함유된 여성 건강기능식품이다. 새롭게 리뉴얼된 제품은 아모레퍼시픽에서 오랜 연구 끝에 개발한 발아 발효 기술을 콩에 적용, 여성 건강에 좋은 쿠메스테롤 성분을 다랑 생성함으로써 효능을 강화했다. 쿠메스테롤 및...
비비프로그램, ‘프림로즈’ 업그레이드 출시 2013-08-14 14:26:15
혈행 개선을 도와주는 감마리놀레산 성분과 콩에서 추출한 식물성 여성 호르몬 대두 이소플라본이 함유된 여성 건강기능식품입니다. 새롭게 리뉴얼된 제품은 아모레퍼시픽에서 오랜 연구 끝에 개발한 발아발효 기술을 콩에 적용, 여성 건강에 좋은 쿠메스테롤 성분을 다랑 생성함으로써 효능이 강화됐습니다....
[천자칼럼] 건강채소 여주 2013-05-12 17:23:20
연구팀이 항암물질을 찾다가 공액리놀레산(cla)을 발견한 것은 1987년이었다. 이 물질은 콜레스테롤과 체지방 감소 효과를 지닌 것으로 밝혀졌다. 쥐 실험 결과 포화지방산은 줄이고 근육량을 늘리는 것으로 확인됐다. 더 놀라운 것은 카란틴이라는 성분이 당뇨병 예방과 치료에 탁월한 효과를 보였다는 점이다. 그...
파리크라상, CLA우유 넣어 건강 더한 `밀크플러스 우유식빵` 출시 2013-05-09 11:03:00
공액리놀레산) 함량을 높인 `밀크플러스(MILK PLUS)`우유를 사용하여 부드럽고 고소한 우유식빵을 몸에 좋은 성분과 함께 즐길 수 있다. 일반 우유식빵 대비 4배 가량 높은 우유함량으로 우유식빵 특유의 부드럽고 촉촉한 맛을 극대화 하였으며, 끓는 우유로 반죽하고 저온 숙성해 쫄깃함도 배가시켰다. 반죽에 사용된...
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