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日수산물 수입 줄었는데…이건 늘었다 2023-08-31 16:56:23
농·임산물(409만t), 가공식품(319만t), 축산물(95만t), 수산물(53만t), 기구 또는 용기·포장(24만t), 식품첨가물(21만t), 건강기능식품(1만t) 순으로 많았다. 개별 품목별로는 정제·가공용 원료, 밀, 옥수수, 대두, 돼지고기, 소고기, 바나나, 김치, 맥주, 과채 가공품 등 순서로 많았다. 이들 10개 품목 수입량이 524만t으로...
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상반기 수산물 수입 대폭 감소…日 수산물 감소는 소폭 2023-08-31 16:17:03
품목별로는 정제·가공용 원료, 밀, 옥수수, 대두, 돼지고기, 소고기, 바나나, 김치, 맥주, 과채 가공품 등 순서로 많았다. 이들 10개 품목 수입량이 524만t으로 전체 수입량의 56.8%를 차지했다. 전체적인 식품 수입 감소의 주된 원인은 전체 수입 물량의 44.4%를 차지해 가장 비중이 큰 농·임산물 수입량이 작년 동기...
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NS홈쇼핑, 'NS 푸드페스타'서 가루쌀 알린다 2023-08-28 15:38:55
면, 맥주 등 가루쌀로 만든 제품을 전시한다. 현장에서 직접 시식도 체험할 수 있다. 이밖에 15일 개막식을 앞두고 사전 이벤트로 '가루쌀 라면 요리왕' 경연을 개최한다. 익산시에서 생산한 가루쌀로 만든 라면에 지역 조리학과 학생들의 레시피를 더해, 소규모 경연 형식으로 진행된다. 16일 오전에는 농식품부...
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오비맥주 "사과맛 '호가든 애플', 한국서 첫선" 2023-08-16 15:44:11
오비맥주는 벨기에 맥주 호가든이 밀맥주 풍미에 새콤달콤한 청사과맛을 더한 '호가든 애플'을 출시했다고 16일 밝혔다. 호가든 애플은 호가든이 한국 시장에 세계 최초로 선보인 제품이다. 제품 기획부터 사전 소비자 테스트와 레시피 개발까지 모두 국내에서 이뤄졌다는 설명이다. 500mL 캔제품으로 출시되며...
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"수제맥주 침체기 정면돌파…내년 실적으로 보여주겠다" 2023-08-13 18:43:57
경제를 실현했기 때문이다. 제주맥주는 최근 대한제분의 ‘곰표밀맥주’ 사업권을 가져와 국내 수제맥주 시장 점유율을 50%까지 끌어올렸다. 제주맥주가 실적 턴어라운드의 원년으로 삼은 시기는 내년이다. 지난 6월 인수계약을 맺은 외식업체 달래해장 인수작업도 연내 마무리된다. 제주=송영찬 기자 0full@hankyung.com
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생활맥주, 잼버리 후원 참여…대원들에게 치킨 무상 제공 2023-08-10 15:59:49
생활맥주 관계자는 “잼버리 대원들이 기대했던 한국의 치킨 맛과 문화를 충분히 즐기고 돌아갈 수 있도록 지원에 참여하게 됐다. 세계 청소년들이 남은 일정 기간 동안 서울에서 행복한 기억을 가지고 돌아갔으면 좋겠다”고 말했다. 한편, 생활맥주는 ‘독도 협회 후원금 기부’, ‘동물자유연대 유기견 센터 기부’,...
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[금주신상] 팔도 '뿌요 워터젤리'·서울우유 '크림라떼' 2023-07-29 07:00:03
0.0 로제'를 내놨다. 호가든은 신제품을 밀맥주 '호가든 로제'와 같은 발효·숙성 과정으로 만든 뒤 여과 단계에서 알코올만 추출해 알코올 도수를 0.5% 미만으로 낮췄다. 호가든 0.0 로제는 330mL 캔제품으로 나왔다. ▲ 동서식품은 영양간식 '포스트 에너지바 밸런스'와 '포스트 에너지바...
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포도 대신 망고, 쌀 대신 콩...지중해가 끓는다 2023-07-26 16:13:04
섭씨 1.5도 정도 상승했다. 이곳은 올리브나 밀, 보리 등 작물의 대표적 산지인데 가뭄에 폭염까지 겹치면서 쌀과 밀, 우유, 벌꿀 등 기존 작물의 생산량이 크게 줄었고, 농민들은 대체 작물 재배를 고려하는 지경에 이르렀다. 스페인 카탈루냐주를 흐르는 에브로강 하류 삼각주의 2만 ha(헥타르) 규모 논에서는 농부들이...
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너무 더워진 지중해…이탈리아서 망고·바나나 키운다 2023-07-26 15:53:33
WSJ은 전했다. 지중해 지역은 올리브나 밀, 보리와 같은 작물의 대표적 산지다. 그러나 가뭄에 폭염까지 겹치면서 쌀과 밀, 우유, 벌꿀 등 기존 작물의 생산량이 크게 줄었고, 농민들은 대체 작물 재배를 고려하는 지경에 이르렀다. 스페인 카탈루냐주를 흐르는 에브로강 하류 삼각주에는 2만 ha(헥타르)에 걸쳐 논이...
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에딩거, 전통 생산방식 고집 밀 맥주…딱 한 잔만 마신다면 '에딩거' 2023-07-20 16:00:57
생산방식을 고수해 품질이 뛰어난 맥주로 이름이 높다. 세계 최대 규모의 밀 맥주 양조장인 바이에른주의 에딩 마을에서만 양조해 오고 있다. 에딩거는 밀맥아 함량이 높아 목 넘김이 부드러운 것이 특징이다. 화이트맥주인 ‘헤페’ 이외에도 ‘둔켈’, ‘우르바이스’ 등 다양한 밀맥주를 선보이며 소비자들의 입맛을...
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